Pommes de terre savoureuses et productives "Lugovskoy": description de la variété et photo
"Lugovsky" ou "Lugovsky" - une variété populaire de pommes de terre, courante chez les agriculteurs et les parcelles subsidiaires personnelles.
Il a un goût agréable, une teneur nutritive et élevée en amidon. La variété est très récoltée, les buissons tombent rarement malades et le matériel semencier n'est pas sujet à la dégénérescence.
Ce qui est bon pour les pommes de terre Lugovskoy, une description de la variété et une photo - vous trouverez tout ce dont vous avez besoin dans cet article.
Variété de pomme de terre "Lugovskoy": photo et description
| Nom du grade | Lugovskoy |
| Caractéristique générale | Variété de table de mi-saison avec des rendements élevés stables |
| Période de maturation | 70-80 jours |
| Contenu en amidon | 12-19% |
| La masse des tubercules de base | 80-165 gr |
| Le nombre de tubercules dans la brousse | 10-15 pièces |
| La productivité | jusqu'à 515 kg / ha |
| Qualités du consommateur | bon goût, utilisé pour la production de purée et d'amidon |
| Garder | 97% |
| Couleur de peau | rose |
| Couleur pulpe | blanc |
| Régions de croissance préférées | Nord, Nord-ouest, Centre, Volga-Vyatka, Sol noir central, Caucase du Nord, Basse Volga, Oural, Sibérie occidentale, Sibérie orientale, Extrême-Orient |
| Résistance aux maladies | relativement résistant au mildiou |
| Caractéristiques croissantes | sensible au desserrage et au fraisage profonds |
| Initiateur | Institut ukrainien de la pomme de terre à l'AAS |
Brève description de la variété de pomme de terre "Lugovskoy":
- tubercules de taille moyenne, pesant de 100 à 130 g;
- forme ovale, avec un sommet arrondi émoussé;
- les tubercules sont nets, alignés en poids et en taille;
- la peau est rose clair, brillante, mince, lisse;
- yeux superficiels, petits, à peine perceptibles;
- la pulpe sur la coupe est blanche;
- la teneur en amidon est élevée, allant de 12 à 19%;
- les tubercules sont riches en protéines, vitamines, acides aminés.
Ces photos montrent les tubercules de la variété de pomme de terre Lugovskoy:
CARACTÉRISTIQUES
La variété appartient aux salles à manger, mi-saison. La saison de croissance est de 70 à 80 jours . La productivité est élevée, les essais officiels ont enregistré la réception de 514 centimes par hectare.
Vous pouvez comparer le rendement de Lugovsky avec d'autres variétés sur la base du tableau:
| Nom du grade | La productivité |
| Lugovskoy | jusqu'à 515 kg / ha |
| Tune | 180-640 kg / ha |
| Margarita | 300-400 kg / ha |
| Aladdin | 450-500 kg / ha |
| Le courage | 160-430 kg / ha |
| La beauté | 400-450 kg / ha |
| Grenade | 600 c / ha |
| L'hôtesse | 180-380 kg / ha |
| Vecteur | 670 kg / ha |
| Mozart | 200-330 kg / ha |
| Sifra | 180-400 kg / ha |
Les pommes de terre sont sensibles à la vinaigrette supérieure et à l'humidité du sol; dans des conditions climatiques favorables, la productivité augmente. Les tubercules récoltés sont bien stockés, sans perdre longtemps leurs qualités commerciales. Le transport est possible.
En savoir plus sur le moment et la température de stockage des pommes de terre, sur les problèmes possibles. Et aussi sur la façon de conserver les légumes-racines en hiver, au réfrigérateur et sur le balcon, dans des tiroirs et pelés.
Le buisson est compact, dressé, les tiges ne sont pas trop étalées, la formation de masse verte est modérée. Les feuilles de taille moyenne sont vert foncé, mates, avec un petit duvet et des nervures bien définies. Le fouet est compact, assemblé à partir de grandes couleurs blanches ou crème. La floraison est de courte durée, les baies ne se fixent pas ou ne tombent pas rapidement.
La variété préfère les sols légers à base de terre noire ou de sable . Sur les sols limoneux lourds, les buissons s'enracinent mal, ce qui réduit considérablement la productivité.
Les plantes ont besoin d'arrosages dosés, de fertilisation organique et de fraisage fréquent. Le paillage du sol est recommandé, en préservant son humidité et en préservant la plantation des mauvaises herbes.
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La pomme de terre résiste à de nombreuses maladies dangereuses : cancer de la pomme de terre, gale commune, jambe noire, divers virus. Rarement affecté par le mildiou des tubercules ou des feuilles. En été pluvieux, la pourriture des racines ou du sommet peut se produire.
La variété a un goût très agréable: riche, équilibré, sans sécheresse ni arrosage excessifs. En raison de la teneur élevée en amidon, les tubercules cuits deviennent très tendres, friables, fondant dans la bouche.
