Beauté sans défauts - Pommes de terre Agata: description de la variété, caractéristiques, photo

L'agate est une variété de pomme de terre très réussie qui vous permet d'obtenir une récolte décente même sur des sols limoneux pauvres dans les conditions d'un court été.

Les buissons se développent rapidement, les pommes de terre mûrissent en un mois et demi, réussissant à accumuler des nutriments et à gagner la bonne masse.

Vous trouverez une description détaillée de la variété et de ses caractéristiques dans cet article.

Description du grade de pomme de terre Agatha

Nom du gradeAgatha
Caractéristique généraleQualité de table hollandaise, tolère bien le transport
Période de maturation80-85 jours
Contenu en amidon12-14%
La masse des tubercules de base70-140 gr
Le nombre de tubercules dans la brousse6-9 pièces
La productivitéjusqu'à 400 kg / ha
Qualités du consommateurBon goût, adapté à tout repas
Garder93%
Couleur de peaujaune
Couleur pulpeblanc
Régions de croissance préféréess'adapte à tout type de sol
Résistance aux maladiessensible au mildiou
Caractéristiques croissantesplantation et récolte précoces recommandées
InitiateurPays-bas

Caractérisation de la pomme de terre

L'agate de pomme de terre appartient aux variétés de table à maturation précoce. Les tubercules mûrissent 50-55 jours après la plantation. La productivité est bonne, à partir d'un hectare, vous pouvez collecter plus de 250 quintaux de pommes de terre sélectionnées.

La productivité dépend fortement de la fertilité du sol, avec un revêtement supérieur en temps opportun, elle peut doubler. Les premiers tubercules peuvent être creusés au milieu de l'été, la récolte principale a lieu à la mi-août .

Le buisson est bas, modérément tentaculaire, dressé. L'oubli est moyen. Les feuilles sont simples, petites, avec des bords légèrement ondulés. Les corolles sont récoltées sur de grandes fleurs blanches.

Le système racinaire est bien développé, 10 à 15 gros tubercules uniformes sont formés sous chaque buisson. La quantité de bagatelles hors matières premières est minime.

La variété est assez résistante aux maladies de la morelle : cancer de la pomme de terre, gale, nématode à kyste. La résistance au mildiou et au flétrissement par fusarium est moyenne.

Le matériel semencier peut être collecté indépendamment, une variété hautement immunisée n'est pas dégénérée.

L'agate est sensible aux engrais et à un arrosage adéquat. Il est pratique de fournir un système de goutte à goutte pour fournir de l'humidité; cette approche est particulièrement importante dans les étés secs.

Pendant la saison de plantation, ils sont nourris 2-3 fois avec des engrais complexes à base de potassium et de magnésium, en les alternant avec de la matière organique. Vous pouvez nourrir les pommes de terre et lors de la plantation. Il est nécessaire de procéder plusieurs fois au fraisage avec formation de hautes crêtes, pour éliminer en temps opportun les mauvaises herbes manuellement ou à l'aide d'herbicides.

La pomme de terre a un goût riche et agréable. Lors de la cuisson, il ne noircit pas, tout en conservant une teinte crème agréable. Les tubercules sont universels, ils peuvent être bouillis, frits, cuits au four ou mijotés. Comment conserver les pommes de terre pelées et au réfrigérateur, lisez les articles sur notre site.

Malgré la teneur relativement faible en amidon, une purée d'air savoureuse est obtenue à partir des pommes de terre. Les tubercules conviennent également au traitement industriel.

Vous pouvez comparer la teneur en amidon des pommes de terre de différentes variétés en utilisant le tableau ci-dessous:

Nom du gradeContenu en amidon
Agriculteur9-12%
Minerva15-18%
Rogneda13-18%
Lassoon15-22%
Ryabushka11-18%
Lady claire12-16 %%
Bellarosa12-16%
Veneta13-15%
Lorch15-20%
Margarita14-17%

La photo

La photo montre la pomme de terre Agatha.

Origine

La variété de pomme de terre Agatha est élevée par des sélectionneurs néerlandais. Il est inscrit au registre national de la Fédération de Russie, zoné pour les régions du centre, de la Volga-Vyatka, de l'Oural et de la Sibérie occidentale.

La culture industrielle et la plantation dans des parcelles de jardin personnelles sont recommandées. Les pommes de terre sont bien stockées, le transport est possible. Dans des articles supplémentaires, vous pouvez lire sur le stockage des pommes de terre dans des boîtes, en hiver, et sur les délais.

Les gros tubercules plats conviennent à la vente ou à la fabrication de produits semi-finis: tranches frites, purée lyophilisée, chips, mélanges de légumes surgelés.

