Le gingembre est un produit populaire pour brûler les graisses. Quoi et comment cuisiner pour perdre du poids?

La cosmétologie moderne prouve les avantages indéniables du gingembre pour la perte de poids. Le gingembre est depuis longtemps un produit populaire pour brûler les graisses.

Et cette popularité est justifiée non seulement par les critiques de vieilles filles, mais aussi par la recherche scientifique.

Dans l'article, nous raconterons des recettes de cuisine à base de gingembre, qui sont non seulement savoureuses, mais également utiles à la fois pour la figure et pour la santé en général.

Quel produit choisir?

Ce produit brûlant est utilisé sous trois formes: frais, séché et mariné . Toutes les variétés de racine aident à perdre du poids en raison de l'accélération du métabolisme. En fonction des préférences gustatives, le gingembre mariné est souvent consommé, car il n'est pas si épicé et est souvent utilisé comme complément aux plats, particulièrement difficile à digérer. De plus, toutes les substances bénéfiques sont préservées lors du décapage.

Pendant le séchage du gingembre, certains de ses minéraux et vitamines disparaissent. Cependant, un tel produit est le plus efficace pour perdre du poids. Le fait est que la racine séchée contient le plus de gingérol. Il s'agit d'une substance qui affecte directement les processus métaboliques de l'organisme. C'est le gingérol que la racine doit à son goût brûlant et acidulé.

Le gingembre sec est mieux absorbé par le corps et possède également une puissante propriété de pénétration et de réchauffement.

Que cuisiner et manger pour perdre du poids?

Ensuite, nous donnons des instructions de cuisson et vous expliquons comment boire et manger des boissons cuites et d'autres produits à base de racine de gingembre crue et séchée.

Recettes de racines fraîches

Smoothie aux fraises

Pour cuisiner, vous avez besoin des ingrédients suivants:

  • fraises - 200 gr (peut être à la fois fraîche et congelée);
  • banane - 1 pc (taille moyenne);
  • lait d'amande - 150 ml (peut être remplacé par 50 g d'amandes ordinaires);
  • miel - 40 gr;
  • gingembre frais - 50 gr;
  • graines de chia - 40 gr (ce produit est facultatif).

Cuisine :

  1. Avant de commencer la cuisson, la racine doit être écrasée au maximum.
  2. Ensuite, tous les composants sont ajoutés au mélangeur et mélangés jusqu'à consistance lisse.

Il n'y a pas de glace dans cette recette, mais le gingembre et les fraises sont responsables du goût rafraîchissant du smoothie. Vous pouvez boire une telle boisson 3-4 fois par semaine pendant une durée illimitée.

Bain au chocolat

Vous aurez besoin de :

  • chocolat - 80 g (ou poudre de cacao);
  • lait - 100 ml;
  • racine brûlante - 10 g;
  • cannelle - 10 gr;
  • mousse de bain - 150 ml (il est préférable de choisir sans aucun arôme).

Algorithme :

  1. Dans le lait, vous devez faire fondre le chocolat en remuant constamment. Mais faites-le pour que le lait ne bouille pas.
  2. Cuire jusqu'à consistance lisse pour ajouter la cannelle et le gingembre haché.
  3. Laissez le mélange refroidir et versez-le dans la mousse.

Après un tel bain, le métabolisme s'accélérera, la manifestation de la cellulite diminuera, l'acné et l'acné disparaîtront. Vous pouvez le prendre une fois par semaine pendant un tiers d'heure. La durée du cours n'est pas limitée.

Le bain n'est pas recommandé avant le coucher, car il a un effet tonifiant.

Comment utiliser pour les enveloppements d'algues?

Ces algues peuvent être achetées dans n'importe quelle pharmacie . Là, ils sont vendus sous forme de plaques et de poudre. Vous devez acheter la deuxième option.

Pour effectuer la procédure à domicile, vous devez préparer:

  • algues - 80 g;
  • racine écrasée - 20 g;
  • eau - environ 100 ml.

Deux composants secs sont mélangés et remplis d'eau jusqu'à formation d'une pâte épaisse. Appliquer sur les zones à problèmes de la peau et envelopper avec un film. Vous pouvez garder un tel masque sur votre corps d'une demi-heure à une heure. Une procédure par semaine suffit pour améliorer l'état de la peau.

Boisson Sassi - comment faire et prendre?

