De la plantation de semis à la récolte: les secrets du succès dans la culture de tomates cerises

Les tomates cerises sont appréciées des jardiniers, et en particulier des femmes au foyer engagées dans la mise en conserve domestique. Pour la première fois, ils sont venus en Russie d'Israël en tant que marchandises, leur importation se poursuit aujourd'hui.

Mais nos jardiniers russes cultivent maintenant de plus en plus ces merveilleuses tomates dans des serres, en pleine terre ou simplement sur le balcon.

Variétés de cerises à cultiver dans un chalet d'été et leurs photos

Pour la culture en pleine terre ou en serre, des variétés hautes et pas peur des variations de température et des hybrides de tomates cerises ont été élevés. Il s'agit le plus souvent d'espèces indéterminées, atteignant 2, 5 à 3 m.

Le plus populaire:

  • Épine-vinette - jusqu'à 50 fruits peuvent mûrir à la brosse;
  • Or - résistant aux principales maladies, à haut rendement;
  • "Danse avec les Schtroumpfs" - a une couleur violette;
  • «Kira F1» - un hybride mûr très précoce, fruits de couleur orange vif;
  • «Raisin orange» - le fruit est saturé de carotène, a une couleur orange, peut être conservé frais pendant longtemps.

Il existe une grande variété de variétés pour les serres et les terrains ouverts, chacun en trouvera une qui correspond à son goût.

Voir visuellement certaines des variétés ci-dessus sur la photo ci-dessous:

Plantation et croissance de semis

Le processus de croissance des plants d'abord, puis des plantes adultes n'est pas très différent de l'entretien des tomates ordinaires. Les petites nuances concernant la cerise, ne compliquent pas du tout ce processus.

Quand planter pour les semis?

Les semis de semis commencent début avril, ils seront plantés en pleine terre au milieu ou fin mai.

Préparation du substrat

La productivité d'une plante adulte dépend en grande partie de la qualité des terres sur lesquelles les plants sont cultivés. Le sol doit être meuble et fertile . Un mélange d'humus, de sciure et de tourbe convient bien. Le sol est fertilisé (peut être mélangé avec du fumier) et désinfecté avec une solution de permanganate de potassium, chauffée à 70 °. Après cela, elle s'installe pendant deux à trois jours.

Planter des semis

La capacité des plants doit avoir une hauteur latérale d'au moins 15 cm, afin qu'il y ait de la place pour la formation du système racinaire. Un sol préparé et bien humidifié se déverse au fond. On y fait des sillons, dans lesquels les graines sont plantées à une profondeur de 3 cm . Si des graines de variétés différentes sont plantées, un conteneur séparé est utilisé pour chacune.

Lumière et température

Les semis doivent être conservés dans un endroit lumineux et doivent être prolongés pendant ses heures de lumière du jour à au moins 14 heures. Pour la germination des graines, une température assez élevée est nécessaire - jusqu'à 30 °.

Par conséquent, la boîte ou le récipient avec semis doit être placé plus près des appareils de chauffage jusqu'à l'éclosion des graines. La pépinière est recouverte d'un film ou d'un verre sur le dessus.

Les semis en croissance peuvent avoir lieu à une température de 20-24 °. S'il tombe à 16 ° et moins, les fruits ne peuvent pas être liés.

Plongée

Une plongée pour la tomate cerise est un must . Cette espèce ne tolère pas le surpeuplement et les arbustes de semis doivent donc être plantés dans des pots séparés. Un choix est également nécessaire afin de tailler les racines. Ils sont raccourcis d'environ un tiers. Cette opération permet à la brousse de développer un puissant système racinaire.

Après la plongée, les buissons plantés peuvent être fertilisés avec de l'humate de sodium (1 g pour 2 litres d'eau).

Les semis de cerisier sont plongés lorsque 4 à 6 feuilles pleines apparaissent sur la pousse. Les soins, avant et après une plongée, consistent en un arrosage régulier, un pansement tous les 10 jours et un ameublissement du sol.

Les semis de bonne qualité doivent avoir une tige épaisse atteignant 30 cm de haut et au moins 8 feuilles . Son âge au moment du débarquement devrait être de 60 à 65 jours.

Atterrissage

Dans la voie du milieu et dans les régions du nord, la cerise est mieux cultivée en serre afin que la température ambiante ne descende pas en dessous de 16 °. Avant la plantation, les plants sont durcis pendant une à deux semaines.

