La variété classique de la tomate de sélection anglaise - "Black Russian": description et recommandations pour la culture

Les tomates aux fruits noirs sont toujours intéressantes. Ils ont l'air inhabituel, ont un goût délicat et agréable, conviennent à la préparation de salades, de jus et à la décoration de plats.

Plusieurs arbustes de la variété populaire Black Russian, plantés en serre ou en pleine terre, diversifient la collection de tomates et raviront une bonne récolte.

Lisez dans notre matériel tout sur les tomates noires russes: une description de la variété, ses caractéristiques de croissance, ses caractéristiques et sa propension ou sa résistance aux maladies.

Tomate "Black Russian": description du grade

Nom du gradeRusse noir
Description généraleVariété indéterminée à maturité moyenne
InitiateurL'Angleterre
Période de maturation100-110 jours
FormulairePlat rond ou en forme de cœur, avec de légères nervures au niveau du pédoncule
La couleurChocolat bourgogne
La masse moyenne de tomates300-400 grammes
CandidatureSalle à manger
Productivité des variétés4-5 kg ​​par buisson
Caractéristiques croissantesTechnologie agricole standard
Résistance aux maladiesSensible aux virus et aux champignons.

La variété appartient à l'ancien classique, élevé par des éleveurs anglais. Recommandé pour la culture dans les serres vitrées et les serres à film, dans les régions chaudes, les tomates peuvent être plantées en pleine terre. Les fruits récoltés sont bien stockés, ils peuvent être cueillis en phase de maturité technique pour mûrir à température ambiante.

Le Black Russian est une variété de mi-saison à haut rendement. Le buisson est indéterminé, grand et tentaculaire, avec une formation de masse verte abondante. En serre, les plantes atteignent une hauteur de 1, 8 m, en arbustes ouverts les buissons sont plus compacts, jusqu'à 1, 2 m de haut, ce qui nécessite un pincement et une fixation sur un support solide. La feuille est vert foncé, de taille moyenne. Les fruits mûrissent en grappes de 3 à 5 pièces. La productivité dépend des conditions de croissance, peut atteindre 4-5 kg ​​par buisson.

Avantages et inconvénients

Parmi les principaux avantages de la variété:

  • délicieux fruits gourmets;
  • bon rendement;
  • peu exigeant de partir;
  • les tomates sont bien stockées, le transport est possible.

Parmi les lacunes, on peut noter la nécessité de former un buisson.

Comparez le rendement des variétés avec d'autres dans le tableau:

Nom du gradeLa productivité
Russe noir4-5 kg ​​par buisson
Marissa20-24 kg par mètre carré
Crème au sucre8 kg par mètre carré
Ami F18-10 kg par mètre carré
Sibérie précoce6-7 kg par mètre carré
Flux d'or8-10 kg par mètre carré
Fierté de la Sibérie23-25 ​​kg par mètre carré
Liana2-3 kg par buisson
Le miracle d'une personne paresseuse8 kg par mètre carré
Président 25 kg de la brousse
Léopold3-4 kg par buisson

Lisez sur notre site Web: les maladies des tomates les plus courantes dans les serres et comment y faire face.

Quelles tomates résistent à la plupart des maladies et sont immunisées contre le mildiou? Quelles méthodes de protection contre le phytophthora existent?

CARACTÉRISTIQUES

  • Les fruits sont gros, pesant de 300 à 400g.
  • La forme est plate ou en forme de cœur, avec de légères nervures au niveau du pédoncule.
  • Pendant la maturation, les fruits changent de couleur du vert clair au beau chocolat bordeaux.
  • Les tomates ont un grand nombre de chambres à graines, la pulpe est juteuse, charnue, avec un goût sucré agréable.
  • Riche en sucres, acides aminés et vitamines.

Les fruits charnus juteux sont idéaux pour la consommation fraîche, à partir desquels des salades, des pommes de terre en purée, des sauces sont préparées. Des fruits mûrs, on obtient un jus doux et épais d'une teinte inhabituelle.

