Les éleveurs domestiques sont considérés comme l'un des plus productifs au monde. Notre pays a présenté plus d'une variété de pommes de terre, qui allie à la fois bon goût et simplicité dans les soins.

L'un d'eux est à juste titre l'assistant de pomme de terre. Dans cet article, vous trouverez une description détaillée de la variété, ses caractéristiques, les subtilités de la technologie agricole, une tendance aux maladies et aux ravageurs.

Assistant de pommes de terre: description de la variété

Nom du grade	L'assistant
Caractéristique générale	variété de table moyenne précoce de sélection russe, sans prétention et récoltée
Période de maturation	80-90 jours
Contenu en amidon	12-15%
La masse des tubercules de base	75-120 gr
Le nombre de tubercules dans la brousse	jusqu'à 15
La productivité	270-350 kg / ha
Qualités du consommateur	bon goût sucré, adapté à la purée et à la friture
Garder	97%
Couleur de peau	jaune
Couleur pulpe	crème légère
Régions de croissance préférées	Nord, Nord-Ouest, Volga-Vyatka, Sol noir central, Caucase du Nord, Volga moyenne, Extrême-Orient
Résistance aux maladies	modérément sensible au nématode de la pomme de terre, résistant au mildiou
Caractéristiques croissantes	technologie agricole standard
Initiateur	Académie agricole russe GNU LENINGRAD NIIISH "Belogorka"

C'est un produit de sélectionneurs nationaux, le titulaire du brevet de cette variété est le GNU Leningrad Scientific Research Institute of Agriculture Belogorka. Elle a été inscrite au registre national des variétés russes en 2000 pour les régions d'Extrême-Orient, de la Moyenne Volga, du Caucase du Nord, du Nord-Ouest, du Nord, de la Volga-Vyatka et de la Terre Noire centrale.

Il appartient à la table des espèces de pommes de terre mi-tardives, la période de végétation complète passe en 80 à 90 jours à partir du moment des premiers semis. Il a un bon rendement - généralement environ 27 à 35 t / ha de fruits commercialisables sont obtenus (la valeur marchande est de 85 à 97%). Les tubercules sont gros, lourds, de forme ovale et avec de petits yeux peu profonds. La peau est fine, lisse, de couleur crème claire. La pulpe est de couleur blanc laiteux, assez dense et ne noircit pas lorsqu'elle est coupée.

Vous pouvez comparer le rendement en pommes de terre de l'Enhanter avec d'autres variétés dans le tableau ci-dessous:

Nom du grade	La productivité
L'assistant	270-350 kg / ha
La beauté	400-450 kg / ha
Vecteur	670 kg / ha
Artemis	220-350 kg / ha
Yanka	jusqu'à 630 kg / ha
Svitanok Kiev	jusqu'à 460 kg / ha
Santana	160-380 kg / ha
Nevsky	300-500 kg / ha
Taisiya	jusqu'à 460 kg / ha
Colomba	220-420 kg / ha
Bast	400-500 kg / ha

Le poids moyen d'un fruit commercialisable est de 75 à 120 g, mais souvent les tubercules peuvent atteindre 150 g. La teneur en amidon dans le fruit varie entre 12 et 15%. Ils se distinguent par une excellente conservation (97%) grâce à laquelle ils peuvent être stockés plusieurs mois en cave ou en entrepôt.

Dans le tableau ci-dessous, vous trouverez cette caractéristique pour différentes variétés:

Nom du grade	Keepiness
L'assistant	97%
Timo	96%
Arosa	95%
Printemps	93%
Vineta	87%
Impala	95%
Zorochka	96%
Kamensky	97%
Latona	90%
Lyubava	98%
Bonne chance	88-97%

Buissons de hauteur moyenne, dressés. Les sommets sont de type étalé et les feuilles elles-mêmes mesurent environ 15 cm de long. Ils ont une couleur vert clair et une forme droite, sans la caractéristique ondulatoire des pommes de terre sur les bords.

Pendant la période de floraison, des fleurs assez luxuriantes avec des corolles blanches apparaissent.

Lisez également les propriétés intéressantes des pommes de terre, y compris celles médicinales.

Découvrez pourquoi la solanine est un jus sain et dangereux, quels sont les avantages et les inconvénients des pommes de terre crues et pourquoi les gens mangent des germes.

La photo

Voir ci-dessous: Photo de l'assistant de pommes de terre

Caractéristiques et caractéristiques de la culture

Le sorcier est une variété très populaire en Russie. En partie du fait qu'il tolère la chaleur et la sécheresse, en partie du fait qu'il a bon goût. La chair ne noircit pas sous l'influence du traitement thermique, et lors de la cuisson montre une bonne friabilité.

