Les nuances de la culture de l'oseille à partir de graines: comment planter en pleine terre?

L'oseille est l'une des cultures maraîchères les plus courantes, sans soin et donne souvent une bonne récolte.

Il pousse seul, sur les pentes, près des routes et dans les champs. Ils utilisent l'oseille pour la nourriture, l'ajoutant aux soupes, aux salades, de sorte que le plat acquiert une acidité épicée.

Et bien qu'il ne soit pas difficile de faire pousser cette plante, chaque jardinier doit connaître les nuances de la plantation de graines en pleine terre. Nous vous dirons ce que vous devez savoir pour planter du matériel et obtenir une bonne récolte.

Quelles variétés conviennent le mieux à la culture?

Pour cultiver l'oseille à partir de graines, vous devez utiliser les variétés suivantes:

  1. Grandes feuilles . Il s'agit d'une variété à maturation précoce. Il a des feuilles ovales de couleur vert tendre. Il a bon goût, acide moyen. La variété appartient à haut rendement et résistante au gel.
  2. Jardin ordinaire . La variété d'oseille la plus populaire.

    Ses feuilles ont une forme épineuse et une couleur vert foncé. La variété résiste au froid et à une productivité élevée.
  3. Altai . Il a des feuilles lisses et pointues qui poussent sur une sortie directe. La variété résiste aux basses températures.
  4. Feuillus . Les feuilles sont grandes, leur goût est aigre et délicat. L'avantage de la variété est sa résistance à la sécheresse et à la chaleur, ainsi que son rendement élevé.
  5. Lyonsky . Les feuilles sont grandes, denses et larges. La variété résiste au gel.
  6. Belleville . Il a un goût légèrement aigre et délicat. La variété appartient aux premiers et à haut rendement. Il a peur des basses températures.

Quand semer - au printemps, en été ou en hiver pour obtenir une bonne récolte?

L'oseille est une plante résistante au froid, ses graines commencent déjà à germer à +3 degrés, vous pouvez donc les planter même en hiver. Les semis préalables à la croissance ne sont pas nécessaires, les graines peuvent être immédiatement plantées en pleine terre.

Il existe 3 dates optimales de semis:

  1. Au début du printemps . Vous pouvez semer du matériel de plantation immédiatement après la possibilité de traiter le sol. La récolte pourra être récoltée au cours de la même saison.
  2. Semis d'été . Elle doit être réalisée après la récolte des légumes à maturité précoce (juin). L'oseille peut prendre racine bien avant les gelées d'hiver.
  3. Semis en hiver . Vous pouvez planter des graines à la fin de l'automne (fin octobre - début novembre). Il faut attendre les rhumes sévères avec gelées nocturnes et temps sec. Le fait est que les graines ne doivent pas germer avant le début de l'hiver. Lorsque vous semez sous l'hiver, il est important de remplir les rangées d'humus de haute qualité, combiné dans des proportions égales avec de la terre de jardin.

Choisir un endroit pour atterrir

La culture se développe bien dans des conditions d'ombrage modéré . Il vaut la peine de choisir un site où règne un sol fertile. Il doit être humide, mais sans stagnation d'eau. Le niveau optimal d'occurrence des eaux souterraines ne dépasse pas 1 m.

L'oseille pousse mieux sur des sols limoneux et limono-sableux riches en humus. Il est souhaitable que la terre ait une réaction légèrement acide.

Sélection et préparation des matériaux

Photo et description de l'apparence d'une semence saine

Les graines saines sont oblongues et de couleur brun foncé.

Où trouver

Comment vous collecter Pour collecter des graines d'oseille, vous devez suivre ces instructions:

  1. Les feuilles de la plante sélectionnée ne sont pas du tout coupées.
  2. La récolte fleurit en mai et les graines mûrissent dans la première moitié de juillet.
  3. Les panicules oxaliques sur lesquelles se forment les graines deviennent brunes. Après cela, ils peuvent être coupés, attachés en corolles et séchés pendant 10 jours.
  4. Après cela, il est nécessaire de battre les graines en broyant les panicules avec vos mains et en éliminant les débris.
  5. Ainsi, les graines récoltées sont utilisables pendant 4 ans, mais uniquement à condition qu'elles soient stockées dans un endroit sec.

Puis-je acheter et où?

