Comment faire pousser des graines de chou chinois: méthodes, plantation, soins, maladies et ravageurs

Le chou de Pékin (chinois) a commencé à être cultivé en Chine, mais maintenant il devient plus courant dans d'autres pays en raison du grand nombre de vitamines et de propriétés alimentaires.

C'est ce qu'elle aimait les clients, y compris les jardiniers essayant de le cultiver à la maison et dans les lits. Et le discours dans cet article se concentrera sur les graines de chou de Pékin. A savoir: quelles sont les variétés; où il vaut mieux acheter du matériel de plantation; quand vaut-il mieux semer; inventaire nécessaire. Et aussi parler des problèmes possibles lors de la culture de ce légume populaire.

Description du légume

Les feuilles du chou de Pékin sont oblongues et forment une tête lâche de forme ovale. Leur couleur peut varier du jaune au vert vif. Toujours à la base, les feuilles ont une strie blanche s'étendant jusqu'à l'extrémité de la feuille. Dans le contexte, la tête de chou de Pékin a une couleur jaune-vert.

Méthodes d'élevage

Le chou de Pékin peut être cultivé à partir de:

  • semis;
  • graine.

Chaque méthode a ses avantages et ses inconvénients, mais aujourd'hui, nous parlerons spécifiquement de la plantation de graines.

Variétés

  1. La mandarine orange est une variété précoce, résistante au stress, adaptée.
  2. La grenade est une variété de mi-saison (la première récolte est récoltée après 70 à 80 jours), pour la culture en Sibérie. Résistant à de nombreuses maladies.
  3. Express - sans prétention, résistant aux températures extrêmes. Convient pour la culture en serre, également en Sibérie.
  4. Un verre est une variété tardive (la végétation dure 70 jours), exigeant des soins, plus adaptée à la partie sud de la Russie.
  5. Vorosheya est une variété précoce, à haut rendement, résistante au tir. Mais vous ne pouvez l'utiliser que frais.
  6. La taille russe F1 est une variété adaptée au climat de la voie du milieu. Diffère dans les grandes tailles.

Où acheter?

Habituellement, les graines peuvent être trouvées:

  • dans les magasins en ligne;
  • dans les supermarchés;
  • cale.
Pour une note. Le coût commence dans la région de 10 roubles et atteint 100, selon la variété.

Avantages et inconvénients

Avantages:

  • la plupart des graines achetées ne nécessitent pas de préparation (lire sur l'emballage);
  • difficultés de croissance dans le sud en raison des tirs probables

Inconvénients:

  • si les graines sont collectées à partir de chou domestique, vous devez les trier et ne laisser que plus de 1, 5 mm;
  • les graines de maison nécessitent une préparation et un habillage soigneux.

Méthodes pour une bonne culture: instructions étape par étape

Code pour ce faire?

Le temps de plantation des graines dans le sol dépend de la variété de chou:

  • variétés de feuilles - de fin avril à mi-juin;
  • cultivars de tête - de la mi-juillet à la mi-août.

Si vous prévoyez de cultiver des semis, ils doivent être semés dans des pots séparés fin mars.

Inventaire d'occasion

Vous avez besoin d'un outil de jardinage standard:

  • petite pelle pour pots;
  • pelle pour creuser le sol au moment d'ajouter des nutriments;
  • un plateau dans lequel seront placés les comprimés de tourbe;
  • arrosoir.

De plus, si vous allez planter des semis, il est plus pratique d'utiliser des comprimés de tourbe. Comprimé de tourbe - un cylindre de tourbe sèche avec l'ajout d'un composant antibactérien, d'un stimulant de croissance et d'engrais minéraux.

Pour préparer les comprimés pour la plantation des graines, vous devez:

  1. Les comprimés doivent être placés dans une casserole, verser sur le fond de l'eau pour qu'ils nourrissent les comprimés sans les déformer, attendre un peu que l'eau soit absorbée et verser plus.
  2. Les pilules devraient augmenter en taille.
Important! Dans le cas où vous souhaitez utiliser votre sol, utilisez des pots individuels, pas des conteneurs communs.

Obtenir des germes

Pour faire germer le chou de Pékin, les graines sont placées sur une gaze humide, nettoyées dans un endroit chaud et attendre que les pousses germent, ce qui devrait se produire après 3-6 jours. S'ils ne germent pas, vous devez prendre d'autres graines.

Phase préparatoire

Si vous avez acheté des graines, elles ne nécessitent pas de trempage. Dans le cas de l'utilisation de graines maison, il est recommandé de les tester pour la germination:

  1. Pour ce faire, les graines sont trempées dans une solution saline pendant 17 à 19 heures.
  2. Les graines appropriées flottent, vides vont vers le bas.

Les graines sélectionnées sont lavées à l'eau claire, placées dans un chiffon humide pour gonfler pendant 2 à 4 jours.

Les graines maison nécessitent également une vinaigrette:

  1. Pour ce faire, les graines sont trempées dans une solution de permanganate de potassium à 1% pendant 20-30 minutes.
  2. Après avoir trempé dans une telle solution, il est recommandé de tremper dans un stimulateur de croissance, par exemple Epin ou Zircon.

Si vous n'utilisez pas vos pots et non des comprimés de tourbe pour faire pousser des semis, de tels mélanges sont utilisés pour préparer le sol:

  1. mélanger 2 parties de substrat de noix de coco avec 1 partie d'humus;
  2. un mélange de gazon et de sable à parts égales et ajoutez des cendres (1 cuillère à café par litre de mélange);
  3. des engrais minéraux peuvent être ajoutés: 1 cuillère à soupe de superphosphate, 1 cuillère à soupe sont mélangés. nitrate de potassium, 1 cuillère à soupe. l nitrate d'ammonium.

