La variété japonaise de truffe noire à la tomate - jusqu'à 6 kg d'un buisson!

Les tomates d'une couleur inhabituelle, à savoir le noir, deviennent de plus en plus populaires. L'une de ces espèces sera discutée dans notre article, il s'agit d'un invité du Japon, il s'appelle "Black Truffle". Il possède de nombreuses qualités et caractéristiques intéressantes.

Si vous êtes intéressé par cette tomate, nous sommes heureux de vous présenter des informations utiles à ce sujet. Lisez dans notre article une description complète de la variété, de ses caractéristiques et de ses caractéristiques de croissance.

Tomates à la truffe noire: Description de la variété

"Black Truffle" est un hybride indéterminé, un buisson de shtambovy. Fait référence aux types de tomates mi-précoces, de la plantation des semis à la maturation des premiers fruits, 105-115 jours passent. Il a une bonne résistance aux principales maladies et ravageurs. Recommandé par des spécialistes pour la culture en plein air et en serre.

Après avoir atteint la maturité variétale, les fruits deviennent violets. Les tomates ne sont pas très grosses et atteignent en masse 250 g, mais le plus souvent moins, environ 180-200 g . Ils sont en forme de poire. La teneur en solides est de 5-7%, le nombre de chambres est de 5-6. Les fruits récoltés peuvent être stockés longtemps.

Comme nous l'avons dit ci-dessus, la variété de truffe a plusieurs variétés qui diffèrent en couleur, par exemple, la tomate à la truffe rose.

Les tomates de cette variété sont le résultat du travail de scientifiques japonais. Il a commencé à apparaître en Russie à la fin des années 90, il a été enregistré comme cultivar pour la culture en pleine terre et en serre en 2001. Depuis lors, la tomate japonaise à la truffe noire est populaire auprès des jardiniers et des agriculteurs en raison de ses qualités variétales élevées.

Vous pouvez comparer le poids des fruits avec d'autres variétés dans le tableau ci-dessous:

Nom du gradePoids fœtal
Truffe noire180-250 grammes
Poupée250-400 grammes
Cottager55-110 grammes
Chien paresseux300-400 grammes
Le président250-300 grammes
Buyan100-180 grammes
Kostroma85-145 grammes
Bouquet sucré15-20 grammes
Bouquet noir50-70 grammes
Stolypine90-120 grammes

CARACTÉRISTIQUES

La tomate à la truffe noire aime beaucoup la lumière et la chaleur.Par conséquent, si elle est cultivée en pleine terre, le sud de la Russie convient à cela. Des régions telles que la Crimée, l'oblast d'Astrakhan et le Caucase du Nord seront idéales pour ce type de tomate. Dans les serres, les abris peuvent être cultivés dans les zones de la voie médiane. Cela n'affecte pas le rendement.

Ayant non seulement d'excellentes données externes, ces fruits ont bon goût, ils sont très bons pour la consommation fraîche. Ils peuvent également être utilisés pour la conservation, ils sont idéaux pour cela en raison de leur taille. Ils ne sont presque jamais utilisés pour la fabrication de jus et de pâtes, car la pulpe est dense en raison de la forte teneur en solides.

Ce type de tomate a un bon rendement, avec des soins appropriés et de bonnes conditions, vous pouvez obtenir jusqu'à 5-6 kg de fruits d'une plante . Lors de la plantation, 2 buissons par carré. m sort 10-12 kg.

Vous pouvez comparer le rendement de cette variété avec d'autres dans le tableau ci-dessous:

Nom du gradeLa productivité
Truffe noirejusqu'à 10-12 kg par mètre carré
Nastenka10-12 kg par mètre carré
Bella Rosa5-7 kg avec m2
Rouge banane3 kg de la brousse
Gulliver7 kg de la brousse
Lady shedi7, 5 kg par mètre carré
Dame rose25 kg par mètre carré
Coeur de miel8, 5 kg par buisson
Fat jack5-6 kg de la brousse
Klusha10-11 kg par mètre carré

Lisez sur notre site tout sur les maladies des tomates en serre et comment y faire face.

Ainsi que des variétés à haut rendement et résistantes aux maladies, sur les tomates non exposées au mildiou.

La photo

Avantages et inconvénients

Parmi les avantages incontestables de la tomate truffe noire, on note :

  • résistance aux maladies et aux insectes nuisibles;
  • goût élevé;
  • conservation des fruits.

Parmi les lacunes constatées :

  • sautes d'humeur aux conditions d'éclairage et de température;
  • les branches faibles nécessitent une jarretière obligatoire;
  • rigueur aux engrais.

Caractéristiques croissantes

La principale caractéristique de la "Truffe Noire" est la couleur de ses fruits. Une autre caractéristique de ces tomates est qu'elles sont particulièrement riches en vitamines des groupes B, K et PP, c'est une qualité très précieuse pour ceux qui ont besoin d'un régime spécial après des maladies. En outre, les caractéristiques comprennent une résistance élevée aux maladies et aux parasites.

Les branches de cette variété se cassent souvent en raison de la gravité du fruit, elles ont donc besoin de jarretières. Le buisson doit être formé en 2 tiges . La "truffe noire" répond très bien aux pansements supérieurs contenant du phosphore et du potassium.

Maladies et ravageurs

La maladie de la truffe à la tomate la plus probable au Japon est la pourriture supérieure des tomates. Ils le combattent en diminuant la teneur en azote dans le sol, tout en augmentant la teneur en calcium. Des mesures efficaces seront également d'augmenter l'arrosage et la pulvérisation des plantes affectées avec une solution de nitrate de calcium.

La deuxième maladie la plus courante est la tache brune. Pour sa prévention et son traitement, il est nécessaire de réduire l'arrosage et d'ajuster la température. Parmi les ravageurs, ce type de tomate est sensible au coléoptère du Colorado, il peut causer des dommages irréparables à la plante. Ces insectes sont collectés manuellement, après quoi les plantes sont traitées avec la préparation Prestige. Ils combattent les limaces en ameublissant le sol, en saupoudrant de poivre et de moutarde moulue, environ 1 cuillère à café par mètre carré. m

Il n'y a aucune difficulté particulière à prendre soin de cette tomate. Il suffit d'observer les conditions d'éclairage et de température. Bonne chance et bonnes récoltes.

Dans le tableau ci-dessous, vous trouverez des liens vers des variétés de tomates avec différentes dates de maturation:

Maturation précoceMi-saisonMi-tard
Remplissage blancIlya MurometsTruffe noire
AlenkaMerveille du mondeTimothy F1
DébutsBiysk RoseIvanovitch F1
Bonnie MCrème BendrickBalle
Surprise de la chambrePerséeÂme russe
Anyuta F1Géant jauneRouge géant
Solerosso F1BlizzardNouvelle Transnistrie

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