Le raifort est toujours nécessaire pour l'hôtesse. Comment faire pousser cette plante?

Avant de parler de la culture du raifort dans le jardin, je veux aborder immédiatement les conséquences. La culture du raifort sur le site n'est pas une tâche pour tous les résidents d'été. Le fait est que le raifort est sans prétention, mais dès qu'il apparaît sur le site, il n'est pas si simple de le déplacer de là.

Le raifort se propage à la vitesse d'un feu de forêt et capture tout l'espace libre du jardin. Néanmoins, il existe des moyens de cultiver cette plante "folle".

Nous en parlerons plus loin dans l'article. Vous apprendrez où pousse le raifort, ainsi que tout ce qui concerne la reproduction et la culture de cette plante.

Comment grandir?

Le raifort, en principe, pousse facilement dans n'importe quel sol, mais si vous voulez obtenir une racine juteuse, vous devez la planter dans un sol léger et chaud, riche en humus. Vous pouvez fertiliser avec du fumier, du compost et des complexes minéraux, ainsi qu'avec d'autres racines.

Le but de la plantation et de la croissance du raifort est de faire pousser une racine bien développée, lisse, épaisse et droite. Cela n'est possible qu'avec la culture du raifort dans une culture annuelle.

Pour la plantation, choisissez des morceaux de racine de 30 à 40 cm de long (boutures de racines). Les racines doivent être préparées à l'automne ou achetées au printemps avant la plantation.

Ils plantent du raifort en avril.

  1. Couper avant de planter essuyer avec un chiffon humide, enlever les yeux endormis - cela est nécessaire pour que la racine ne se ramifie pas.
  2. Les racines sont plantées dans des trous de 10 centimètres de profondeur à une distance de 50 à 60 centimètres les uns des autres. Vous devez le planter à un angle, de sorte que la partie supérieure de la racine soit immergée de 5 cm et la partie inférieure de 10 cm.Dans la partie inférieure, le raifort commencera un nouveau système racinaire.

Différences par rapport aux autres légumes

La différence la plus importante est son «mode hors ligne». Le raifort grandit et se multiplie, l'essentiel est de le laisser s'enraciner. Pas besoin de prendre soin ou d'arroser la minuterie, l'essentiel est de prévenir les maladies et d'éliminer les parasites à temps. Il s'agit d'une sorte de mauvaise herbe très résistante à toutes les conditions météorologiques.

Comment choisir la bonne variété?

Vous devez vous assurer que la variété convient au type de plantation et au sol, coïncide avec la saison de plantation et le niveau d'humidité. Faites également attention à l'incompatibilité des plantes, qui sera discutée ci-dessous.

Où localiser et ce qui est adjacent à?

Si dans la plupart des cas, les restrictions sont un inconvénient, dans ce cas, c'est un gros plus, car elles ne permettront pas au raifort de se propager dans des zones fermées. Vous devez choisir des plantes qui inhibent de la même manière la croissance des autres cultures, comme l'ail, le lierre.

Il sera assez étrange de voir du lierre dans le jardin à côté du potager, néanmoins, une telle «clôture vivante» permettra de préserver les bordures prévues du site avec du raifort.

Amis du raifort:

  • concombre
  • oignons;
  • l'ail
  • chou;
  • persil;
  • l'aneth;
  • Tsavel.

Ennemis:

  • Tomates
  • pommes de terre
  • poivre;
  • haricots;
  • balazans;
  • courgettes.

Quand atterrir?

À la maison

En principe, peu importe à quelle période de l'année planter du raifort à la maison, sauf si le lit est sur le balcon ou dans un autre endroit froid. Placez le pot de fleurs avec la plante dans un endroit neutre où il n'y a pas beaucoup de lumière ou de différence de température.

