Pomme de terre bouvreuil domestique: idéale pour les conditions sibériennes

Bouvreuil à pomme de terre - une variété de sélection nationale, qui est souvent et avec succès cultivée à la fois dans de petites exploitations et dans des parcelles familiales.

La variété a un bon rendement, démontre un caractère sans prétention au sol et possède un bon goût.

Plus loin dans l'article, vous trouverez une description complète de cette pomme de terre, familiarisez-vous avec ses principales caractéristiques.

Description du grade

Nom du gradeBouvreuil
Caractéristique généralevariété de table précoce de la sélection russe
Période de maturation45-50 jours
Contenu en amidon16%
La masse des tubercules de base60-90 gr
Le nombre de tubercules dans la broussejusqu'à 15
La productivité180-270 kg / ha
Qualités du consommateurbon goût, adapté à tous les plats
Garder95%
Couleur de peaurose
Couleur pulpeblanc
Régions de croissance préféréesNord, Nord-Ouest, Centre, Volga-Vyatka, Sol noir central, Volga moyen, Oural, Sibérie orientale, Extrême-Orient
Résistance aux maladiesrésistant à la plupart des maladies et au mildiou
Caractéristiques croissantestechnologie agricole standard
InitiateurGAU SPC Mossemprodtehkartofel

Les légumes-racines ovales arrondis ont une couleur de peau rose ou rouge. Il est généralement lisse et a de très petits yeux. La chair de couleur blanche contient de 15 à 16 pour cent d'amidon, ce qui dépasse légèrement les normes standard . Les pommes de terre bouillies sont semi-friables.

Les tubercules commerciaux atteignent une masse de 60 à 90 grammes et se distinguent par la convivialité de l'éducation, dans un buisson, il peut y avoir jusqu'à 15 pièces. Leur qualité de conservation atteint 95%, même à une température de 2 à 4 degrés, ce qui est très important pour le stockage dans les régions sibériennes. Lisez aussi comment conserver les pommes de terre en hiver, dans des boîtes, au réfrigérateur, pelées, aux dates.

Vous pouvez comparer les indicateurs de conservation de la qualité et du poids des tubercules de bouvreuil avec d'autres dans le tableau ci-dessous:

Nom du gradePoids des tubercules (g)Garder la qualité (%)
Labella80-10095
Riviera100-18094
Veneta70-9587
Joukovski au début100-12092-96
Citron75-15090
Margarita90-15096
Le courage100-15091
Grenade80-10097

Le Bouvreuil pivoine est une plante basse avec une tige verticale, de grandes feuilles avec un bord légèrement ondulé ou même. Les corolles rouge-violet sont généralement petites.

La photo

CARACTÉRISTIQUES

La zone climatique optimale pour la culture de pommes de terre Bouvreuil est la région du Nord-Ouest. Le rendement moyen d'une variété est de 180 à 271 centièmes par hectare . Avec des soins appropriés, ses performances peuvent atteindre 350 centièmes.

Le rendement des autres variétés de pommes de terre dans le tableau ci-dessous:

Nom du gradeLa productivité
Lorch250-350 kg / ha
L'hôtesse180-380 kg / ha
Ligue210-350 kg / ha
Beau170-280 kg / ha
Svitanok Kievjusqu'à 460 kg / ha
Borovichok200-250 kg / ha
Bast400-500 kg / ha
Américain250-420 kg / ha
Colomba220-420 kg / ha
Fantaisie rouge260-380 kg / ha

L'appétence des pommes de terre est jugée moyenne à excellente. La variété de pomme de terre Bullfinch appartient aux variétés de table à maturation précoce qui sont largement utilisées en cuisine. La maturation se produit 45 à 55 jours après le moment de la plantation.

La variété tolère bien les conditions arides et n'est pas très exigeante pour le sol, mais l'arrosage et une composition du sol plus fertile augmentent la productivité. Les engrais vous aideront. Quand et comment les faire, comment le faire lors de l'atterrissage, lisez les articles de notre site.

Il est recommandé de le faire pousser sur un site où poussaient auparavant des graminées vivaces, des cultures d'hiver, des légumineuses et du lin. La résistance aux dommages est élevée, la commercialisation atteint 85% . Le paillage aidera à lutter contre les mauvaises herbes.

Lors de la culture de pommes de terre, des produits chimiques tels que des fongicides, des herbicides et des insecticides sont souvent utilisés pour la pulvérisation.

Il y a beaucoup de débats sur les avantages et les dangers de leur utilisation. En savoir plus à ce sujet dans les documents de notre site.

Nous vous proposons également des informations utiles sur d'autres méthodes de culture des pommes de terre. Lisez des articles sur la technologie néerlandaise, sur la culture sous paille, en fûts et en sacs.

Maladies et ravageurs

La variété Bullfinch est moyennement résistante à un certain nombre de maladies et ravageurs courants affectant les pommes de terre:

  • agent pathogène du cancer de la pomme de terre;
  • nématode formant des kystes de la pomme de terre dorée;
  • l'alternariose;
  • Fusarium
  • verticillose;
  • gale commune.

Faiblement affecté par la rhizoctonie et la pourriture annulaire. Seuls les sommets sont affectés par le mildiou et les tubercules sont assez stables .

Quant aux ravageurs, le «chasseur de pommes de terre» le plus courant est le doryphore.

Nous vous proposons une série de supports sur la lutte contre ce phénomène en utilisant des méthodes et des produits chimiques traditionnels.

La combinaison d'une appétence élevée, d'une maturation précoce, d'une bonne conservation de la récolte et d'une résistance aux maladies et aux ravageurs, a fait de la pomme de terre Bouvreuil l'une des variétés les plus populaires pour la culture dans des conditions sibériennes.

Nous vous suggérons également de vous familiariser avec les variétés de pommes de terre qui ont différentes périodes de maturation:

Mi-tardMi-tôtMi-saison
VecteurHomme de pain d'épiceGéant
MozartUn conte de féesToscane
SifraIlyinskyYanka
DauphinLugovskoyBrouillard lilas
GruePère NoëlAjouré
RognedaIvan da ShuraDésirée
LassoonColomboSantana
AuroraManifesteTyphon
ScarbInnovateurAlvara
L'assistantKroneBreeze

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