Fleurs de gingembre exotiques: quand elles se produisent, comment elles apparaissent dans le jardin et à la maison, que se passe-t-il si elles ne le sont pas?

Le gingembre est largement connu pour ses propriétés curatives et est populaire en cuisine. Pendant ce temps, cette plante est également très belle, surtout pendant la période de floraison.

En cultivant du gingembre à la maison ou dans le jardin, vous pourrez profiter des grandes fleurs lumineuses de cet invité exotique.

La vue sera mémorable et rare - à la maison, le gingembre fleurit extrêmement dur et à contrecœur.

Quand fleurit-elle?

Les fleurs de gingembre ne laissent personne indifférent, donc cela vaut la peine de les obtenir.

La floraison in vivo du gingembre a lieu la deuxième année de vie de la plante . Il est nécessaire de préciser qu'en même temps son rhizome devient fibreux, perd de sa saveur et ne peut plus être utilisé à des fins culinaires. Par conséquent, ceux qui cultivent du gingembre pour la vente font exactement cela - ils creusent une plante, un an plus tard. Heureusement, dans le climat chaud de l'Asie du Sud-Est, le gingembre pousse et se multiplie rapidement. Vous pouvez lire où et comment le gingembre pousse dans un article séparé.

Lors de la culture du gingembre dans une serre ou à la maison, la floraison ne peut avoir lieu que la troisième année, puis, si le propriétaire observe un certain nombre d'exigences d'une plante capricieuse.

En règle générale, la floraison du gingembre commence au printemps-été et dure plusieurs semaines, avec des soins appropriés et une certaine chance de floraison se poursuivra jusqu'à l'automne.

Comment déterminer que cela arrivera bientôt?

Les fleurs de gingembre sont situées sur de longues tiges basales . Avant l'apparition de ces tiges, il est impossible de déterminer l'approche de la floraison.

Le signe le plus important de la floraison qui approche est la formation par le tubercule principal d'un bourgeon spécial pour le pâturage pédonculaire. Ce rein doit être sain, cultivé et développé au cours des trois dernières années.

Il est possible que la racine principale ait déjà formé les appendices radiculaires pour préparer le rein au pédoncule, mais toute cette préparation approfondie est cachée sous terre.

Et, si le propriétaire de la plante pendant la transplantation perturbe la croissance de ces processus, la floraison ne se produira pas - une tige supplémentaire régulière se développera à partir du bourgeon au lieu du pédoncule.

Pour distiller la fleur de gingembre, vous devez être patient et suivre toutes les recommandations pour prendre soin de la plante, au moins trois ans sans retirer les tubercules du pot.

La tige de la fleur ne germera jamais du corps du tubercule que vous avez planté dans le pot au départ. Il ne sortira que de la partie de celui-ci qui s'est développée lors de la croissance ultérieure du tubercule. Et cela prend du temps. C'est pourquoi la floraison du gingembre ne se produit qu'après quelques années.

Comment ça fleurit: description des variétés et photos

Le gingembre a de nombreuses variétés et chacun fleurit à sa manière . Les plantes à fleurs de toutes sortes sont une vue inhabituelle - le gingembre libère des fleurs sur de longues tiges basales. Dans une inflorescence, il peut y avoir des pétales de différentes nuances allant du rouge et du lilas au jaunâtre. Et la forme est surprenante - sous forme de cônes, de lys. Ce peut être la seule grande fleur ou plusieurs constellations en forme de torches.

Considérez les variétés de gingembre les plus esthétiques et les plus populaires. Et plus loin sur la photo, vous pouvez voir certaines des variétés de plantes fleurir à la maison et à l'extérieur.

À la maison

Les variétés présentées sont le plus souvent cultivées à la maison à des fins décoratives.

Zerumbet

De grandes inflorescences se forment sur les tiges, ressemblant à une rose avec des pétales charnus denses.

Magnifique

Des inflorescences de couleur rose vif fleurissent sur des tiges puissantes.

Kasumunar

Les fleurs ressemblent à des orchidées, une structure complexe, un ton blanc.

Japonais

Des fleurs délicates avec un arôme agréable apparaissent au début du printemps.

Torche au gingembre

Inflorescences duveteuses rosées, presque inodores.

Pourpre

Inflorescences duveteuses rosées, presque inodores.

Dans la rue

Les variétés destinées à la culture en pleine terre sont le plus souvent cultivées afin d'obtenir une récolte et ont été sélectionnées en fonction de la taille et du goût des rhizomes, de sorte qu'elles fleurissent beaucoup plus modestement. Mais même parmi eux, il existe des exceptions qui donnent aux propriétaires le plaisir de profiter des plus belles fleurs.

Gingembre noir (Barbade)

Fleurs rose pâle de taille moyenne ressemblant à une forme de marguerite, avec des étamines rouge vif au milieu. L'odeur est forte, douceâtre.

Gingembre blanc (bengali)

Grandes fleurs simples écarlates vives avec une odeur délicate.

