L'eau minérale au gingembre: à quoi bon et comment boire? Recettes au citron et autres additifs

Les propriétés bénéfiques de l'eau minérale et du gingembre sont connues depuis longtemps. Mais peu de gens ont risqué de combiner ces deux produits, qui étaient surprenants par leurs propriétés utiles.

Et la connexion s'est avérée magique, car le gingembre a apporté des nutriments et des huiles essentielles, et l'eau a apporté des sels minéraux. Boisson miracle!

Dans l'article, nous vous dirons ce que l'eau minérale au gingembre apporte - avantage ou mal si vous la buvez avec du citron et d'autres additifs ou sans eux.

Composition chimique: KBZhU, vitamines, micro et macro éléments

La valeur nutritive de cette boisson pour 100 g est de 2, 09 Kcal (8 kJ). Contenu:

  • protéine 0, 1 g;
  • graisse - 0, 1 g;
  • glucides - 0, 27 g.
NutrimentsPropriétés utiles pour le corpsLes conséquences d'une carence dans le corps
Protéines (protéines)
  • source d'énergie;
  • affecte la croissance et la restauration des cellules;
  • améliore le fonctionnement du foie, des reins, du système nerveux.
  • altération du fonctionnement du système nerveux et du cerveau;
  • processus mental pondéré.
Les graisses
  • source d'énergie;
  • couche protectrice pour les organes internes;
  • assimilation des nutriments.
  • récupération cellulaire plus lente;
  • altération de la fonction cérébrale;
  • La dépression
  • paralysie.
Glucides
  • source d'énergie;
  • restauration des réserves d'énergie;
  • amélioration de la digestion.
  • fatigue;
  • irritabilité;
  • nausée
  • maux de tête
  • transpiration.
Vitamine B1 (thiamine)
  • l'absorption des protéines et des graisses;
  • synthèse des cellules sanguines;
  • stabilisation de la sécrétion d'acide chlorhydrique (HCl).
  • difficulté à dormir
  • constipation
  • la diarrhée
  • gonflement;
  • irritabilité;
  • fatigue.
Vitamine B2 (riboflavine)
  • augmenter l'immunité;
  • régénération, synthèse et restauration des cellules;
  • participation au métabolisme.
  • diminution de l'appétit;
  • photophobie;
  • immunité diminuée;
  • pellagre;
  • perte de cheveux.
Vitamine C
  • augmenter l'immunité;
  • antioxydant;
  • participation au métabolisme;
  • régénération cellulaire.
  • scorbut;
  • saignement des gencives;
  • immunité diminuée;
  • douleur articulaire
  • vieillissement de la peau.
Substances qui composent l'eau minérale
Sodium (Na)
  • régulation de l'équilibre eau-sel;
  • normalisation du système digestif;
  • amélioration de la fonction rénale.
  • soif
  • perte d'appétit
  • perte de poids;
  • somnolence
  • fatigue
  • crampes musculaires.
Magnésium (Mg)
  • production d'anticorps;
  • maintenir le système immunitaire;
  • normalisation de la pression artérielle;
  • formation de protéines;
  • activation des processus métaboliques.
  • fatigue
  • difficulté à dormir
  • migraine
  • maux de tête
  • modification de la pression artérielle;
  • crampes et crampes musculaires;
  • perte de cheveux
  • irritabilité.
Phosphore (P)
  • activation enzymatique;
  • transfert d'informations génétiques;
  • synthèse de cellules nerveuses, de cellules cérébrales;
  • respiration cellulaire.
  • fatigue
  • immunité diminuée;
  • rachitisme;
  • problèmes de foie
  • crampes musculaires;
  • l'ostéoporose.
Fer (Fe)
  • participation au métabolisme;
  • enrichissement en oxygène des tissus et du cerveau.
  • somnolence
  • fatigue
  • apathie
  • La dépression
  • privation d'oxygène des tissus.
Anions chlorés (Cl—)
  • activation du tube digestif;
  • destruction des scories;
  • régulation de l'équilibre acido-basique.
  • la diarrhée
  • vomissements
  • nausée
  • transpiration excessive;
  • déshydratation;
  • un ulcère;
  • La maladie d'Addison;
  • le diabète
Anions sulfates (SO 4 2-)
  • dissolution des calculs dans la vésicule biliaire;
  • normalisation du tractus gastro-intestinal.
  • problèmes d'estomac
  • les intestins;
  • reins
  • vésicule biliaire;
  • processus urinaires.
Anions bicarbonate (HCO—)
  • maintenir l'équilibre acido-basique;
  • élimination des toxines;
  • organismes nuisibles (vers, ténias, etc.);
  • activation des vitamines du groupe B.
  • augmentation de l'acidité du sang et de l'estomac;
  • brûlures d'estomac;
  • un ulcère;
  • destruction de l'émail des dents.
Dioxyde de carbone (CO 2 )
  • augmenter l'immunité;
  • renforcer le système cardiovasculaire;
  • participation aux processus métaboliques du corps.
  • rétrécissement des vaisseaux sanguins et des capillaires;
  • augmentation du cholestérol sanguin;
  • risque de caillots sanguins.