Dans le jardin du chalet

Comme d'autres plantes, le raifort est planté au printemps afin de ne pas perturber le cycle de vie naturel. Le raifort doit également se préparer à l'hiver, ayant rapproché tous les systèmes d'approvisionnement en énergie du sol afin de conserver plus de chaleur et d'eau en hiver.

Instructions étape par étape pour la culture des graines

Nous planterons des graines au printemps. Pour ce faire, vous devez choisir non pas un jour chaud, pas pluvieux, il est souhaitable que le sol soit séché.

À la maison

  1. Vous devez d'abord choisir un sol neutre et préparer tous les engrais.
  2. Mettez le drainage au fond du pot.
  3. Mélanger le sol avec de l'engrais.
  4. Creusez un petit trou (3 cm sous les graines).
  5. Enterrez les graines et tamponnez un peu.
  6. Mettez dans un endroit frais et sec.

En pleine terre

Il y a plusieurs aspects importants à considérer avant de planter une plante.

  • Le meilleur choix serait un site où rien ne s'est développé au cours des dernières années. Cela peut être le coin ou le bord de l'intrigue. Si cela ne fonctionne pas, plantez une plante avec des cultures qui meurent tôt.
  • Il vaut mieux choisir le sol le plus fertile. Dans un endroit où la terre est argileuse et compactée, les plantes seront sèches et très dures. De plus, avant de planter, il est préférable de fertiliser le site, de le creuser et de l'arroser. Ce n'est que dans ce cas que le sol sera complètement prêt.
  • L'éclairage devrait être bon. Le raifort tolère facilement la chaleur intense et le soleil brûlant.

Cela met fin aux exigences. L'essentiel est de ne pas toucher le raifort, alors il deviendra fort et donnera beaucoup de récolte . Si vous jouez avec lui, comme avec un sac écrit, le raifort sera faible et pourrait ne pas survivre à l'hiver.

Atterrissage au printemps

Les boutures de raifort sont préparées depuis l'automne lors de la récolte et conservées dans un sous-sol ou une cave dans du sable sec ou de la sciure.

Vous pouvez faire cuire des boutures au printemps, mais vous devez avoir le temps de le faire avant l'apparition du feuillage.
  1. Une semaine et demie à deux semaines avant la plantation, les racines sont retirées de la cave et conservées dans un endroit chaud, recouvert d'un chiffon humide. Dès que les bourgeons germent, le raifort peut être planté.
  2. Avant la plantation, les processus latéraux jusqu'à 25 cm de long et jusqu'à 12 mm de diamètre sont supprimés
  3. Les boutures longues sont coupées en morceaux, ce qui rend la coupe supérieure horizontale et la coupe inférieure obliquement, après quoi elles sont plantées dans le jardin. La densité est d'environ 4 à 6 boutures par mètre carré, entre les lits, vous devez reculer de 50 à 60 centimètres.

Comment se reproduit-il?

Comment planter le raifort, peut-il se multiplier dans le jardin par des pousses ou des boutures?

Le raifort se multiplie par boutures de racines, dont la longueur est de 15-20 centimètres et l'épaisseur de 1-1, 5 centimètres. La plantation est préférable au début du printemps. Dans les lieux de culture industrielle du raifort, ils ne s'en occupent pas du tout, creusent et ameublissent le sol avant de planter. Dans des conditions normales, les insectes et le vent transportent des graines et des débris végétaux sur de courtes distances, donc le raifort se déplace parfois non seulement sur terre, à travers le système racinaire.

Quelles sont les erreurs et comment les surmonter?

L'erreur la plus courante consiste à planter du raifort près des plantes, car cela leur enlèvera des nutriments. Les erreurs incluent un soin excessif et une tentative de cultiver manuellement la plante. Dans la nature, elle se déroule entre des plantes ordinaires et des cultures plus fortes et "dominantes". En outre, une mauvaise préparation de la surface peut être considérée comme la cause de l'échec des cultures.