Ruche au gingembre

Inclus dans le classement des plus belles fleurs tropicales du monde. La hauteur de l'inflorescence atteint un mètre et demi, les pétales varient du vert au rouge écarlate. Il est cultivé dans les jardins tropicaux d'Asie du Sud-Est, à la maison n'est pas cultivé.

Floraison et rendement

Pour obtenir une bonne récolte de rhizomes de haute qualité, la floraison du gingembre n'est pas souhaitable. De plus, dans leur pays d'origine, en MER, le gingembre est cultivé uniquement comme une annuelle - une riche récolte de tubercules est déjà récoltée 8 à 9 mois après la plantation.

Ainsi, les plantes à fleurs, qui ne peuvent arriver que la deuxième année de sa vie, ne peuvent pas arriver. Seuls les buissons individuels au bord des plantations peuvent fleurir s'ils ont accidentellement oublié de creuser. Dans la nature, le gingembre ne se produit presque jamais .

La floraison gâche tellement le goût des tubercules qu'il devient complètement impossible à manger, les rend secs, fibreux. De plus, les tubercules perdent leur odeur et leur goût magiques.

Cela est dû au fait que la plante dirige tous les nutriments des racines qui ont rempli leur fonction vers les graines . Les graines se forment à la fin de la floraison et se présentent sous la forme de petites boîtes. Dans le même temps, les cultivars modernes de gingembre ne peuvent pas se reproduire à l'aide de graines.

Pourquoi ne fleurit-il pas une fois cultivé?

Réaliser la floraison du gingembre à la maison n'est pas une tâche facile. Pourquoi alors le gingembre ne fleurit-il pas?

  1. La plante n'a pas encore atteint l'âge de floraison.
  2. Arrosage ou engorgement insuffisant du sol.
  3. Humidité insuffisante.
  4. Manque d'engrais ou sol inapproprié.
  5. L'absence de changement de saison prononcé.
  6. Manipulations excessives avec la racine de la plante.

Dois-je aider la plante?

Oui, si l'objectif est précisément la floraison. En même temps, il ne peut y avoir aucune garantie, mais le propriétaire doit bien sûr faire ce qu'il peut, car la plante est exotique et mal adaptée à nos conditions de culture.

Comment exactement?

Avec engrais

Si le but de la culture du gingembre est de fleurir, il faut certainement le fertiliser . L'alimentation est recommandée pas plus de deux fois par mois, avec des engrais riches en potassium et en phosphore. Ils aideront à obtenir des verts puissants et stimuleront la distillation du pédoncule.

Parmi les engrais organiques, une molène diluée avec de l'eau dans une proportion de 1:10 convient bien, mais pour des raisons évidentes, elle ne peut être utilisée qu'en serre ou au moins sur un balcon.

Initialement, le sol pour la culture du gingembre doit être choisi en vrac, nutritif, composé d'un tiers d'humus, d'un tiers de terre gazonnée et d'un tiers de sable. Une couche de drainage d'une épaisseur d'au moins 3 cm est également nécessaire, sinon les racines pourriront.

Créer des conditions optimales

  1. Évitez l'exposition au vent et au soleil. La lumière doit être raréfiée. L'endroit pour le pot doit être soigneusement choisi, car cette plante ne tolère pas les courants d'air et le soleil brûlant.
  2. Vaporisez régulièrement la plante avec de l'eau douce et décantée à température ambiante.
  3. Arrosez modérément au premier signe de dessèchement de la couche arable, desserrez à chaque fois après l'arrosage, pour assurer l'accès de l'oxygène aux racines.
  4. En automne, réduisez la quantité d'arrosage à 1 fois en 2 semaines, retirez le pot dans un endroit sombre et frais (+15 degrés).
  5. Au printemps, lorsque les bourgeons se réveillent, retirez le pot du sous-sol et commencez à l'arroser en petites portions, en appliquant des engrais: d'abord de la potasse pour la croissance de la verdure, puis du phosphore pour la formation des pédoncules.

Si le gingembre est cultivé à des fins décoratives, vous devez choisir un petit pot et ne pas déranger les racines pendant au moins trois ans, y compris ne pas creuser pour l'hiver et ne pas replanter. Vous pouvez en savoir plus sur cette magnifique plante dans nos articles. Lisez la différence entre le gingembre et le raifort, comment le conserver correctement, comment il est utile sous forme séchée et s'il peut être donné aux enfants.

Ainsi, nous avons parlé de gingembre incroyable, montré des photos de la plante en fleur. Mais la culture du gingembre à des fins décoratives en Russie est une occupation risquée en termes de résultats - mais notre climat n'est pas assez chaud et humide. Cependant, avec un excellent soin et une certaine chance, il y a une chance de profiter de la belle vue de la floraison de cette plante étonnante. Si l'animal capricieux ne veut pas fleurir, dans tous les cas, le propriétaire sera satisfait de l'arôme épicé de la racine juteuse fraîche.

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