L'ail est un légume très utile que les femmes au foyer utilisent lors de la cuisson de divers plats, comme l'assaisonnement. Il contient de nombreuses vitamines et environ quatre cents oligo-éléments, notamment des vitamines B, du sélénium, du magnésium, du phosphore, de l'acide nicotinique volatil, et est également un antibiotique naturel.

De plus, une grande quantité de vitamine C, de potassium et de calcium contenue dans l'ail sera utile non seulement pour les adultes mais aussi pour les enfants. Puis-je le donner à un enfant? A partir de quel âge et en quelle quantité? Ceci, et pas seulement, sera discuté dans cet article.

Raisons des restrictions d'âge

Certains parents sont pressés d’introduire de l’ail dans l’alimentation du bébé, essayant de le tromper en cachant les légumes dans les plats cuisinés.

Il ne faut pas oublier que ce produit utile peut nuire au corps en développement, par conséquent, vous ne pouvez pas donner d'ail à un enfant trop jeune.

Ce légume est-il autorisé dans l'alimentation des enfants?

Donner de l'ail aux enfants est possible et nécessaire. Il est très utile, mais il doit être entré progressivement dans le menu enfant. Et en aucun cas donner ce légume épicé à un bébé frais, en tant que produit indépendant.

Nous vous recommandons de consulter les articles de nos experts pour savoir s'il est sûr de manger de l'ail avec:

• maladies du foie;
• pancréatite et cholécystite;
• grossesse et allaitement;
• goutte
• diabète de type 1 et de type 2;
• haute ou basse pression.

Le bébé est-il autorisé à le renifler?

Vous ne pouvez pas donner au bébé une odeur d'ail. Pendant l'allaitement, le bébé reçoit toutes les substances nécessaires, tant pour son développement que pour la formation de l'immunité, grâce aux immunoglobulines contenues dans le lait maternel. Plus la mère allaitera longtemps, plus son corps sera résistant à diverses infections et virus, et sans ail.

Combien d'années est-il autorisé à utiliser?

Pour la nourriture

À partir de quel âge un légume pointu est-il autorisé à manger? L'ail, qui est traité thermiquement, peut commencer à être introduit dans le menu du bébé au plus tôt 8 à 9 mois et exclusivement bouilli, en ajoutant graduellement à la soupe ou en remuant dans les plats principaux. Les légumes frais peuvent être donnés au bébé au plus tôt dans les trois ans, car l'ail est un produit lourd pour l'estomac et les intestins du bébé, malgré son utilité.

Pour le traitement

L'ail a des propriétés bactéricides, des effets antifongiques et antiviraux. Les huiles essentielles contenues dans sa composition, l'allicine ont un effet négatif sur les virus, les champignons et les bactéries dans l'air. Par conséquent, l'ail agit comme prophylactique pour diverses maladies infectieuses, ainsi que comme remède d'appoint pour la grippe, le rhume et le rhume.

Avec l'aide de l'ail, vous pouvez débarrasser l'enfant des parasites intestinaux (vers), et il est également utile de le donner à l'enfant pour éviter la survenue d'infestations parasitaires.

Pour les enfants à faible immunité, vous pouvez faire cuire du sirop d'ail : pour 500 g de miel - jus de deux têtes d'ail et un citron. Une cuillère à soupe par jour de ce sirop protégera le bébé des maladies virales, augmentant ainsi les fonctions protectrices de son corps.

Comme tout autre remède populaire, l'ail a des contre-indications qui s'appliquent aux enfants.

Important! Les doses autorisées ne doivent pas être dépassées, car cela peut entraîner des brûlures d'estomac et des perturbations dans le travail du cœur.

Il existe des maladies dans lesquelles l'utilisation de ce produit est interdite:

• gastrite et un ulcère d'estomac (comment trouver correctement l'ail pour ne pas endommager les parois gastriques affectées);
• maladie rénale
• dermatite lors d'une exacerbation;
• épilepsie
• la température corporelle est supérieure à 38 degrés Celsius.

Dommage possible

Vous ne pouvez pas donner à un enfant de manger de l'ail à un âge précoce, car cela peut nuire non seulement à sa santé, mais aussi provoquer des troubles mentaux. Un petit organisme ne sait pas comment produire les enzymes nécessaires à la digestion de ce produit utile mais lourd, il peut donc provoquer une irritation de la muqueuse de l'estomac et des intestins.Par conséquent, l'ail doit faire l'objet d'une attention particulière pour un enfant qui a des problèmes gastro-intestinaux.

L'ail est un produit biologiquement actif qui peut provoquer une réaction allergique chez un enfant. Cela peut se manifester sous la forme d'éruptions cutanées, d'un gonflement des voies respiratoires et des tissus. La réaction peut survenir soudainement et provoquer un choc anaphylactique chez l'enfant.

Dose maximale autorisée en fonction de l'âge

Il existe certaines normes acceptables pour l'utilisation de l'ail pour les enfants d'âges différents, qui doivent être suivies.

1. 
   Lorsque le bébé est âgé de 8 à 9 mois, vous pouvez ajouter ½ gousse d'ail aux purées de légumes, céréales, plats de viande, soupes, mais pas plus de deux fois par semaine.

   Les enfants de moins de trois ans peuvent recevoir de l'ail uniquement sous forme traitée thermiquement!

2. À partir de l'âge de trois ans, vous pouvez ajouter ce légume frais utile aux salades, plats de viande. Vous pouvez frotter une croûte de pain avec une dent. La norme pour cet âge est d'un clou de girofle pas plus de trois fois par semaine.
3. Pour les enfants âgés de 10 ans et plus, la quantité maximale quotidienne d'ail ne doit pas dépasser trois gousses. Le dépassement de la dose peut nuire à la santé de l'enfant.

Important! Manger de l'ail avant d'aller au lit peut rendre difficile l'endormissement et provoquer des brûlures d'estomac.

Conclusion

Avant de commencer à introduire l'ail dans le menu du bébé, pesez tous les avantages et les inconvénients concernant son utilité pour lui. Il serait préférable que les parents consultent un pédiatre. Si l'enfant n'a aucune contre-indication à son utilisation, vous pouvez commencer à habituer progressivement le bébé à un produit aussi utile.