Beaucoup, croyant que le raifort est une plante sauvage, ne nettoient même pas le coin ou la périphérie du jardin de toutes sortes de déchets (y compris les déchets ménagers), et les polymères en décomposition endommageront n'importe quelle plante. De plus, ne pas arroser la plante trop souvent, sinon elle se noiera simplement dans l'eau et les racines ne seront pas en contact étroit avec le sol.

Récolte et stockage

Les feuilles de raifort commencent à être récoltées en août - elles sont utilisées comme épice pour le décapage des concombres, des tomates et d'autres légumes. Essayez de ne pas couper toutes les feuilles d'une plante, car leur absence ne permettra pas à la racine de pousser plus loin. Couper les feuilles à une hauteur d'environ 10-15 cm du niveau du sol sur le site, afin de ne pas endommager les jeunes feuilles et le bourgeon supérieur.

La récolte en masse des fruits commence dans la troisième décade d'octobre ou début novembre, avant le début du gel, lorsque les feuilles de raifort sont déjà devenues jaunes et ont commencé à sécher. Si vous avez planté de grosses boutures, la récolte de raifort tombe l'année de la plantation, si les boutures étaient petites, alors de bonnes racines ne germeront que l'année prochaine. Avant la récolte, les feuilles de raifort sont coupées, la racine est déterrée avec une pelle et enlevée. Essayez de ne pas laisser même les plus petites racines dans le sol, car d'ici l'an prochain, il n'y aura plus de place libre de raifort sur le site.

Maladies et ravageurs

Le raifort est extrêmement résistant aux maladies, contrairement à d'autres cultures. Dans des conditions extrêmes et de mauvais soins, la pourriture blanche, le lin, la verticillose et la mosaïque peuvent l'infecter. Parmi les ravageurs du raifort, les puces crucifères, les punaises de colza et les coléoptères des fleurs, les punaises du chou et les ognevki sont dangereux. Les maladies peuvent également être transmises par les cultures voisines, ce qui signifie que vous devez également les vérifier lors du contournement du diagnostic.

Comment se protéger?

Les maladies virales ne sont pas traitées, il faudra donc jeter les plantes affectées par la mosaïque. En ce qui concerne le badigeon et la pourriture blanche: ce sont des maladies fongiques, dont les agents responsables peuvent être éradiqués au stade initial du développement de la maladie par un traitement avec des préparations contenant du mélange cuivre-Bordeaux, vitriol, Oksikhom, Tiovit, Jet et autres.

Dans la lutte contre les insectes ravageurs, des techniques agricoles sont utilisées (rotation des cultures, lutte contre les mauvaises herbes, élimination des débris végétaux et traitement en profondeur du site après la récolte), ainsi que le traitement des plantes avec des insecticides - Actellik, Foxim dans le cas d'une puce et des punaises, Tsimbush, Etafos ou Zolon dans le cas du guêpier et du crachoir de feu.

Le dernier traitement du raifort avec des préparations chimiques est effectué au plus tard trois semaines avant la récolte.

Soins et prévention de divers problèmes

Afin d'éviter les problèmes, il est nécessaire de suivre les algorithmes de sélection et de plantation des graines, de diagnostiquer et d'inspecter les plantes, en cas d'infection, d'isoler immédiatement l'individu malade jusqu'à ce qu'il ait infecté toute la population. Ces règles simples vous aideront à cultiver un excellent assaisonnement pour mariner les conserves et juste un délicieux ingrédient de salade.

En résumé, vous devez exprimer l'idée principale - le raifort peut se développer tout seul, tout ce qui est requis d'un résident d'été est de démarrer ce processus et de ne pas interférer avec ce que la nature a prévu. Nous espérons que notre article vous aidera rapidement et sans grande difficulté à organiser la plantation de cette plante dans votre région, et que la récolte vous ravira et fera envie aux voisins du chalet d'été.

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Comment faire pousser du raifort est décrit dans cette vidéo:

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