Boîtes avec semis pour une journée éteinte. La veille du débarquement, il n'est plus arrosé.

Avant de planter des semis, le lit doit être préparé. Si l'eau souterraine est proche de la surface du sol, il est préférable de surélever le lit pour qu'il n'y ait pas d'humidité excessive.

Comment planter?

Le sol est ameubli pour une bonne perméabilité à l'air et à l'eau. Dans le sol, des trous sont réalisés avec une profondeur d'au moins 10 cm . Les tomates cerises ne peuvent pas être plantées à moins de 50 cm les unes des autres. Plus la distance entre les buissons est grande, plus la plante portera de fruits.

Le repiquage des semis est effectué par transbordement, avec un morceau de terre, pour éviter d'endommager les racines. Le trou est arrosé et enterré.

Vous pouvez clairement voir comment une tomate est plantée dans la vidéo ci-dessous:

Soin

Pour les variétés hautes , un support vertical est nécessaire, auquel le cil est attaché à mesure qu'il grandit. Pasynkovka est faite si de nombreux processus supplémentaires se développent. Certaines variétés sont obligatoires. Lors du pincement, ne confondez pas cette feuille avec l'annexe. Si vous coupez les feuilles, cela affectera la fructification du buisson.

Comme toutes les tomates, les tomates cerises comme l'aération, elle aide à la pollinisation et empêche l'air humide de stagner avec des micro-organismes indésirables.

Arrosage et alimentation

Les tomates cerises aiment un arrosage modéré quotidien . Si cela n'est pas fait, des fissures brunes apparaîtront sur les fruits. À la suite d'un arrosage excessif, ils deviendront aqueux et peuvent également se fissurer. L'arrosage se fait à l'eau tiède.

Les tomates aiment la vinaigrette minérale complexe contenant non seulement du phosphore et du potassium, mais aussi du modibdenum, du zinc, du fer, du mahranz, du sélénium et du cobalt. Il est difficile de faire soi-même un tel mélange.

Il existe un large assortiment de ces engrais en vente. Les plus utilisés sont Agricola et Effekton . Les experts recommandent le mélange Kemir comme la composition la plus équilibrée.

Les tomates sont nourries 1 fois par semaine après repiquage dans le sol. Pendant la formation des ovaires, ajoutez de la fertilisation avec du nitrate d'ammonium avec l'ajout de cendres de bois.

Si les buissons poussent, mais que les fruits ne suivent pas, il est nécessaire de réduire ou d'exclure temporairement la fertilisation avec des engrais azotés.

Si vous voyez des taches blanches de chair au milieu d'un fruit mûr, alors les tomates manquent de nutrition. Il est nécessaire de les nourrir avec du sulfate de potassium .

Le pansement supérieur est nécessairement associé à un arrosage.

Travailler avec le sol

Il est conseillé de pailler le sol sous les cerisiers avec de la sciure, de la paille, du fumier ou agricole. Cela empêchera les fruits de toucher le sol et aidera à éviter la pourriture et l'infection par des maladies fongiques. De plus, cela protégera le sol contre la surchauffe.

Les tomates cerises doivent être desserrées et désherbées régulièrement.

Les jardiniers utilisent souvent une astuce simple pour prévenir les maladies des tomates. Ils sont cultivés dans des seaux en métal, qui sont tellement détestés par divers ravageurs. Les seaux peuvent être creusés dans le sol, ou simplement mis sur un lit ou dans une serre.

Maturation et récolte

Le temps de maturation des tomates cerises dépend de la précocité de la variété. Ils sont capables de porter leurs fruits jusqu'à ce que la température descende en dessous de 8 °. Habituellement, les fruits sont retirés avant la fin de septembre.

Les cerisiers sont appréciés des jardiniers car leurs fruits mûrissent presque simultanément et sont de la même taille. Il n'est pas recommandé de retirer les tomates de la brosse jusqu'à ce que la dernière d'entre elles mûrisse . Il est plus pratique de cueillir des tomates avec des brosses.

Utiliser

Plus tôt dans les restaurants, les tomates cerises étaient utilisées exclusivement pour décorer les plats. Aujourd'hui, personne ne conteste les avantages et l'excellent goût de ces tomates. La teneur en nutriments fait de la cerise un produit diététique . Il sert toujours de décoration et fait partie intégrante de nombreuses salades et plats principaux. Très savoureux en conserve entière.

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