Les moyens les plus efficaces d'utiliser la racine de gingembre pour les rhumes: thé au citron et au miel et autres recettes maison

Les boissons au gingembre sont répandues dans le monde. Tout cela est dû au goût inhabituel et aux nombreuses propriétés utiles. Ils deviennent particulièrement pertinents pendant la saison des rhumes et du SRAS.

La racine de gingembre est un produit très épicé au goût unique. Les avantages et les propriétés curatives de cette racine sont connus depuis l'Antiquité.

Les boissons à base de gingembre peuvent être un excellent complément au traitement médical et, en cas de stade facile de la maladie, elles peuvent remplacer complètement les médicaments. À partir de l'article, vous apprendrez à brasser cette épice pour obtenir un effet maximal.

La racine aidera-t-elle à faire face à la maladie et pour quelle raison?

La racine de gingembre a une composition chimique complexe qui aide à lutter contre le rhume. Il fonctionne rapidement et efficacement, accélérant le processus de guérison grâce aux composants suivants:

  • Vitamine C
  • l'acide folique;
  • vitamine B, E, K, PP;
  • les acides aminés;
  • substances pectiques;
  • acides oméga-3.

Ces substances sont basiques, mais il y a des éléments qui sont présents dans le gingembre à une concentration plus faible, mais ils jouent également un rôle important dans le processus de guérison après un rhume. Ces éléments sont:

  • potassium
  • Le sodium
  • cuivre
  • zinc;
  • le phosphore;
  • magnésium
  • fer
  • calcium
  • ainsi que des acides gras polyinsaturés.

Qu'est-ce qui est utile pour la maladie et peut-elle faire mal?

Les bienfaits de la racine pour le corps :

  • combat l'inflammation et augmente également les fonctions protectrices du corps;
  • restaure le système immunitaire;
  • favorise la production d'anticorps et détruit les produits de décomposition des microbes;
  • combat les virus et réduit la douleur;
  • protège les cellules des antioxydants et accélère le processus de restauration de la muqueuse;
  • nettoie le sang des substances toxiques accumulées;
  • augmente le tonus de tout l'organisme et lui donne de la force;
  • rétablit l'équilibre hydrique;
  • accélère les processus métaboliques.

Avec tous ses nombreux avantages, la racine de gingembre peut être nocive, mais nous préciserons que cela est principalement dû au mauvais dosage. Donc, si vous utilisez plus de gingembre que prévu, cela peut entraîner les conséquences négatives suivantes :

  • brûlures d'estomac ou diarrhée;
  • brûlures de la muqueuse intestinale et de la cavité buccale;
  • augmentation de la production de bile;
  • irritation de l'épiderme, qui s'accompagne d'une éruption cutanée et de démangeaisons;
  • troubles du sommeil;
  • avec une utilisation prolongée de la racine, les organes visuels peuvent s'affaiblir.

En savoir plus sur les normes de consommation de gingembre et les conséquences d'un surdosage ici.

Indications d'utilisation du gingembre pour le rhume :

  • toux et éternuements (pour les remèdes contre la toux et le gingembre, lire ici);
  • basse température;
  • congestion nasale ou nez qui coule;
  • faiblesse de tout le corps;
  • douleur mineure dans les muscles et les articulations.

Pour certaines personnes, les boissons à base de gingembre sont contre-indiquées pour un certain nombre de raisons :

  • ulcère d'estomac ou ulcère duodénal;
  • maladies du système cardiovasculaire;
  • calculs biliaires
  • dysfonctionnement rénal;
  • soudaines poussées de pression;
  • intolérance individuelle au produit;
  • les dernières étapes de la grossesse.

Comment choisir la racine?

