Les meilleures variétés de carottes pour la Sibérie. Quand peut-on planter des racines dans la région et comment le faire correctement?

Lors de la culture de carottes en Sibérie, il est nécessaire de prendre en compte les conditions climatiques difficiles. Les hivers glaciaux et les étés courts rendent la culture des légumes difficile dans la région. Le sol gèle à une grande profondeur et dégèle pendant longtemps. Les propriétaires de parcelles personnelles doivent avoir le temps de grandir et de récolter.

L'article poursuit en discutant quelles variétés de carottes sont les plus adaptées à la culture dans la région de Sibérie et quelles sont les caractéristiques des soins et de la récolte.

Quelles variétés de carottes conviennent à la culture dans cette région?

Les carottes sont considérées comme une culture rustique qui peut germer même à + 5 degrés. Dans ce climat, il est recommandé d'utiliser des variétés précoces, moyennes tardives et tardives.

Ce matériau comprend les caractéristiques de la culture des carottes dans la région de Sibérie. À propos de l'atterrissage dans d'autres régions, comme l'Oural et la région de Moscou, lisez nos autres articles. Apprenez également à faire pousser un gros légume doux, pourquoi les carottes sont peu développées et les raisons de sa floraison.

Tôt

Les variétés précoces mûres suivantes conviennent à la culture en Sibérie.

Quel est le nom de la variétéCombien de jours sont nécessaires pour mûrirCaractéristiques des plantes-racinesIndicateurs de rendement de 1 carré. mètre
"Alenka"80-90Les carottes ont un goût sucré et sont bien conservées. Le diamètre des racines est de 4 cm.10-12
Boltex60Les plantes-racines ont une forme cylindrique et ont une pulpe juteuse. Les légumes trop mûrs ne se fissurent pas. La variété résiste aux basses températures.8
"Paris carotte"72Les avantages de la variété incluent la résistance à diverses maladies et un haut degré de conservation. La longueur des carottes est d'environ 5 cm.7-8
Minicore88-90La variété se distingue par son bon goût. Les carottes ne meurent pas lorsqu'elles sont congelées. Cette variété précoce peut être utilisée pour la plantation au printemps et avant l'hiver.7-8

Mi-tard

Nom du gradeDurée de maturationCaractéristiques gustatives, maintien de la qualité et résistance au gelProductivité pour 1 kg de sol
Nantes 4105La masse des racines est de 130 g. Une caractéristique distinctive des carottes est une pelure violette.6
Vitamine 6100Une grande quantité de carotène est présente dans les carottes. Le poids moyen des racines est de 165 grammes.4-10
Nevis110La variété hybride pèse environ 165 g. La longueur des légumes est de 18 cm. L'avantage de la culture de la variété comprend la possibilité d'un long stockage.9
Narbonne100–105Les fruits ont une masse suffisamment grande, qui peut atteindre 250 g. Les racines ne se fissurent pas lors du stockage. Veuillez noter que la variété "Narbonne" ne convient pas aux plantations d'automne.7.3-7.8

Plus tard

Quel est le nom de la variétéCombien de temps devez-vous attendre la maturation finaleCARACTÉRISTIQUESProductivité pour 1 carré. mètre de sol
Flacoro130-140La variété a une couleur rouge-orange et convient pour un stockage à long terme.3, 4-5, 5
Reine de l'automne117-130Les plantes-racines de forme conique ont un goût agréable et riche. La masse de légumes est de 200 g.3, 5-9
Shantane 2461120Les légumes ont une pulpe juteuse et sucrée avec une structure dense. La variété est résistante à diverses maladies. Les carottes peuvent être stockées tout au long de la période hivernale.8

Quand planter: conséquences d'une plantation intempestive

Si les graines des meilleures variétés de carottes sont semées trop tôt, cela peut entraîner le gel. La température de mars trompe souvent les jardiniers.

La probabilité de gel dans le climat sibérien est très élevée. Des conséquences trop désagréables peuvent entraîner une plantation trop tardive des variétés tardives. Il faut environ 130 à 140 jours pour mûrir. Dans ce cas, le propriétaire de la parcelle devra récolter quand il y a de la neige sur les lits.

Vous pouvez en savoir plus sur la plantation de carottes ici.

Travaux préparatoires

Le terme optimal pour semer des graines de carotte en Sibérie est la mi-mai. Il faut attendre que la terre se réchauffe à au moins +7 degrés .

Quel inventaire est nécessaire?

Pour planter des carottes, vous devez préparer les outils suivants:

  • pelle à baïonnette;
  • arrosoir pour arroser;
  • râteau;
  • un rouleau en bois avec lequel vous pouvez ameublir le sol;
  • un film qui protégera les germes du gel.

Processus de traitement des semences

Les graines doivent être préparées pour accélérer le processus de germination. À cette fin, il est nécessaire d'effectuer un traitement thermique du matériel de plantation.
  1. Les graines sont placées dans de l'eau tiède pour identifier celles qui ne conviennent pas.
  2. Après cela, un bullage est effectué. La procédure consiste à conserver les graines dans une solution de permanganate de potassium.
  3. Le matériel de plantation traité doit être séché dans les 4 heures.
  4. Pour stimuler la croissance des grains pulvérisés avec des médicaments "Fitosporin" et "Humate de sodium."

