Comment faire pousser des fraises en serre

Les fraises ont non seulement un excellent goût. La baie a de nombreuses propriétés utiles et médicinales.

Les fraises sont capables de résister au virus de la grippe, ont un puissant effet anti-inflammatoire, résistent merveilleusement à l'insomnie et renforcent de manière fiable le système immunitaire.

Mais toutes ces propriétés sont très fragiles, capables de mourir des effets des composés chimiques et de l'éclairage artificiel - c'est pourquoi il y a tellement de fraises en vente, belles à première vue.

Pour ces raisons, les fraises doivent être cultivées seules - pour cela, vous pouvez utiliser une serre (comment construire une serre de vos propres mains, découvrez-la en cliquant sur le lien), puis tous les virus de printemps contourneront votre famille.

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Caractéristiques de la culture en serre

Oui, prendre soin des baies dans une serre n'est pas une tâche facile, donc la question peut se poser: est-il plus facile de l'acheter sur un marché ou dans un magasin?

Sans aucun doute, pour certaines familles, un tel achat est assez abordable, mais en réalité, les fraises cultivées présentent un certain nombre d'avantages et de fonctionnalités:

  • appétence - les baies du magasin sont enlevées sans atteindre la maturité naturelle, elles n'ont pas le temps d'acquérir le degré de douceur et d'arôme souhaité;
  • vitamines - avec un stockage prolongé, les vitamines peuvent être détruites, de sorte que les avantages de ces fruits sont nettement inférieurs à ceux qui poussent sous leur garde;
  • sécurité - les baies contenant des substances nocives peuvent se retrouver sur les étagères.

Sélection de plants de fraises à planter en serre

Pour que le rendement en baies de votre serre ou mini serre soit suffisamment élevé, il est recommandé de cultiver les variétés suivantes, reconnues comme les plus prolifiques d'Europe. Ces variétés de fraises comprennent:

  • Chonia
  • Elsantou
  • La couronne
  • Sonate
  • Darcellent.

Il vaut mieux faire pousser des baies en terrain clos avec des semis ordinaires, plutôt que des graines.

Vous pouvez emprunter une autre voie - pour acheter des plants prêts à l'emploi, mais il sera plus fiable de préparer vous-même tout le matériel de plantation, en prenant les pousses de baies des variétés testées sur votre propre site.

Au cours de l'été, les semis doivent être enracinés dans un sol ouvert et lorsqu'ils ont un système racinaire solide, transplantez les plantes dans une boîte ou un autre récipient avec un sol fertile, qui est bien saturé à l'avance d'engrais complexes.

Par temps sec, il est nécessaire d'arroser les plants. Avant le début des premières gelées à l'automne, déplacez les caisses de plantes dans la serre.

Vous pouvez enraciner les jeunes plants dans de petits pots d'un diamètre d'environ 8 à 10 cm, qui sont remplis de substrat organique, ou immédiatement dans des pots d'un diamètre d'environ 20 cm - à partir de ces pots lors de la culture de baies dans une serre, les plants ne sont pas nécessaires. Cette fraise, cultivée en pot, fleurit bien et porte une fructification très abondante.

Une autre option est l'utilisation de plants de frigo:

  • creuser les semis des lits;
  • couper toutes les feuilles;
  • mettre les semis dans le réfrigérateur au cours de l'hiver.

Les fleurs du chalet ravissent l'œil. Présente des lys en croissance dans le pays.

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Quand planter des semis?

Fin mars, lorsque la température en journée dans la serre atteint 15 degrés, des fraises peuvent déjà être plantées dans le sol. Gardez à l'esprit que les plantes à fleurs réagissent très douloureusement à toute transplantation, vous devez donc vous efforcer de les transférer dans le trou généralement avec le sol.

Afin de préserver la zone de plantation, précieuse pour le jardinier, les buissons doivent être disposés de manière à pouvoir à l'avenir planter des tomates ou des poivrons entre eux. La terre autour des plantes est paillée de sciure ou recouverte d'un film noir qui préserve l'humidité et protège les fruits de la pollution.

Le printemps dans la majeure partie de la Russie est dangereux par le froid, vous devez donc vous approvisionner à l'avance avec la quantité requise de matériau de couverture afin de protéger vos animaux de compagnie.

Si possible, il est conseillé de même obtenir un appareil de chauffage spécial afin qu'en aucun cas vous ne permettez à la température de l'air dans la serre de chuter à des valeurs négatives.

Température et humidité correspondantes dans la serre

Les fraises sont assez capricieuses en termes de température et d'humidité - il est nécessaire de se conformer à toutes les exigences de cette plante. Le propre régime de température des fraises ne peut être maintenu qu'en utilisant un équipement spécialisé.