Comparez le poids des fruits de la variété avec ceux du tableau:

Nom du gradePoids des fruits
Russe noir300-400 grammes
Fusée50-60 grammes
Roi du marché300 grammes
Buyan70-300 grammes
Gulliver200-800 grammes
Coeur de miel120-140 grammes
Navette50-60 grammes
Yamal110-115 grammes
Katya120-130 grammes
Tsar Belljusqu'à 800 grammes
Coeur d'or100-200 grammes

La photo

Voici quelques photos de la tomate noire russe:

Caractéristiques croissantes

Les graines sont semées dans la seconde moitié de mars. Avant la plantation, ils peuvent être traités avec un stimulateur de croissance pour une meilleure germination. Le sol est composé d'un mélange de terre de jardin avec de l'humus.

Astuce: Il est préférable d'utiliser la terre sur laquelle seront plantés les semis cultivés ultérieurement. Il provient des lits sur lesquels poussaient des légumineuses, du chou et des herbes épicées. Ne pas utiliser d'aubergine ou d'apprêt au poivre.

Les graines sont semées avec une faible profondeur, les plantations sont aspergées d'eau, recouvertes d'un film et placées dans la chaleur. Après l'émergence, les tomates ont besoin d'un soleil éclatant ou d'une lumière artificielle, d'un arrosage chaud modéré et d'une température de 20 à 22 degrés. Lorsque les premières vraies feuilles apparaissent sur les semis, elles plongent et la nourrissent d'engrais liquide complexe.

La transplantation débute dans la seconde moitié de mai et début juin. Le sol est mélangé à de l'humus, la cendre de bois est disposée dans les trous (1 cuillère à soupe par plante). Pour 1 carré. m peut accueillir 3 plantes. Il est nécessaire de les arroser modérément, uniquement avec de l'eau tiède et décantée. Les tomates sont sensibles à la vinaigrette supérieure. Avant la floraison, les complexes contenant de l'azote sont préférés; après la formation des ovaires, les buissons sont nourris avec du sulfate de magnésium ou pulvérisés avec une solution aqueuse de superphosphate.

Pour améliorer la qualité du fruit, les tomates sont formées en 2-3 tiges, retirant les demi-fils latéraux au-dessus de la troisième brosse. Tailler les fleurs en excès sur les mains, ainsi que retirer les feuilles inférieures, aidera à accélérer la formation des ovaires. Assurez-vous de lier aux piquets ou aux treillis.

Sur notre site, vous trouverez de nombreuses informations utiles sur la façon de cultiver correctement des plants de tomates. Lisez tout sur la plantation de plants à la maison, combien de temps après la plantation les graines germent et comment les arroser correctement.

Et aussi comment faire pousser des tomates en rotation, à l'envers, sans terre, en bouteilles et selon la technologie chinoise.

Maladies et ravageurs

Les anciennes variétés de tomates sont sensibles aux maladies virales et fongiques. Des mesures préventives aideront à les protéger. La terre est remise avant la plantation avec une solution de permanganate de potassium ou de sulfate de cuivre.

Dans les intervalles entre les arrosages, le sol se relâche, pour prévenir la pourriture des racines, il peut être paillé avec de l'humus ou de la tourbe. Pendant l'épidémie de mildiou, les plantations sont traitées avec des préparations contenant du cuivre.

Les insectes nuisibles peuvent être contrôlés à l'aide d'insecticides industriels, ainsi que de remèdes maison: infusion de chélidoine ou de pelure d'oignon, une solution d'ammoniaque ou de savon à lessive.

Les tomates noires russes à gros fruits et faciles à entretenir sont excellentes pour les jardins familiaux. Les graines pour les semis ultérieurs peuvent être récoltées indépendamment, à partir de fruits mûrs.

Vidéo

Nous vous proposons de regarder un clip vidéo sur les variétés de tomates noires:

Mi-saisonMi-tôtMaturation tardive
AnastasiaBudenovkaPrime
Vin de framboiseLe mystère de la naturePamplemousse
Cadeau royalRoi roseGéant de barao
Boîte de malachiteCardinalDe barao
Coeur roseGrand-mèreYusupovsky
CyprèsLeo TolstoyAltai
Framboise géanteDankoFusée

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