Une boisson à base de gingembre très populaire est l'eau appelée Sassi . Pour le préparer, vous devez prendre les composants suivants:

  • gingembre - 10 gr;
  • concombre - 1 pc;
  • citron - 1 pc;
  • menthe - 5-6 feuilles;
  • eau - 2000 ml.

Procédure

  1. Tous les ingrédients doivent être lavés et nettoyés.
  2. Ensuite, vous devez presser le jus du citron et couper la racine et le concombre en cercles minces.
  3. Versez le tout avec la quantité d'eau indiquée et laissez infuser 12 à 18 heures.

Vous devez consommer jusqu'à 2 litres par jour pendant 7 jours consécutifs. Ensuite, vous devez faire une pause en 2 jours.

Nous vous proposons de regarder une vidéo sur la façon de préparer une boisson Sassi pour perdre du poids:

Venus Ginger Drink

Une autre boisson tonique est la «boisson de Vénus» . Pour le préparer, vous devez prendre un verre d'eau bouillie, sur la pointe d'un couteau de cannelle, de muscade et de gingembre, ainsi qu'une cuillère à café de miel. Mélangez le tout et laissez infuser pendant la nuit.

Il doit être bu tous les matins à jeun. Et après les premiers jours de consommation de cette boisson, le corps commencera à se débarrasser des substances toxiques, le métabolisme s'accélérera, l'état général d'une personne deviendra tonique.

Le moyen le plus efficace pour perdre du poids - les mélanges

Au concombre

Vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • gingembre râpé - 20 gr;
  • concombre et citron - 1 pc chacun;
  • miel - 30 gr;
  • eau - 2000 ml.

Le processus de cuisson est le suivant :

  1. Laver et nettoyer tous les composants.
  2. Le citron peut être coupé en petits morceaux ou en presser le jus.
  3. Ajouter tous les composants dans le récipient et remplir d'eau.

Le mélange sera infusé pendant une journée. Pour la journée, vous devez boire les 2 litres pour améliorer l'état général du corps, y compris pour accélérer le métabolisme.

Au miel

Pour préparer le mélange miel-gingembre, vous devez prendre :

  • gingembre haché - 100 gr;
  • citron - 1 pc;
  • thé vert - 10 gr;
  • cannelle, menthe, clous de girofle - une demi-cuillère à café;
  • miel - deux cuillères à café.

Cuisine :

  1. Versez tous les ingrédients sauf le miel dans deux litres d'eau bouillante et laissez infuser plusieurs heures.
  2. Une fois la boisson refroidie, du miel devra y être ajouté.

Vous pouvez boire le mélange préparé quotidiennement, mais pas plus de 500 ml par jour. D'autres recettes minceur au miel et au gingembre se trouvent dans ce matériau.

Au citron

Préparez les composants suivants :

  • racine de 7 à 9 cm de long;
  • citron - 1 pc;
  • orange - 1 pc;
  • menthe - 2-3 branches;
  • eau - 1000 ml;
  • miel au goût.

L'algorithme est simple :

  1. Gingembre, versez la menthe avec de l'eau bouillante et laissez refroidir.
  2. Pressez ensuite le citron et l'orange et ajoutez le miel.

Une telle boisson est bien prise pour améliorer la digestion 30 minutes avant un repas de 100 ml.

Plus de recettes pour les mélanges de perte de poids à base de gingembre et de citron sont ici.

À la cannelle

Pour vous préparer, vous devez prendre :

  • gingembre - 1, 5 cuillères à café;
  • cannelle - selon les préférences gustatives;
  • menthe - 3-4 brins de frais ou une demi-cuillère à soupe de haché sec;
  • mandarine - 1 pc (peut être remplacé par une demi-orange);
  • miel - 40 gr.

Procédure

  1. Faire bouillir le gingembre, la cannelle et la menthe dans 300 ml d'eau pendant 2 minutes. Laissez le bouillon infuser et refroidir.
  2. Après refroidissement, ajoutez le miel et le jus de mandarine au mélange.

Un mélange de gingembre et de cannelle doit être infusé pendant plusieurs heures. Il est conseillé de le prendre immédiatement après la préparation. Cela devrait être fait une demi-heure avant un repas une fois par jour. Vous pouvez boire un verre tous les jours.

Vous pouvez également ajouter des tranches de pomme ou de poire à la boisson, puis elle deviendra encore plus saturée de vitamines.

Toutes les recettes pour perdre du poids avec du gingembre et de la cannelle peuvent être trouvées dans un article séparé.

