Délicate vanille d'orchidée. Comment prendre soin de la plante à la maison?

Tout le monde connaît probablement l'odeur de la vanille. C'est à partir de cette épice que le sucre vanillé et la vanilline synthétique sont fabriqués, qui sont utilisés dans presque toutes les pâtisseries sucrées.

La vanille est également un ingrédient populaire en parfumerie. Mais tout le monde ne sait pas que cette épice est extraite d'une orchidée vanille (ou orchidée vanille).

Qu'est-ce que cette plante «vanille»: historique de son occurrence et de son habitat

Le lieu de naissance de cette plante grimpante est les Antilles . La vanille pousse également dans les forêts tropicales humides:

  • Amérique centrale
  • Floride
  • Amérique du Sud Nord.

Les anciens Aztèques utilisaient ses fruits comme argent.

Au début du XVIe siècle, lors des conquêtes, l'orchidée a été découverte par les Européens. Mais ce n'est qu'en 1808 que le botaniste Henry Charles Andrews a donné une description botanique de la plante.

Jusqu'en 1841, une orchidée vanille ne pouvait pas être cultivée en dehors de son pays d'origine, car les abeilles mélipones endémiques étaient nécessaires pour la pollinisation des fleurs. Ce n'est qu'en 1841 que les orchidées ont pu pour la première fois polliniser manuellement sur l'île de la Réunion. Depuis, des plantations de vanille sont apparues en Afrique et en Asie.

Le plus grand d'entre eux:

  • en Chine;
  • en Inde;
  • sur l'île de Madagascar.

Or, l'orchidée vanille est cultivée non seulement dans les plantations. Malgré le fait qu'à la maison, il est presque impossible d'obtenir l'épice elle-même, les amateurs de plantes exotiques cultivent volontiers la vanille dans leur rebord de fenêtre. Cette belle fleur avec une odeur agréable sera une merveilleuse décoration pour toute maison.

Apparence et photo

Apparence d'orchidée vanille:

  • longueur 10-30 mètres;
  • racines aériennes le long de la vigne qui la fixent à l'arbre;
  • grandes fleurs de couleur jaune ou verdâtre;
  • feuilles vert foncé, charnues et allongées (certaines espèces ont de légères stries sur les feuilles).

Ce qui suit sont des photos d'une orchidée vanille.

Quelle est la différence avec le reste des espèces?

L'orchidée vanille est très différente des autres orchidées. Elle est la seule représentante de sa famille à extraire des fruits comestibles, c'est-à-dire des gousses de vanille.

Floraison

Quand et comment cela se produit-il?

Avec des soins appropriés après 3-4 ans de vie, l'orchidée peut fleurir. Dans les habitats naturels, la période de floraison est le printemps et le début de l'été.

Après avoir ouvert le bouton, vous pouvez profiter de la fleur pendant huit heures. Un jour plus tard, il tombe. Dans des conditions naturelles, le nombre de fleurs sur une plante est de 8 à 10. À la maison - pas plus de cinq.

Soin avant et après la floraison

Pour que la liane fleurisse, vous devez suivre toutes les règles de soin de la plante . Autrement dit, suivez:

  • arrosage;
  • température
  • éclairage, etc.

Les détails des soins seront discutés ci-dessous.

Après que l'orchidée s'est fanée, vous devez couper toutes les flèches formées. Cela est nécessaire pour que la plante ne balance pas 15 mètres de long. En outre, cette procédure vous permet de former la forme d'une orchidée et d'obtenir une tige pour en cultiver une nouvelle. Mais avant de tailler, vous devriez voir si la gousse de vanille germe. Dans de rares cas, cela reste possible.

Et si les bourgeons n'apparaissent pas?

Ce type d'orchidée n'a pas de période de dormance prononcée . Pour cette raison, cela ne fonctionnera pas pour stimuler la floraison.

Soins à domicile:

Sélection de siège

Avant de planter une orchidée, il est nécessaire de préparer des conditions appropriées pour cela. La vanille étant une plante grimpante, il faut pour cela établir un support sur lequel les tiges s'enrouleront. Pour cela, un tuyau spécial avec un revêtement de noix de coco, un support pour les plantes ornementales ou un cache-pot convient.