Le taux de récupération du patient dépend du bon choix de ce produit, donc lors du choix d'une racine, faites attention aux points suivants :

  • la peau ne doit pas être épaisse, avec des dommages et des taches;
  • la couleur du produit varie du jaune clair au doré;
  • la surface doit être uniforme, ne pas avoir d'yeux que l'on trouve dans les pommes de terre;
  • un arôme épicé avec des notes d'amertume doit être ressenti;
  • Choisissez une racine plus grosse avec de nombreuses branches.

Les recettes et traitements les plus efficaces

Considérez comment traiter correctement la racine de cette plante en cas de rhume.

Avant utilisation, assurez-vous de consulter votre médecin au sujet des indications, ainsi que de la compatibilité du produit avec les médicaments.

Comment faire du thé au gingembre?

Au citron

Pour cuisiner, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • racine brûlante de 3-4 centimètres de long;
  • poivre moulu;
  • le sucre
  • citron.
  1. Râper le gingembre et faire bouillir dans un litre d'eau au bain-marie pendant 10 minutes.
  2. Ensuite, ajoutez-y un peu de poivre noir et pressez le jus de la troisième partie du citron.
  3. Versez le sucre au goût.

Buvez ce thé au moins trois fois par jour jusqu'à guérison complète. Pour les enfants à partir de 5 ans, trois repas par jour est le maximum.

D'autres recettes de médicaments au gingembre et au citron peuvent être trouvées dans un article séparé.

Au miel

Il faut prendre :

  • racine de gingembre de la taille d'un doigt;
  • 40 ml de jus de citron;
  • une cuillère à soupe de miel;
  • 200 ml d'eau bouillante.
  1. Versez la racine râpée avec de l'eau bouillante et laissez insister quelques minutes.
  2. Dans un récipient séparé, mélanger le miel et le jus.
  3. Verser le bouillon de gingembre filtré dans le mélange.
  4. Mélangez bien tout.
La quantité de miel et de citron peut varier en fonction de vos préférences gustatives.

Prenez le thé le matin et le soir pour les adultes et les enfants.

Pour savoir quels autres mélanges et boissons de diverses affections peuvent être préparés à partir de gingembre avec du miel, lisez ici.

Aux agrumes

Composants nécessaires :

  • racine de gingembre - 5-10 cm;
  • eau - 1 litre;
  • poivre noir, cannelle et menthe - une pincée;
  • feuilles de thé vert;
  • une demi-orange et pamplemousse.

Méthode de cuisson :

  1. Faire bouillir le gingembre râpé pendant 10 minutes.
  2. Versez ensuite une décoction d'épices, laissez infuser quelques minutes.
  3. Après cela, tout doit être filtré.
  4. Dans la boisson filtrée, ajoutez le jus d'une demi-orange et le pamplemousse.

Peut être sucré avec du sucre ou du miel . Buvez plusieurs fois par jour jusqu'à guérison complète. Enfants - pas plus de deux fois par jour.

Avec vin et pruneaux

  1. Mettez un litre de thé vert sur un feu lent.
  2. Versez le gingembre râpé, les pruneaux en plusieurs morceaux et 250 ml de vin rouge sec.
  3. Faire bouillir tous les ingrédients pendant 15 minutes.
  4. Refroidir le thé et diluer avec de l'eau bouillie dans un rapport de 1: 1.

Une telle boisson n'est pas recommandée pour ceux qui souffrent d'un rhume aux pieds, et encore plus en conduisant, ainsi que pour les enfants. Si vous êtes malade à la maison, deux verres de cette boisson par jour aideront à soulager les symptômes du rhume.

Avec cardamome et clous de girofle

Vous aurez besoin de :

  • thé vert et noir;
  • 2-3 gousses de cardamome et de clou de girofle;
  • une cuillère à soupe de racine brûlante râpée.
  1. Préparez le thé et filtrez à l'avance.
  2. Ensuite, remettez-le en feu, portez à ébullition, versez des herbes et du gingembre.
  3. Faites cuire un tiers d'heure.
  4. Pour le goût et l'arôme, vous pouvez ajouter du jus de citron ou d'orange.
  5. Retirer du feu, laisser refroidir.