Vous pouvez acheter du matériel de plantation dans un magasin spécialisé ou commander en ligne. Vous pouvez acheter des graines d'oseille à Moscou et à Saint-Pétersbourg au prix de 10 à 18 roubles.

Lors du choix des graines, vous devez étudier attentivement l'emballage, en faisant attention à ces nuances:

  • marquage;
  • date d'expiration;
  • dates de semis;
  • moment du débarquement.
Très souvent, ces informations sur l'emballage sont mal interprétées. Cela se produit en raison d'une traduction incorrecte, à la suite de laquelle les conditions climatiques ne sont pas remplies.

Comment traiter et s'il faut tremper avant la procédure?

Pour que le matériel de plantation monte complètement, il doit être correctement préparé, en suivant la procédure suivante:

  1. Faire tremper les graines dans de l'eau tiède, après les avoir enveloppées dans de la gaze. Laissez-les 2 jours. Du fait que les graines absorbent toute l'humidité, elles germeront plus rapidement.
  2. Divers engrais nutritifs peuvent être ajoutés à l'eau. Cela permettra à la plante d'être plus forte et plus résistante aux stimuli externes.

Après avoir fait ces manipulations simples, vous pouvez obtenir une germination à 100% des graines d'oseille.

Modèle de semis

Une fois tous les travaux préparatoires terminés, vous pouvez procéder directement à la plantation des graines. Procédure

  1. L'ensemencement des graines coûte en rangées avec une distance de 15-20 cm.
  2. Au printemps, le matériel de plantation est fermé à une profondeur de 8 mm-1 cm.
  3. Les semis amicaux peuvent être observés après 8-11 jours, et si vous couvrez les cultures avec du film - après 3-5 jours.
  4. Après une semaine, les germes doivent être éclaircis de sorte qu'une distance de 5-7 cm reste entre eux.
  5. Si le semis est effectué en été, dans 2-3 jours, le sol devra être saturé d'humidité. Pour ce faire, versez soigneusement le lit avec de l'eau afin que la terre soit bien humide.
  6. Si vous semez des graines avant l'hiver, vous devez préparer le lit à l'avance pour que la terre se dépose et que le matériel de plantation ne soit pas emporté par les sédiments dans les couches profondes du sol.

Comment prendre soin de remonter rapidement?

Après l'apparition des premiers semis, les plantes doivent fournir les soins appropriés. La première étape consiste à faire germer les germes dès leur croissance.

Entre les plantes individuelles doivent rester 10 cm . Si cette condition n'est pas remplie, l'oseille cessera de croître ou donnera des feuilles faibles et minces.

De plus, l'entretien des jeunes plantes est le suivant:

  1. Enlèvement des mauvaises herbes . Ils interfèrent avec la pleine croissance de l'oseille. Seules les mauvaises herbes sont importantes à cueillir, pas à cueillir. Après cela, assurez-vous d'ameublir le sol.
  2. Pansement supérieur . Elle peut être effectuée par tous les moyens disponibles. Pour cela, la chimie et les matières organiques conviennent. Cette dernière option est moins nocive, mais non moins efficace. Pour les jeunes pousses, la vinaigrette humus avec de la cendre est la mieux adaptée. Cette composition contribuera à la croissance active de nouvelles feuilles. Parmi les préparations prêtes à l'emploi, les engrais contenant du superphosphate, de l'urée, du chlorure de potassium ou toute autre substance azotée conviennent.
  3. Arrosage . Cela devrait être régulier. L'oseille réagit positivement à l'eau, la sécheresse n'est donc pas recommandée. Le sol doit toujours rester humide. Utilisez uniquement de l'eau tiède et décantée. Avec un arrosage insuffisant, la plante commencera à lancer des pédoncules.

Cultiver l'oseille à partir de graines à la campagne ou dans le jardin est une question simple, mais elle nécessite le respect de toutes les recommandations pour le traitement du matériel de plantation et sa plantation ultérieure. Même un jardinier débutant peut faire face à la tâche. Il est seulement important de sélectionner les semences avec plus de soin, en ne faisant confiance qu'aux producteurs de confiance. Et le mieux est de ne pas être paresseux et de les récupérer soi-même pour être sûr du résultat du travail accompli.

Vidéo intéressante

Nous vous proposons de regarder une vidéo sur le semis d'oseille:

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