Apprenez à vérifier et à préparer les graines pour une meilleure germination ici.

Comment préparer le terrain?

En automne, vous devez creuser la terre avec une pelle. Au printemps, des engrais minéraux doivent être ajoutés au sol. Pour enrichir le sol, le mélange suivant :

  • superphosphate avec du chlorure de potassium 30 g;
  • urée avec nitrate d'ammonium 20 g;
  • cendre 40 g.

Pour augmenter la productivité, vous pouvez utiliser de la sciure et des feuilles pourries. Vous ne pouvez pas utiliser de fumier frais, car cela affecte négativement la croissance des racines.

Sélection de siège

Le meilleur endroit pour planter des carottes est le site où les pommes de terre, les tomates, les oignons ou les concombres étaient auparavant cultivés. Les plantes-racines ne poussent pas bien sur des terres qui étaient utilisées pour cultiver de l'aneth, du céleri ou du persil. Les carottes préfèrent les sols légèrement acides. Assurez-vous de considérer une rotation appropriée des cultures pour augmenter le rendement.

Les carottes ne poussent pas bien sur les sols argileux. Sur terrain découvert, il est nécessaire de casser les lits avec des rainures, qui devraient avoir une profondeur d'environ 2 cm.Au printemps, les puits sont mouillés avec du permanganate de potassium ou de l'eau.

Soins primaires

En automne, le sol doit être isolé avec du feuillage ou des branches, les plantations de printemps sont arrosées avec de l'eau contenant des engrais liquides.

Soins de suivi

Le processus d'entretien des cultures peut être divisé en plusieurs étapes :

  1. Les lits de carottes doivent être arrosés, desserrés et éclaircis en temps opportun.
  2. Pour obtenir une bonne récolte, vous devez nourrir les plantes en temps opportun. Une attention particulière doit être accordée à l'irrigation régulière à tous les stades de la croissance des carottes.
  3. La procédure d'irrigation est recommandée tous les 3-4 jours.
  4. Pour toute la période de croissance des carottes, vous devez faire 2 vinaigrettes.
  5. Pour éviter les croûtes sur le sol, vous devez constamment desserrer le sol entre les rangées.

En savoir plus sur l'entretien des carottes ici, et sur les problèmes qui peuvent survenir avec des soins inappropriés et comment les traiter, lisez ici.

Caractéristiques de récolte

Après la maturation des racines, vous pouvez commencer à récolter. Il est plus pratique de déterrer les carottes avec une fourchette ou une pelle.

Les racines sont nettoyées du sol, coupées en haut et séchées dans le jardin. Les légumes ne doivent pas être séparés pour éviter de les endommager. Sinon, les carottes pourriront rapidement pendant le stockage. La température optimale pour le stockage des plantes-racines dans la cave est de + 2 degrés.

Vous pouvez en savoir plus sur le rendement des carottes et leur bonne collecte dans notre article.

Maladies et ravageurs: prévention et traitement

Les pertes de récoltes peuvent être associées aux activités des ravageurs suivants :

  • mouches de la carotte;
  • vers fil de fer;
  • limaces;
  • Les ours
  • boules d'hiver.
À titre préventif, il est recommandé de déterrer le sol et les mauvaises herbes.

Pour lutter contre la mouche de la carotte, une solution de savon liquide est utilisée. Le poivre moulu est utilisé pour sauver les plantations des ravageurs. Vous pouvez effrayer un ours avec une décoction de sommets de tomates. Vous pouvez enregistrer la récolte du ver fil de fer en utilisant les méthodes suivantes :

  1. Plantez des légumineuses à côté des carottes.
  2. Amincissez régulièrement les cultures.
  3. Réduisez l'acidité du sol.
  4. Vous pouvez vous débarrasser des limaces en paillant les plantations avec de la sciure de bois ou de la cendre de bois.

En Sibérie, les carottes peuvent être affectées par les maladies suivantes :

  • fomose;
  • pourriture blanche et grise;
  • taches brunes;
  • l'oïdium;
  • cercosporose.

Vous pouvez éviter la famine en utilisant les mesures suivantes :

  • creuser une parcelle;
  • faire des engrais phosphore-potassium pendant la plantation des graines.

Pour protéger les légumes, le Bordeaux liquide est utilisé. Les taches peuvent être éliminées en ameublissant le sol. Pour se débarrasser de l'oïdium, les fongicides «Topaze» et «Chorus» sont utilisés. Vous pouvez faire face à la cercosporose en chauffant les graines dans l'eau à une température de +50 degrés.

Pour obtenir une bonne récolte de carottes en Sibérie, vous devez non seulement choisir les bonnes variétés. Le propriétaire de la parcelle doit connaître le moment optimal pour la plantation . La quantité de carottes collectées dépend de la préparation du terrain et du traitement des semences.

En savoir plus sur les maladies et les ravageurs des carottes dans ce matériau.

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