Avantages et inconvénients

Parmi les principaux avantages de la variété :

  • bon goût de pommes de terre;
  • bon rendement;
  • la possibilité de stockage et de transport à long terme;
  • universalité d'utilisation;
  • peu exigeant pour la composition du sol;
  • tolérance à la sécheresse;
  • tolérance aux aléas climatiques;
  • résistance aux maladies sous-jacentes.
La variété n'a pratiquement aucun inconvénient . Pour obtenir le rendement maximum, un arrosage dosé, un habillage abondant et un ameublissement fréquent du sol sont recommandés.

Et dans le tableau ci-dessous, vous verrez quels sont les indicateurs de rendement des autres variétés:

Nom du gradeProductivité (t / ha)
Aladdin450-500
La beauté400-450
Grenade600
Vecteur670
Sifra180-400
Ligue210-350
Elmundo250-345
Fonte100-200
Cherie170-370
Délicatesse de Bryansk160-300

Pommes de terre en agate: caractéristiques et caractéristiques de la culture

La technologie agricole de cette variété est simple. Pour la plantation, les petites pommes de terre sont sélectionnées sans dommages, non affectées par des maladies ou des ravageurs. Pour améliorer la germination et la prévention des maladies, un seul traitement avec Fitosporin est recommandé.

L'agate de pomme de terre préfère les sols nutritifs légers, mais peut pousser sur un terreau épais. Pour augmenter la productivité, il est recommandé d'effectuer plusieurs pansements, en alternant des complexes minéraux avec des engrais organiques.

Les variétés sont calmement liées à la sécheresse à court terme, mais le manque d'humidité prolongé nuit à la productivité. L'option idéale est l'organisation de l'irrigation goutte à goutte, en maintenant l'équilibre souhaité de l'eau dans le sol.

Les pommes de terre Agatha ne sont pas très pointilleuses . Avant la plantation, le matériel semencier est traité avec des préparations protectrices. Le sol est soigneusement ameubli, l'ancien humus est disposé dans les trous.

Les tubercules sont plantés à une distance de 25 à 3 cm les uns des autres, entre les rangées il y a un espace de 70 à 75 cm de large. Pendant la saison de plantation, ils épandent 2-3 fois, tout en éliminant les mauvaises herbes. Pour augmenter les rendements d'espacement des rangs, vous pouvez pailler avec de la paille ou de l'herbe tondue.

Un mois avant la récolte, il est recommandé d'alimenter les buissons en superphosphate. La fertilisation aidera les plantes à rediriger les nutriments du sommet vers les tubercules; les pommes de terre seront plus grosses et plus saturées en goût.

Il n'est pas souhaitable de sur-utiliser les engrais contenant de l'azote (urée, nitrate d'ammonium), ils provoquent l'accumulation de nitrates nocifs pour la santé.

La récolte est recommandée en août. Des fouilles précoces aideront à protéger les plantations contre le mildiou. Quelques jours avant la récolte, les sommets entiers sont coupés, les pommes de terre creusées sont soigneusement séchées à la limite ou sous un auvent, puis retirées pour le stockage.

Il existe de nombreuses façons de cultiver des pommes de terre. Nous avons préparé pour vous beaucoup de matériaux intéressants sur la technologie néerlandaise, sur la culture en fûts, en sacs, sous paille.

Maladies et ravageurs

La variété est assez résistante aux principales maladies de la morelle: cancer de la pomme de terre, nématode à kyste, gale commune, une variété de virus, alternariose, verticillose. Il se caractérise par une résistance moyenne à la flétrissure fusarienne et une jambe noire.

Une maturation précoce protège les plantes contre le mildiou. Pour la prophylaxie, la pulvérisation de préparations contenant du cuivre et le pansement obligatoire des tubercules avant la plantation sont recommandés.

Les insecticides modernes aideront à protéger les plantations contre les insectes ravageurs. Ils sont introduits dans le sol après descellement, et des sillons sont également pulvérisés. Les médicaments sont efficaces contre les pucerons, les vers fil-de-fer et autres. Pour protéger les plantations aidera la cendre de bois, qui est disposée dans les trous avant de planter des pommes de terre.

La lutte contre le coléoptère du Colorado est souvent une mesure nécessaire lors de la culture de pommes de terre, surtout si vous voulez obtenir une bonne récolte.

Lisez sur notre site tout sur les méthodes folkloriques et les produits chimiques qui peuvent vous aider.

L'agatha est une variété très pratique que les agriculteurs et les jardiniers adorent. Les cultures sont bonnes même sur des sols pauvres, avec une alimentation de haute qualité, elles augmentent considérablement.

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