Au poivron rouge

Il faut prendre :

  • kéfir - 200 ml (non gras);
  • cannelle - 20 gr;
  • gingembre - 10 gr;
  • poivron rouge - sur la pointe d'un couteau.

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Utiliser au lieu du petit déjeuner et avant le coucher (au plus tard deux heures avant le coucher). En outre, une boisson similaire peut être utilisée sous la forme d'un supplément pour brûler les graisses, mais ne remplace en aucun cas le mélange par le repas principal.

Au curcuma

Pour cuisiner, vous devez prendre les ingrédients suivants:

  • curcuma - 10 gr;
  • cannelle - une cuillère à café;
  • gingembre - 5-10 gr;
  • miel - une cuillère à café;
  • eau - 300 ml.

Versez de l'eau bouillante sur tous les composants énumérés, à l'exception du miel. Attendez le refroidissement et ajoutez le miel. Vous devez boire une telle décoction tous les jours pour 300 ml.

Aux clous de girofle

Composants nécessaires :

  • gingembre - une demi-cuillère à café;
  • thé vert - 60-80 gr;
  • clous de girofle - 2 pièces;
  • miel - selon les préférences gustatives;
  • pruneaux - 2-3 pièces;
  • eau - 0, 5 l.

Processus de fabrication :

  1. Préparez le thé vert de la manière habituelle.
  2. Râper, tailler en fines tranches.
  3. Versez ensuite la racine, les fruits secs et les clous de girofle dans le thé en insistant 2 à 3 heures.
  4. Après refroidissement, ajoutez du miel pour plus de douceur et filtrez la boisson.

Boire une telle boisson n'est pas recommandé très souvent - un maximum de deux à trois fois par semaine.

Cuisson de racine marinée

Pour mariner le gingembre, vous devez préparer les ingrédients suivants :

  • racine brûlante - 0, 4 kg;
  • vodka - une cuillère à soupe;
  • vin de table - 1, 5 cuillères à soupe;
  • vinaigre de riz - 0, 2 l;
  • sucre - 200 gr.

Cuisine :

  1. Coupez le gingembre en fines tranches et placez-les dans un récipient, en vous serrant fortement.
  2. Porter à ébullition la vodka, le vin et le sucre. Retirer du feu et y verser du vinaigre.
  3. Versez ensuite le gingembre avec le mélange. Laissez les aliments refroidir, puis placez le récipient au réfrigérateur.

Trois heures plus tard, le gingembre prendra une teinte rosée, mais il ne sera prêt qu'après trois jours.

Un tel produit peut être utilisé sous une forme séparée et peut être servi comme plat d'accompagnement pour tous les plats. Le gingembre mariné aide les aliments à être digérés plus rapidement, vous soulageant ainsi de la lourdeur de l'estomac. Vous pouvez toujours manger quelques tranches avant de manger pour étancher un peu la faim.

Nous vous proposons de regarder une vidéo sur la façon de cuisiner du gingembre mariné pour perdre du poids:

Si le gingembre mariné est nocif ou utile et s'il aide vraiment à perdre du poids, vous pouvez le découvrir dans ce matériau.

Comment prendre sous forme sèche?

Vous pouvez faire un excellent café avec du gingembre . Pour ce faire, prenez trois cuillères à café de café moulu, 10 grammes de racine moulue sèche, de la poudre de cacao et de la cannelle. Préparez une boisson au café de la manière habituelle. Ajouter le sucre en fin de cuisson au goût. Vous pouvez remplacer le café ordinaire par une telle boisson, mais il vaut mieux ne pas boire plus de trois tasses par jour.

Plus en détail sur la façon d'utiliser le gingembre sec pour perdre du poids, nous avons décrit ici.

Conseils pour utiliser correctement le produit

  • Il est important de se rappeler que cette racine ne doit pas être consommée à jeun, car le produit peut irriter la muqueuse.
  • Avant de se coucher, les boissons au gingembre sont également meilleures à ne pas boire, car elles ont un effet tonifiant. Le délai est de deux heures avant le coucher.
  • Il est nécessaire de respecter strictement le temps de brassage des boissons, car sinon le mélange devient trop acide et amer.
  • Vous ne devez pas boire plus de deux litres de boissons au gingembre par jour.

Le gingembre est un excellent moyen de se débarrasser des kilos superflus . Cependant, il est important de se rappeler que l'utilisation d'une racine brûlante doit être combinée à un mode de vie sain, y compris une activité physique et une bonne nutrition. Ce n'est que de cette façon que l'effet de manger la racine sera perceptible.

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