Cherry Tomato Black ou Black Cherry: description de la variété au goût sucré unique

De rares variétés de tomates ont un goût vraiment sucré. La cerise noire, également connue sous le nom de cerise noire ou cerise noire, est une tomate dont les fruits ressemblent non seulement à des chocolats, mais peuvent également remplacer le dessert.

La variété a été créée par des sélectionneurs américains en 2003. La variété a été enregistrée au registre national de la Russie en 2009. Découvrons la description détaillée de la tomate cerise noire. Dans notre article, nous vous parlerons de ses principales caractéristiques et caractéristiques de la culture.

Tomates cerises noires: Description de la variété

La variété indéterminée de tomates cerises noires est une grande espèce à cultiver en pleine terre et en serre. Une plante puissante est une sorte de vigne, entièrement recouverte de glands denses de fruits.

La fructification de cette variété se produit dans les 112 à 120 jours suivant l'apparition des premiers semis (moyennement précoce). Il a une résistance modérée à la cladosporiose et au flétrissement des tomates. Sous réserve de la technologie agricole, une plante peut produire au moins 5 kg de fruits commercialisables alignés . Le principal avantage de la variété Black Cherry est le goût inhabituellement sucré des fruits et leur aspect attrayant. Parmi les inconvénients de la variété, le besoin de formation constante de buissons et la sensibilité des fruits à la fissuration au moment de la maturation ressortent.

La particularité de la variété est la demande accrue de la plante pour la lumière, la chaleur et les nutriments. En raison de la grande force de croissance et de l'abondance de fruits constamment attachés et endormis, il a besoin d'une inspection presque quotidienne et d'un attachement supplémentaire. Tomates cerises noires - c'est la seule variété dont les pousses latérales sont plus épaisses que la centrale. C'est sur eux que se forme l'essentiel de la récolte.

Le rendement des autres variétés de tomates est indiqué dans le tableau ci-dessous:

Nom du gradeLa productivité
Noir cerise5 kg de la brousse
Bonnie M14-16 kg par mètre carré
Aurora F113-16 kg par mètre carré
Léopold3-4 kg par buisson
Sanka15 kg par mètre carré
Argonaut F14, 5 kg par buisson
Kibits3, 5 kg par buisson
Sibérie lourde11-12 kg par mètre carré
Crème au miel4 kg par mètre carré
Ob Domes4-6 kg par buisson
Maryina Grove15-17 kg par mètre carré

CARACTÉRISTIQUES

Les fruits de la Cerise Noire sont des tomates sphériques noir-violet ne pesant pas plus de 20 g et un diamètre d'environ 3 cm. L'écorce des fruits est fine et très délicate, la pulpe est de densité moyenne, violet foncé ou vert bleuâtre (selon le stade de maturité). Chambres de semences 2 ou 3, la teneur en matière sèche dans la pulpe est moyenne (environ 4-5%). Les fruits sont récoltés en pinceaux de 5-9 pièces.

Le goût des tomates cerises noires est leur principal avantage . Douces et très parfumées, elles ressemblent à des bonbons. Malheureusement, les fruits de cette variété ne peuvent pas être conservés frais. Les tomates cerises noires sont bonnes dans les cornichons, à la fois comme légume à mariner et en mélange avec d'autres cultures légumières. Ils l'utilisent également pour préparer des salades à partir de légumes ou de fruits frais (généralement comme décoration ou pour leur donner une touche épicée).

Le poids des fruits de la variété peut être comparé à d'autres en utilisant le tableau:

Nom du gradePoids des fruits
Cerise noire20 grammes
Labrador80-150 grammes
Rio grande100-115 grammes
Léopold80-100 grammes
Orange russe 117280 grammes
Président 2300 grammes
Rose sauvage300-350 grammes
Liana Pink80-100 grammes
Spas aux pommes130-150 grammes
Locomotive120-150 grammes
Honey Drop10-30 grammes

La photo

Vous pouvez clairement voir à quoi ressemblent les tomates cerises noires sur la photo ci-dessous:

Grandir

Il est recommandé de cultiver Tomato Cherry Black en semis. Les graines sont semées 2 mois avant la plantation prévue dans le sol. Lors de la plantation dans un endroit permanent, il est recommandé de laisser une distance de 60 à 70 cm entre les plantes, entre les rangées - environ un mètre. Contrairement à d'autres tomates, Black Cherry n'est pas recommandé pour le beau-fils . Pour obtenir une bonne récolte, vous devez attacher les buissons aux treillis, en plaçant tous les beaux-fils dans un seul plan. Sur chacun d'eux, vous ne pouvez pas laisser plus de 3 pinceaux à fruits.

En raison de la puissance de la brousse et de l'abondance de fruits, la cerise noire à la tomate cerise a besoin d'arrosages fréquents et d'une vinaigrette supérieure avec des engrais organiques et minéraux. La tomate a une résistance normale au refroidissement et à d'autres phénomènes climatiques défavorables. Il peut être cultivé à la fois dans la zone centrale de la Russie et de la Sibérie (en présence d'abris temporaires ou permanents - serres), et dans les régions du sud (en pleine terre).

Lisez sur notre site Web tout sur les maladies de la tomate dans les serres et sur les méthodes de lutte contre ces maladies.

Nous proposons également à la connaissance des matériaux sur des variétés à haut rendement et résistantes aux maladies.

Maladies et ravageurs

La variété de tomate cerise noire peut être affectée par toutes les maladies fongiques et virales caractéristiques des tomates . Pour éviter cela, il est recommandé d'aérer régulièrement les plantations, de retirer les parties malades des buissons et de les traiter avec Fitosporin.

Dans une culture en serre, la tomate est affectée par les aleurodes et les pucerons, en pleine terre - par un tétranyque. Pour lutter contre ces ravageurs, ils utilisent l'insecticide complexe Fufanon et les remèdes populaires sous la forme d'infusions amères de pièges collants.

La cerise noire est une variété de tomate qui peut décorer une serre, des lits, un balcon et même une table de fête. Les petites tomates cerises noires à l'aspect inhabituel sont particulièrement appréciées des enfants pour leur goût sucré.

Mi-tôtSuper tôtMi-saison
IvanovitchÉtoiles de MoscouÉléphant rose
TimothyDébutsAssaut de framboises
Truffe noireLéopoldOrange
RosalisaPrésident 2Front de taureau
Géant du sucreLe miracle miraculeuxDessert aux fraises
Géant orangeImpression roseConte de fées des neiges
Cent livresAlphaBoule jaune

Articles Connexes