Ils sont idéaux pour faire de l'air en purée, y compris les aliments pour bébés. Les pommes de terre peuvent être mijotées, utilisées pour préparer une variété de garnitures. Il ne convient pas pour la friture ou la farce. La transformation industrielle (préparation de purée lyophilisée) est possible .
Origine
Variété de pomme de terre "Lugovsky" issue de sélectionneurs ukrainiens . Le brevet appartient à l'Institut ukrainien de la pomme de terre de l'Académie des sciences agricoles. La variété n'est pas inscrite au registre national de la Fédération de Russie, mais est répandue dans diverses régions de la Russie.
Bien implantée dans les exploitations et les fermes personnelles, la culture en volumes industriels est possible. Les pommes de terre sont adaptées à la vente, les gros tubercules plats attirent régulièrement l'attention des acheteurs.Avantages et inconvénients
Les principaux avantages de la variété comprennent:
- excellent goût;
- maturation précoce;
- productivité élevée;
- la possibilité d'un stockage à long terme;
- bonnes qualités commerciales des tubercules;
- propriétés nutritionnelles élevées des plantes-racines;
- résistance aux dommages mécaniques;
- tolérance aux aléas climatiques;
- sans prétention au départ;
- résistance à de nombreuses maladies.
La variété n'a pratiquement aucun inconvénient. Une caractéristique peut être considérée comme la sensibilité à la nutrition du sol et un arrosage adéquat .
Dans le tableau ci-dessous, vous trouverez des indicateurs des principales caractéristiques importantes d'autres variétés de pommes de terre à comparer avec Lugovsky:
| Nom du grade | La masse des tubercules de base (grammes) | Garder |
| Lugovskoy | 80-165 | 97% |
| Reine Anne | 80-150 | 92% |
| Ligue | 90-125 | 93% |
| Milena | 90-100 | 95% |
| Elmundo | 100-135 | 97% |
| Serpanok | 85-145 | 94% |
| Svitanok Kiev | 90-120 | 95% |
| Cherie | 100-160 | 91% |
| Délicatesse de Bryansk | 75-120 | 94% |
Caractéristiques croissantes
La technologie agricole est standard. Les grosses pommes de terre intactes sont sélectionnées pour le semis. La productivité future dépend de la qualité du matériel de plantation, vous ne devez donc pas économiser sur son acquisition. Les tubercules sont marinés, traités avec des stimulants de croissance et disposés pour la germination.
Les pommes de terre tolèrent la sécheresse à court terme, mais avec un manque constant d'humidité, les racines des plantes deviennent plus petites. L'option idéale est l'irrigation goutte à goutte . Si ce n'est pas possible, lors de la tubérisation, les semis sont arrosés 2-3 fois à la main, le sol étant imbibé d'au moins 50 cm.
Augmentez la fertilité du sol en ajoutant de la tourbe et de l'humus pendant la plantation. L'application de cendre de bois (de préférence de bouleau) est également utile.
Pendant la saison de plantation, il est recommandé de se nourrir avec de la molène diluée ou des excréments d'oiseaux . Un pansement minéral est également possible. Le superphosphate, le sulfate de potassium et le sulfate de magnésium ont un effet positif sur la croissance de la pomme de terre.
L'urée ou d'autres engrais azotés ne doivent pas être utilisés abusivement. Ils contribuent à l'accumulation de nitrates dans les tubercules, les buissons développent une masse verte abondante au détriment de la croissance des racines.La récolte est recommandée à la fin de la saison de croissance, bien que les premiers tubercules puissent être creusés au milieu de l'été . Une semaine avant de déterrer les tubercules, il vaut la peine de couper les sommets, les racines vont se révéler plus grosses. Les pommes de terre récoltées sont séchées à la limite ou sous un auvent, puis retirées pour le stockage.
Maladies et ravageurs
Une maturation précoce évite aux tubercules le mildiou. Pour éviter que les plantes ne soient infectées, il est recommandé de ne pas retarder la récolte . Pendant une épidémie, le phytophthora peut être traité prophylactiquement avec des plantations contenant des préparations de cuivre.
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Les sommets de pommes de terre juteux attirent les ravageurs : pucerons, tétranyques, coléoptères du Colorado, cigales. Dans les climats chauds, une pulvérisation d'insecticides ou de bioproduits non toxiques est recommandée.
Dans les régions plus froides, les buissons sont moins susceptibles d'être affectés par les ravageurs. À titre préventif, le traitement des tubercules avant la plantation, la désinfection du sol et la destruction rapide des mauvaises herbes par les herbicides seront utiles.
Souvent, le jardinier est aux prises avec des ravageurs tels que le taupin, l'ours, la teigne de la pomme de terre et le doryphore.
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Quiconque souhaite obtenir une récolte de pommes de terre constamment élevée devrait prêter attention à la variété Lugovsky. Soumis aux règles agrotechniques les plus simples, il ne déçoit même pas les amateurs, les professionnels parviennent à atteindre des rendements records.
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