Ce thé doit être bu dans la quantité de litres par jour. Les enfants sont deux fois moins. Le cours du traitement est jusqu'à la récupération.

Avec du lait et du miel

Préparez un verre comme suit :

  1. Versez une cuillère à café de gingembre dans un verre de lait bouillant.
  2. Faire bouillir quelques minutes de plus et retirer du feu.
  3. Dans du thé chaud, ajoutez du miel au goût.

Vous devez prendre ce remède une seule fois - le matin ou avant le coucher. Les enfants peuvent également être traités avec ce thé.

Vietnamien

Cette boisson peut être achetée toute prête . Cependant, il n'est pas vendu dans tous les magasins. Le plus souvent, le thé vietnamien ne peut être acheté que dans les magasins en ligne.

Il vaut mieux être traité avec votre propre préparation.

Teinture d'alcool

  1. Prendre 500 grammes de racine, peler et râper finement.
  2. Versez 1 litre d'alcool et mettez un endroit sombre et chaud.

Vous pouvez comprendre que la teinture est prête par sa couleur. S'il devient jaune, le produit est prêt à l'emploi. Buvez le médicament deux fois par jour - le matin et le soir - dans une cuillère à soupe. Les enfants peuvent être donnés, mais une cuillère à café.

Comment faire une infusion pour un bain?

  1. 2-3 cuillères à soupe de gingembre moulu sec versez un litre d'eau bouillante et laissez infuser.
  2. Après cela, versez la solution dans l'eau de la salle de bain.

La durée d'un bain ne dépasse pas le tiers d'une heure. Une telle procédure est contre-indiquée pour les enfants, car elle charge le système cardiovasculaire. La contre-indication à l'utilisation est également une température corporelle élevée.

Vin chaud

Besoin de prendre :

  • une bouteille de vin rouge;
  • une cuillerée de gingembre râpé;
  • un demi citron;
  • pomme aigre;
  • clous de girofle;
  • cardamome;
  • cannelle
  • grains de poivre (4 g.);
  • 10 grammes de muscade.
  1. Verser tous les composants dans le vin, mettre le feu, bien chauffer, mais ne pas porter à ébullition.
  2. Après cela, insistez pour que la boisson dure encore une demi-heure.
  3. Puis refroidissez et filtrez.

Prenez du vin chaud réchauffé une fois par jour - le soir - pas plus de 250 ml.

Bouillon de menthe

  1. Versez une cuillère à soupe de racine écrasée avec un litre d'eau, ajoutez de la menthe.
  2. Mettez le feu, faites bouillir encore 20 minutes après ébullition.
  3. Laisser ensuite refroidir et ajouter du miel au goût.

Une telle boisson peut être bu dans la quantité de litres par jour pour les adultes et les enfants.

Jus d'un rhume

Le jus de cette racine peut être mélangé avec du jus de citron dans un rapport de 1: 1 . Cet outil est bon pour se battre avec un nez qui coule.

Vous pouvez le faire le matin et le soir. Un tel médicament n'est pas recommandé pour les enfants, car ils ont toujours des muqueuses nasales délicates.

Effets secondaires

Cela comprend :

  • la diarrhée
  • ballonnements;
  • nausée
  • brûlures des muqueuses;
  • insomnie
  • ainsi que des éruptions cutanées allergiques et des démangeaisons.

Rappelons que dans la plupart des cas toutes ces réactions négatives ne sont associées qu'à un non respect de la posologie du produit.

La racine de gingembre est utilisée non seulement pour traiter le rhume, mais aussi pour lutter contre les parasites, l'excès de cholestérol et le cancer. Il est consommé frais, sec et mariné, avec du citron et du miel, de l'eau minérale, ainsi que sous forme de beurre et de fruits confits.

Au moindre signe de rhume, ne vous précipitez pas pour commencer le traitement avec un médicament . Essayez des recettes folkloriques à base de gingembre.

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