Les fruits ne sont pas sujets à la déformation physique, par conséquent, ils supportent bien le transport. Associées à la conservation de la qualité et à un aspect agréable, ces qualités font du Sorcerer une excellente variété pour les ventes. Les pommes de terre sont bien stockées. En savoir plus sur notre site Web sur le moment, la température et les lieux de stockage des pommes de terre, sur les problèmes possibles. Et aussi sur la façon de stocker les racines en hiver, dans les magasins de légumes et dans un appartement, dans une cave et sur un balcon, dans des tiroirs, dans un réfrigérateur et nettoyés.

Un autre avantage est la simplicité du choix des sols . Vous pouvez le planter dans presque tous les sols, il vous suffit de suivre quelques règles de base de ce processus:

• Environ un mois avant la plantation, le matériel de plantation doit être placé dans un endroit chaud et lumineux afin que les tubercules germent bien;
• Si vous voulez obtenir une meilleure récolte dans les plus brefs délais, les tubercules germés peuvent être traités avec des stimulants de croissance, par exemple, Mival;
• Le sol dans lequel vos racines seront plantées doit être réchauffé jusqu'à 6 - 8 ° C (selon la région, la date de plantation peut varier entre fin avril et début mai);
• Le modèle d'atterrissage est de 60 × 35 et la profondeur de creusement est d'environ 10 cm.

IMPORTANT! Le puissant système racinaire du Sorcier l'aide à tolérer la sécheresse et, en général, pendant la période de croissance, il n'aura pas besoin de plus de 4 à 5 arrosages. L'Assistant tolère également les pluies fréquentes, ce qui peut nuire à la qualité des tubercules d'autres variétés.

À l'avenir, vos plantes n'auront pas besoin de tant de soins et, fondamentalement, ce seront des méthodes standard pour prendre soin de cette culture. L'essentiel est de ne pas oublier d'ameublir le sol et d'éliminer les mauvaises herbes.

Quant au premier pansement supérieur, il est effectué en même temps que le premier fraisage des sommets, et des substances contenant de l'azote sont utilisées comme engrais lui-même.

En savoir plus sur la nécessité de mettre à la terre des pommes de terre, quels dispositifs techniques peuvent être utilisés pour cela.

Ainsi que la façon de cultiver les débarquements manuellement et à l'aide d'un tracteur à conducteur marchant et s'il est possible d'obtenir une récolte décente sans désherber et sans labourer.

En général, la technologie agricole de cette variété n'est pas difficile, suivez les procédures de base, n'oubliez pas le paillage et l'alimentation et vous réussirez.

Mais avec quoi nourrir les pommes de terre, quels engrais sont les meilleurs, quels sont les avantages des engrais minéraux, quand et comment les apporter et comment le faire correctement lors de la plantation, lisez nos articles.

Maladies et ravageurs

Brûlure tardive

L'immunité de cette variété est également assez décente. Fournit à la plante une protection contre les virus A et Y, le mildiou et le cancer de la pomme de terre. Cependant, il protège faiblement contre les vers nématodes dorés.

Dans la lutte contre ce ravageur, la rotation correcte des cultures, dans laquelle il est recommandé d'inclure des légumineuses et des céréales, aide bien . Parmi les agents de lutte chimique, la nématorine est meilleure que les autres, qui doivent être introduites dans le sol avant la plantation.

Lisez également sur l'alternariose, le mildiou, la fusariose, la gale et la verticillose.

Parmi les insectes nuisibles, les coléoptères du Colorado et leurs larves, les ours, les vers fil de fer et les papillons de pomme de terre causent des problèmes particuliers aux jardiniers.

Découvrez comment les vaincre dans les articles de notre site:

1. Comment se débarrasser des vers fil de fer.
2. Nous nous occupons des papillons de pomme de terre: partie 1 et partie 2.
3. Quoi utiliser contre l'ours: chimie et remèdes populaires.
4. Mesures de lutte contre le doryphore de la pomme de terre - méthodes traditionnelles et produits chimiques:
   • Actara.
   • Corado.
   • Régent.
   • Prestige.

Le sorcier ne possède aucune propriété vive qui le distingue de manière significative des autres variétés. Cependant, il est fiable, a un excellent goût, une résistance à la chaleur et à de nombreuses maladies. Par conséquent, si vous voulez cultiver de belles pommes de terre savoureuses pour vous-même ou pour la vente, vous devez certainement y prêter attention.