Si vous êtes toujours confiant en vos capacités et que vous souhaitez obtenir une récolte abondante, achetez un système d'arrosage et un chauffage automatique.

L'astuce de la technologie d'entretien des fraises est d'obtenir une augmentation lente et régulière du degré.

Avec cette augmentation de la température, la formation de bourgeons à fruits - et, par conséquent, les fraises est considérablement augmentée.

L'humidité dans la serre doit également répondre à certaines exigences. Au moment de l'atterrissage, ainsi qu'au cours du mois suivant - l'humidité doit être maintenue à un niveau de 80 à 85%.

A la fin de cette période - l'humidité descend à environ 75%, lorsque les fraises fleurissent - l'indicateur d'humidité devrait rester à 70%.

L'humidité accrue de l'atmosphère contribue aux maladies des plantes, donc la serre doit être ventilée.

Arrosage et alimentation des fraises en serre

Toute plante nécessite un arrosage, et les fraises, bien sûr, ne font pas exception. La terre ne doit pas être sèche, mais avec un excès d'humidité, les buissons peuvent devenir malades et les fruits deviennent aqueux et insipides. Il doit être arrosé sous la racine pour que le liquide ne tombe pas sur les feuilles et les fleurs. Les fraises, bien sûr, aiment l'eau, vous devez arroser régulièrement les plantes.

Après la plantation, les fraises ont besoin d'être fertilisées avec de l'azote ainsi qu'avec des engrais potassiques, en plus, elles ont besoin d'oligo-éléments. D'excellents résultats sont obtenus en fertilisant les plantes avec du dioxyde de carbone.

En raison du fait qu'il est très difficile d'utiliser du matériel utilisé dans les serres industrielles sur un terrain personnel ou un chalet d'été, l'option la plus simple et la plus simple consiste à arroser les baies avec de l'eau, après les avoir saturées de dioxyde de carbone.

Mode d'éclairage en hiver

L'expérience des jardiniers indique qu'il est préférable de construire une serre murale à mur unique de type hiver avec un système d'éclairage automatique, d'arrosage et de ventilation. La construction d'une serre est mieux confiée aux connaisseurs.

Il sera avantageux de combiner le système de chauffage avec la chaufferie. Ensuite, la maison et la serre seront chauffées de manière synchrone.

Les jonquilles ne sont pas une plante vivace car elle nécessite une transplantation. Lisez à propos de la transplantation de jonquilles.

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Cultiver des fraises dans une serre en hiver

Faire pousser des fraises en hiver n'est pas un processus facile. Pour la culture, des variétés telles que Elsanta et Volya, Pineapple et Kama peuvent convenir.

Nous préparons les semis en été et les transplantons dans la serre. À l'approche du gel, nous commençons à réchauffer l'air et à maintenir la température à environ 20 à 25 degrés de chaleur. Allumez la lumière du jour.

Les fraises en hiver en serre pousseront normalement et donneront une bonne récolte uniquement si le régime d'éclairage spécial est observé. Pour une culture correcte des baies, au moins 8 heures de lumière sont nécessaires.

La culture de baies de fraises en serre en hiver, et dans une autre période non saisonnière, nécessite toujours le respect des règles de soins particuliers:

  • alimentation régulière des semis avec une solution de sel de potassium, ainsi que de superphosphate, la fréquence de l'alimentation - 1 fois en deux semaines;
  • fertiliser avec du dioxyde de carbone, qui est nécessaire pour la bonne culture des baies;
  • arrosage uniforme et régulier, de préférence à l'aide de systèmes d'irrigation goutte à goutte;
  • maintien constant de l'humidité et de la température requises, de la lumière du jour;
  • aération en temps opportun de la serre afin de réduire l'humidité, par conséquent, pour prévenir l'apparition de nombreuses maladies des baies;
  • l'utilisation de paillis ou de paillis pelliculaire afin de préserver l'humidité du sol et empêcher sa libération vers l'extérieur;
  • pollinisation en temps opportun de type artificiel ou pollinisation en installant des ruches dans la serre.

Voici les règles de base pour cultiver des fraises en serre, il y a beaucoup d'ajouts.

Tout dépend de la serre dans laquelle vous cultivez des fraises, de la saison de culture et des variétés de fraises.

Il est important d'être patient et de soigner soigneusement les atterrissages, tout en respectant toutes les conditions technologiques requises. Ensuite, à tout moment, vous aurez une baie fraîche et parfumée sur votre table - le rêve de tout jardinier. Et les fraises toute l'année ne seront pas un mythe, mais deviendront une réalité.

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