Préparation du sol et des pots

  • La vanille est plantée dans une argile, et de préférence dans un pot en plastique transparent. Une telle capacité fournira un éclairage suffisant non seulement aux tiges, mais aussi aux racines.
  • Vous pouvez également utiliser un panier spécial pour les orchidées pour la plantation. Cette option est encore meilleure, car les trous dans le panier permettent aux racines de respirer et empêchent l'eau stagnante dans le sol.

La taille du vaisseau doit être telle qu'entre ses parois et les racines de la plante, il y ait une distance de 2 à 3 centimètres.

Le sol dans lequel la fleur sera plantée est mélangé à partir de l'ensemble d'ingrédients suivant :

  1. écorce d'arbre;
  2. sphaigne de mousse;
  3. charbon de bois;
  4. racines de fougère ou perlite;
  5. une petite quantité de tourbe.

Le résultat devrait être un substrat léger et respirant.

La température

La température optimale pour le confort de la liane varie de 25 à 30 degrés Celsius. De plus, ce régime de température doit être observé tout au long de l'année. L'orchidée vanille ne supporte pas le froid . Mais une température trop élevée ne lui fera pas du bien.

Humidité

Orchid, dans la patrie qui est toujours chaude et humide, a besoin d'une humidité élevée et des conditions ambiantes. L'humidité doit être maintenue entre 80 et 90%.

Pour cela, la plante doit être constamment arrosée et périodiquement humidifiée avec des feuilles à l' aide d'un pulvérisateur. L'eau d'irrigation ne doit pas être froide.

La fréquence d'arrosage dépend de la température de la pièce. Plus la température est élevée, plus l'eau est souvent nécessaire.

Eclairage

Bien que la vanille soit une vigne photophile, la lumière directe du soleil doit toujours être évitée. Il doit être en lumière diffuse pendant les heures de clarté. En hiver, une consécration appropriée devra être maintenue à l'aide de lampes spéciales.

Arrosage

Car cette plante ne doit pas sécher le sol, donc le sol est arrosé immédiatement lorsque la couche supérieure sèche. Lors de l'arrosage, de l'eau chaude purifiée et sans calcium est utilisée . En plus d'arroser le sol pour l'orchidée, une douche chaude est utile une fois par semaine.

Pendant une diminution de l'activité de croissance (c'est-à-dire une période de dormance), le nombre d'irrigations diminue. Mais permettre au sol de sécher est toujours impossible.

Top dressing

La vanille perçoit très bien les engrais. Il doit être nourri toutes les 2-3 semaines avec des engrais spéciaux pour les orchidées. La concentration d'engrais est réduite de 2 à 3 fois par rapport à la dose indiquée par le fabricant sur l'emballage.

Le pansement supérieur peut également être foliaire, c'est-à-dire effectué en pulvérisant les feuilles.

Transplantation

Une orchidée est transplantée dans les cas où les racines cessent de s'insérer dans le pot ou le sol s'use. Il est préférable d'effectuer une greffe au printemps . Avec le temps, cela est généralement nécessaire tous les 2-3 ans.

Pendant la transplantation, vous devez extraire soigneusement la plante de l'ancien pot sans endommager les racines. Pour éviter la formation de pourriture sur ces racines qui se sont néanmoins cassées, il faut les saupoudrer de charbon de bois râpé.

Le nouveau pot devrait être plus grand que le précédent de quelques tailles seulement.

Comment se propager?

La façon la plus courante de propager des orchidées est de greffer :

  1. Vous devez choisir une poignée qui a au moins trois racines aériennes.
  2. Il est placé dans un pot avec un sol humide (de préférence du sable), recouvert de polyéthylène (pour créer une serre) et est là jusqu'à ce qu'il commence à repousser.
  3. De temps en temps, la serre doit être ventilée et, si nécessaire, humidifier le sol.
  4. Lorsque la pousse libère 2-3 feuilles, elle est transplantée dans le substrat.

Maladies et ravageurs

La vanille est très résistante aux maladies et aux ravageurs . Si vous observez toutes les conditions pour des soins appropriés, la plante sera en parfaite santé. L'essentiel est d'éviter à la fois l'excès et le manque d'humidité.

Prévention de divers problèmes

Pour éviter d'éventuels problèmes de croissance, de floraison et de maladies, vous devez maintenir les conditions de vie de votre orchidée aussi proches que possible de son climat d'origine.

L'orchidée vanille convient aux jardiniers expérimentés et aux amateurs de plantes exotiques. Malgré les difficultés de soins, cette charmante fleur vaut la peine d'être plantée à la maison.

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