L'eau minérale au gingembre a un effet positif sur le corps, car, en fait, les substances contenues dans l'eau améliorent l'action des nutriments.

Une combinaison harmonieuse dans certaines proportions d'eau minérale et de gingembre vous permet de créer une plateforme pour la prévention et le traitement de nombreuses maladies.

Qu'est-ce qui est utile et nuisible?

Selon le diagnostic ou le désir de guérir et de saturer le corps avec des substances utiles, vous devez choisir le type d'eau minérale et prendre en compte son effet en conjonction avec la racine de gingembre sur une personne.

Bicarbonate ou alcalin

Avantage:

  • restauration de l'équilibre acido-basique;
  • diminution de l'acidité du suc gastrique;
  • effet bénéfique sur les muscles, élimination de l'acide lactique des muscles.

Il est recommandé de boire avec:

  • diabète sucré;
  • goutte
  • urolithiase.

Harm:

  • violation de l'équilibre eau-sel;
  • équilibre acide-base.

Contre-indications:

  • avec un ulcère;
  • gastrite;
  • insuffisance rénale.

Sulfate

Avantage:

  • a un effet cholérétique;
  • recommandé pour les maladies du foie;
  • diabète sucré;
  • l'obésité.

Harm:

  • les sulfates, interagissant avec le calcium, forment des sels insolubles, provoquant ainsi une lithiase urinaire et des calculs rénaux;
  • a un effet laxatif.
Contre-indications: Les adolescents et les enfants ne doivent pas manger, car les sels de sulfate insolubles interfèrent avec le développement du tissu osseux.

Chlorure

Avantage:

  • a un effet cholérétique;
  • normalise le tractus gastro-intestinal;
  • foie
  • voies biliaires.

Harm:

  • violation de l'équilibre acide-base;
  • augmentation de la pression intracrânienne et de la pression artérielle.

Contre-indications: strictement interdites avec l'hypertension artérielle.

Magnésium

Avantage:

  • recommandé pour les maladies du système nerveux;
  • le stress
  • La dépression
  • diabète sucré;
  • goutte
  • hépatite;
  • pancréatite.

Harm:

  • faiblesse musculaire;
  • perturbation de la digestion;
  • vomissements
  • la diarrhée

Contre-indications:

  • maladies du tractus gastro-intestinal;
  • insuffisance rénale;
  • diminution de l'acidité de l'estomac.

Instruction étape par étape: comment cuisiner et boire?

L'eau minérale au gingembre, ou limonade au gingembre, désaltère parfaitement, tonifie, donne de la force, améliore également l'immunité et a des propriétés de combustion des graisses, améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.

Différentes recettes pour préparer un verre.

Recette classique

Liste des ingrédients:

  • gingembre (2 cuillères à soupe);
  • eau minérale (1 litre).
  1. Gingembre frais ou en poudre versez de l'eau minérale.
  2. Laissez infuser pendant 24 heures dans un endroit frais.

Prendre le matin à jeun pendant 2 semaines.

Comment faire avec du citron et du concombre?

Liste des ingrédients:

  • Gingembre (2 racines de prune)
  • concombre (2-3 moyen);
  • 1 citron
  • eau minérale (1, 5 litre).
  1. Peler la racine de gingembre et la râper.
  2. Retirer le zeste des concombres et couper en fines tranches.
  3. Hacher finement le citron avec le zeste.
  4. Mettez tous les ingrédients dans une carafe et versez de l'eau minérale.
  5. Laissez infuser au réfrigérateur pendant 10 heures.

