Comment faire pousser des légumes dans une serre en polycarbonate à haut rendement: caractéristiques technologiques

Les légumes cultivés en serre se distinguent par une saison de croissance raccourcie et une productivité élevée . En terrain clos, les plantes sont moins susceptibles d'être affectées par des ravageurs, si vous le souhaitez, le processus de croissance peut être interrompu, en récoltant des fruits frais tout au long de l'année.

Pour réussir, il est important de choisir les bons types et variétés de légumes, pour surveiller l'arrosage et la qualité du sol.

Caractéristiques des serres

Pour la culture des légumes , 2 types d'abris sont utilisés :

  1. Serres d'été sans système de chauffage . Prolongez la fructification jusqu'à l'automne, adapté à la culture de différents types de légumes et de plants. Idéal pour les zones tempérées.
  2. Serres chauffées chauffées chauffées. Conçu pour cultiver tous les légumes, y compris les plus chauds. Ils permettent d'obtenir plusieurs récoltes par an.

Les serres pour la culture des légumes doivent être suffisamment spacieuses et hautes. Il est possible de pénétrer dans le sol de 0, 5 mètre. Les serres d'hiver sont érigées sur une fondation renforcée de parpaings ou de bois. Les conceptions les plus pratiques ont un cadre métallique soudé avec revêtement en zinc. Comme matériau de revêtement, du verre trempé ou un film renforcé est utilisé.

Les serres les plus chères sont recouvertes de feuilles de polycarbonate alvéolaire. Quelles sont les caractéristiques de la culture de légumes dans une serre en polycarbonate?

Les serres doivent avoir des fenêtres de ventilation et des doubles portes qui protègent les plantes du froid extérieur. Bon éclairage obligatoire, système d'irrigation goutte à goutte automatique très souhaitable.

Pour chauffer les serres, des chaudières électriques, des radiateurs, des poêles à bois et même des feux de joie sont utilisés. Le choix de la méthode de chauffage dépend du climat, du temps d'utilisation de la serre et des capacités financières du propriétaire.

Sélection de légumes

À l'intérieur, vous pouvez cultiver toutes les cultures potagères. La préférence est donnée aux légumes précoces à courte période végétative. La plantation de telles variétés permet d'obtenir la récolte la plus précoce possible. Dans les serres chauffées toute l'année, des variétés à maturation tardive peuvent également être cultivées, qui diffèrent par leur goût intéressant et leur bonne conservation.

L'atterrissage donne les meilleurs résultats, mais certaines cultures peuvent également être placées sur des étagères. Les technologies hydroponiques ne sont pas recommandées, elles réduisent les coûts, mais dégradent considérablement le goût du fruit.

Le plus souvent, les plantes nécessitant des conditions spéciales sont plantées dans des serres: humidité élevée, température élevée stable sans chutes quotidiennes brusques moyennes, protection contre les parasites et les conditions météorologiques défavorables.

Parmi les cultures en serre les plus populaires:

  • Tomates Il existe de nombreuses variétés cultivées spécifiquement pour une utilisation en intérieur. Ils aiment un sol léger nutritif, un arrosage modéré et un apport constant d'air frais sans excès d'humidité. Les engrais phosphoriques et potassiques aideront à augmenter la productivité, il n'est pas recommandé d'abuser de l'azote. Ils répondent bien aux matières organiques.
  • Si vous souhaitez faire de la culture de tomates en serre, vous pouvez vous familiariser avec ces informations sur notre site Internet.

  • Concombres Culture très thermophile, n'aimant pas les changements brusques de température. Les légumes ont besoin d'un arrosage abondant, d'un éclairage lumineux et d'une humidité élevée. Ils nécessitent une abondante vinaigrette organique abondante, de préférence avec de la molène ou des excréments d'oiseaux dilués. Avec la plantation sur convoyeur, les semis peuvent porter des fruits toute l'année.
  • Lisez également sur notre site Web comment former des cils de concombres, à quelles maladies ils sont sensibles et avec quoi il vaut mieux planter dans une serre.

  • Poivrons doux et chauds . Les poivrons aiment les sols nutritifs, légers et meubles, ne tolèrent pas la stagnation de l'eau. Préférez l'alternance de fertilisation minérale et organique. Les poivrons doux et amers ne peuvent pas être plantés à proximité, il est possible de polliniser et de changer le goût du fruit.
  • Apprenez à planter des semis, à former des buissons et à savoir avec quelles cultures de jardin le poivre est compatible dans la serre.

  • Courgettes, courgettes, courges . Culture très peu exigeante. Pour les sols fermés, des nuances qui ne forment pas de longs cils sont nécessaires. Ils aiment un sol léger, neutre ou légèrement alcalin, une humidité modérée et une température pas trop élevée.
  • Aubergine. Préférez un air modérément sec et un sol nutritif humide. Excellente réponse aux engrais azotés et aux cendres. Pour des rendements élevés, il est recommandé d'ajouter une faible solution de molène à chaque arrosage.
  • Avec quelles cultures vous pouvez planter des aubergines, voir ici.