Si vous ne souhaitez pas utiliser de semis, mais planter des graines immédiatement en pleine terre, vous devez apprendre à préparer le sol. Si le sol nécessite un chaulage, à l'automne, il est nécessaire d'y ajouter de la chaux ou de la farine de dolomite. Au printemps, le compost ou l'humus est apporté par mètre carré.

Obtenir des semis

  1. Le chou de Pékin ne survit pas à la plantation sur des semis, il est donc préférable de planter les graines dans des pots séparés avec un sol meuble pour 2-3 pièces.
  2. Les graines sont approfondies dans le sol de 1 à 2 centimètres.
  3. Après cela, les pots doivent être placés dans un endroit chaud et sombre avant la germination (comment faire pousser du chou chinois à la maison?).
  4. Après leur apparition, les pots sont sortis dans un endroit lumineux, dans lequel la température ne dépasse pas 7 à 9 degrés, et, si nécessaire, arrosés.
  5. Après que les feuilles soient apparues dans chaque pot, elles ne laissent qu'UNE des pousses les plus fortes et les plus faibles pincent pour ne pas blesser les racines.
  6. Les semis sont plantés dans un endroit permanent après 3-4 semaines.

De la vidéo, vous apprendrez à semer le chou de Pékin:

Arrosage et alimentation

  1. Le chou de Pékin aime beaucoup l'humidité, il a donc besoin d'être arrosé régulièrement.
  2. L'alimentation est nécessaire, mais la première application d'engrais n'est possible que deux semaines après la mise en place permanente des plants. Vous pouvez utiliser une infusion de molène (pour 1 litre d'infusion pour 10 litres d'eau). Faites attention! 1 litre de solution est versé sous chaque plante.

    La quantité de nourriture avec cet engrais dépend du temps de plantation: planté au printemps avec une solution est arrosé trois fois, à l'automne - deux fois, environ une fois tous les 1, 5-2 mois.

  3. Lors du semis sans semis, le sol est recouvert d'un film jusqu'à l'apparition des premières pousses.

Comment planter dans les lits?

  1. Si vous utilisez la méthode sans semis, les graines doivent être plantées dans un sol meuble et humide dans une zone claire. Il n'est pas recommandé de planter des graines de chou de Pékin dans des endroits où des tomates, des betteraves et des crucifères étaient auparavant cultivées en raison de maladies courantes.
  2. Les puits doivent être placés à une distance de 10 à 15 centimètres lorsqu'ils sont cultivés sur une salade, et lorsque vous devez planter sur des têtes de chou, la distance est augmentée à 30 à 40 centimètres. Après la plantation, le sol est recouvert d'un film jusqu'à l'apparition des premières pousses.
  3. Si vous utilisez la méthode des semis, la transplantation doit être effectuée lorsque 4 à 5 vraies feuilles apparaissent.
  4. Les semis de chou de Pékin sont transférés dans le sol avec le sol d'un pot ou d'une boulette de tourbe, dont la coquille se dissoudra avec le temps afin de ne pas blesser les racines.
  5. Avant de planter, les semis doivent durcir. Par conséquent, 10 jours avant la plantation, le chou doit être sorti dans la rue, augmentant progressivement le temps. Pour une note. Les semis ne peuvent être plantés en pleine terre qu'après que le chou a été dans la rue pendant 24 heures.
  6. La distance entre les trous est la même: pour une salade - 10-15 centimètres, pour les têtes de chou - 30-40 centimètres.

Regardez la vidéo sur la façon de semer le chou de Pékin dans les lits:

Problèmes possibles

Ravageurs

Parmi les ravageurs, vous pouvez trouver des limaces et des puces crucifères.

  1. Les limaces peuvent être repoussées de plusieurs façons:

    • obstacles d'écorce d'arbre;
    • leurres sous forme de bière, d'agrumes, de produits à base de lait aigre;
    • solutions spéciales.
  2. Pour lutter contre les puces crucifères, vous pouvez utiliser:
    • arrosage abondant des plantes;
    • un mélange de cendres et de poussière de tabac dans un rapport de 1: 1;
    • un mélange de cendres et de chaux éteinte dans un rapport de 1: 1;
    • un mélange de cendres et de poussière de route dans un rapport de 1: 1.

La maladie

Les maladies les plus courantes: quille, jambe noire, moisissure grise.

  1. Le kila est une maladie dans laquelle des nodules se forment sur les racines du chou. En conséquence, la plante cesse de se développer. Une quille se forme à pH bas, donc avant de planter dans un endroit permanent, vous devez la neutraliser avec du compost et de la chaux.
  2. La jambe noire affecte les semis de chou de Pékin. Dans le même temps, un noircissement et un rétrécissement de la tige sont observés, ce qui entraîne une difficulté d'accès des nutriments aux feuilles, puis la mort du chou. Pour éviter d'avoir à désinfecter le sol et les graines, prenez soin de la plante.
  3. La moisissure grise endommage la tête du chou de Pékin lors de la maturation ou du stockage. Pour prévenir la maladie, une pulvérisation des peuplements avec des fongicides (Amistar) est nécessaire.

Le chou de Pékin est une plante de mauvaise humeur à entretenir, donc avant de pousser, il est nécessaire de se familiariser avec toutes les nuances et, pendant ce temps, de respecter toutes les précautions de sécurité. Mais même de telles difficultés valent la peine de faire pousser une plante aussi nutritive.

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