Prendre deux fois par jour pendant une demi-heure avant les repas pendant 14 à 18 jours.

Citron au miel

Liste des ingrédients:

  • racine de gingembre (taille 2 prunes moyennes);
  • 1 citron
  • miel (2 cuillères à café);
  • eau minérale (0, 5 litre);
  • eau (0, 5 litre).
  1. Peler la racine de gingembre et râper.
  2. Couper le citron (de préférence avec un zeste) en fines tranches.
  3. Mettez les ingrédients dans un récipient et versez de l'eau bouillante.
  4. Laisser refroidir à température ambiante, ajouter du miel.
  5. Mélanger la boisson au gingembre et l'eau minérale dans un rapport de 1: 1.

Il est recommandé de prendre de l'eau de gingembre au citron le matin à jeun pendant 10 à 14 jours.

À la cannelle

Liste des ingrédients:

  • racine de gingembre (4 cuillères à soupe);
  • cannelle moulue (2 cuillères à café);
  • 1-2 citrons;
  • miel (2-3 cuillères à soupe);
  • eau minérale (2 litres);
  • eau (1 litre).
  1. Mélanger la racine de gingembre pelée et moulue avec de la cannelle, verser de l'eau bouillante.
  2. Laissez infuser pendant 2-3 heures.
  3. Ajouter du miel et du citron au goût.
  4. Mélanger la boisson au gingembre et l'eau minérale dans un rapport de 1: 2.

Prendre une demi-heure avant les repas, 2-3 semaines.

À l'ail

Liste des ingrédients:

  • gingembre (3 cuillères à soupe);
  • ail (3-4 grosses gousses);
  • eau (1 litre);
  • eau minérale (1 litre).
  1. Peler la racine de gingembre et hacher finement ou frotter sur une râpe.
  2. Hacher l'ail.
  3. Mélangez le mélange et versez un litre d'eau bouillante.
  4. Laissez infuser.

Prenez un mélange d'infusion et d'eau minérale dans un rapport de 1: 1 le matin à jeun pendant une semaine et demie.

À la menthe

Liste des ingrédients:

  • gingembre (la taille de 3 prunes moyennes);
  • 1 citron
  • menthe fraîche ou séchée (2 cuillères à soupe);
  • miel (2-3 cuillères à soupe);
  • eau minérale (1 litre);
  • eau (1 litre).
  1. Peler et couper le gingembre en fines tranches.
  2. Coupez le citron de la même manière.
  3. Faire bouillir de l'eau et ajouter des tranches de gingembre, cuire 10 minutes.
  4. Ajouter le citron, le miel et la menthe, porter à ébullition, retirer du feu et couvrir.
  5. Laisser refroidir.
  6. Filtrez et ajoutez de l'eau minérale.

Laisser refroidir et prendre une demi-heure avant de manger pendant 2 semaines.

Pour toutes les recettes, il est préférable de choisir une eau minérale contenant des ions sulfate, car elle n'a pas de saveur salée (par exemple, eau minérale alcaline) ou amère (eau minérale de magnésium).

Effets secondaires possibles de la consommation d'alcool

Le principal effet secondaire peut être des brûlures d'estomac, de la diarrhée ou des nausées en raison de la teneur en gingembre, menthe ou ail dans les boissons. Ces produits en grande quantité affectent agressivement la muqueuse gastrique. Vous devez être prudent avec l'eau minérale, car elle a de nombreuses contre-indications à l'utilisation.

Le gingembre est également utilisé en combinaison avec des produits tels que le citron et le miel, il est utilisé pour faire du thé pour le traitement du rhume, de la toux et des moyens de maintenir l'immunité, de se débarrasser des parasites, de nettoyer les vaisseaux sanguins et même de traiter le cancer.

Une boisson à base d'eau minérale et de gingembre avec l'ajout de divers fruits, épices et produits d'origine naturelle tout aussi efficaces a des pouvoirs magiques. L'essentiel est de choisir le bon type d'eau minérale et de ne pas en faire trop avec des additifs. Obtenez alors une véritable «eau vive». Buvez à votre santé!

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