  • Salade de feuilles et de têtes. Il se caractérise par une croissance rapide, parfaitement adjacente à toutes les cultures potagères. Il aime un sol nutritif meuble, une lumière vive et un arrosage abondant.
  • Radis. Une culture à maturation rapide nécessitant une humidité élevée et un sol léger et nutritif. Il aime la lumière vive, mais supporte également l'ombre partielle.
  • Chou blanc précoce, brocoli . Peu exigeant pour la composition du sol, tolère tranquillement une légère baisse de température. Il nécessite un éclairage lumineux et un arrosage abondant, ainsi qu'une ventilation constante de la serre. Ces légumes précoces en serre peuvent être coupés 1, 5 mois après la transplantation.
  • Chou-fleur. Très exigeant sur les conditions de détention. Il préfère une humidité élevée et une température modérée; sous la chaleur, le développement de la tête ralentit. Il nécessite un sol meuble et une fertilisation abondante avec une alternance d'engrais minéraux et organiques.
  • Verts et herbes (coriandre, basilic, etc.). Cultures à croissance rapide adaptées à la plantation de compactage. Ils aiment un sol nutritif meuble et un arrosage abondant. Les premières espèces (cresson, feuille de moutarde) peuvent être coupées quelques jours après le semis.

Les plantes-racines sont cultivées beaucoup moins fréquemment dans les serres: betteraves, carottes, navets, rutabaga. Ces cultures n'ont pas besoin d'abris, une excellente récolte peut être réalisée en pleine terre.

Tableaux - données approximatives sur le rendement des légumes en serre:

Semis pour la culture d'hiver

Certaines cultures sont semées directement dans la serre, mais le plus souvent des semis déjà cultivés y sont plantés.

Les graines peuvent être semées dans des conteneurs ou de petits pots de tourbe. Le choix de la méthode dépend du type de légumes.

Par exemple, les semis d'aubergines ne peuvent pas être semés dans des pots de tourbe, les racines des plantes faibles ne pourront pas pénétrer dans le sol. Les concombres et les poivrons n'aiment pas creuser, il vaut mieux les semer dans des cassettes séparées ou les transplanter par transbordement.

Pour obtenir des semis sains et solides, les graines doivent être triées et trempées dans un stimulateur de croissance. Après cela, ils sont lavés et placés dans de la gaze humide pour peler. Lors de la plantation, il est important de surveiller le degré de pénétration, il ne dépasse généralement pas 1-2 cm.

Les boîtes ou récipients avec des pots sont recouverts de verre et exposés à une lumière vive. La température optimale pour la germination dépend des cultures. Par exemple, les aubergines et les tomates ont besoin d'une chaleur modérée, et les concombres et les poivrons ont besoin d'une température d'au moins 25 ° C.

Les semis sont fertilisés après la formation de 3 vraies feuilles. Il est préférable d'utiliser des produits organiques dilués ou du superphosphate.

Lorsque les semis poussent, une cueillette est nécessaire.

Les tomates et les poivrons doivent être pincés, stimulant la ponte des reins.

Sélection du sol et des engrais

Le sol dans la serre doit être très nutritif et meuble. La plupart des légumes préfèrent un sol légèrement alcalin ou neutre. La composition idéale est un mélange de terre de jardin ancien, de tourbe ou d'humus et de sable de rivière. Lors de la plantation de semis, un peu d'hydrogel peut être placé dans chaque puits, ce qui est particulièrement utile pour les cultures qui aiment l'humidité: concombres, poivrons et choux.

Le choix de l'engrais dépend du type de légumes. Par exemple, les tomates sont très friandes de phosphore, mais elles réagissent négativement à l'abondance d'azote nécessaire aux aubergines. Les concombres préfèrent une variété de produits biologiques, de la molène aux crottes de poulet diluées.

Le superphosphate, les complexes de potassium et les cendres sont considérés comme des engrais universels. Ils peuvent être ajoutés au sol avant de planter des légumes en serre.

Lors de la culture de légumes dans des serres en polycarbonate, après le début de la floraison , un pansement supérieur est recommandé une fois toutes les 2 semaines . La fertilisation doit être combinée avec l'arrosage.

Les subtilités des soins

Comment faire pousser des légumes dans une serre en polycarbonate? La principale préoccupation du propriétaire de la serre est d'assurer le bon niveau d'humidité et de maintenir des températures optimales . Les concombres et les poivrons sont considérés comme particulièrement friands de chaleur, mais les tomates et les aubergines ont besoin d'un apport constant d'air frais. En été, vous devez souvent ouvrir les portes et les fenêtres de la serre, les intempéries givrées sont exclues.

Quelle est la technologie pour cultiver des légumes en serre en hiver? En hiver, les plantes sont particulièrement affectées par l'air sec. Pour résoudre le problème, vous pourrez arroser régulièrement le sol, le verre et les tuyaux de chauffage avec de l'eau. Dans la serre végétale, vous pouvez placer des réservoirs ouverts avec de l'eau . Les réservoirs de molène diluée placés dans une serre de tomates garantissent non seulement une humidité optimale, mais accélèrent également la maturation des fruits.

Le sol sous les plantes doit être constamment ameubli, éliminant les mauvaises herbes. Pailler avec du foin, de la sciure de bois, de la balle de graines de tournesol ou de l'humus aidera à faciliter les soins .

Le paillis retient l'humidité du sol et protège contre les parasites. Vous pouvez combattre les pucerons avec une pulvérisation régulière d'eau ou des décoctions d'herbes, dans les cas graves, les insecticides vous aideront.

Cultiver des légumes en serre n'est pas trop difficile, nécessitant de l'attention et le bon choix de variétés. Les efforts du jardinier seront récompensés par une excellente récolte lors de la récolte des légumes en serre.

La culture de légumes en serre peut être le début de leur propre entreprise prometteuse, car les fruits précoces de haute qualité sont très demandés par les clients.

Conseils utiles dans la vidéo pour cultiver des légumes en serre:

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