Pour la mise en conserve, la tomate «Salting Delicacy» convient: une description détaillée de la variété

Tomate à saler - que devrait-elle être? Les résidents d'été diront qu'ils sont uniformes, petits et denses, avec une peau forte. Et aussi magnifique, pour que les boîtes avec des cornichons et des marinades aient l'air 5+.

Toutes les variétés de tomates au décapage ne peuvent pas satisfaire à toutes ces exigences, à l'exception peut-être de la «délicatesse du décapage» - tomate aux fruits incroyablement beaux, idéale pour la récolte hivernale.

Tomate «Salting Delicacy»: description du grade

Nom du gradeDélicatesse salée
Description généraleVariété déterminante de mi-saison
InitiateurLa russie
Période de maturation95-100 jours
FormulairePrune
La couleurRouge
La masse moyenne de tomates80-100 grammes
CandidatureIdéal en cornichons et cornichons
Productivité des variétés3, 5 kg par buisson
Caractéristiques croissantesTechnologie agricole standard
Résistance aux maladiesNécessite la prévention du mildiou

Tomate "Salting Delicacy" - tomate variétale avec un type de croissance déterminant, atteignant un maximum de 1 mètre de hauteur. Le buisson shtambovy ne forme pratiquement pas de beau-fils dans la partie inférieure. Les fruits mûrissent à moyen terme, après 95-100 jours à partir du moment du semis. La tomate a une résistance moyenne aux maladies fongiques, virales et bactériennes des tomates.

Convient pour la culture sans abris de protection, ainsi que sous des tunnels temporaires en film. Les fruits de la «Pickling Delicacy» sont des tomates de taille moyenne en forme de prune de couleur rouge riche, récoltées en pinceaux de 5 à 8 pièces. La masse de tomates mûres varie de 80 à 100 g.

Les chambres à graines sont réparties uniformément, dans chaque fruit il y a de 4 morceaux. Les tomates tolèrent parfaitement le stockage à température ambiante, ainsi que le transport sur de longues distances. La peau sur eux est très dense, en raison de laquelle les maladies ne les affectent pratiquement pas, et pendant le salage, les fruits ne se fissurent pas.

Comparez le poids des fruits de la variété avec d'autres dans le tableau ci-dessous:

Nom du gradePoids des fruits
Délicatesse salée80-100 grammes
Chapeau Monomakh400-550 grammes
Roi rose300 grammes
Poire noire55-80 grammes
Icicle Black80-100 grammes
Moscou Grushovka180-220 grammes
Chocolat30-40 grammes
Sugar Puffer500-600 grammes
Zhigalo100-130 grammes
Dômes dorés200-400 grammes

CARACTÉRISTIQUES

La variété a été créée par des sélectionneurs russes de la société Siberian Garden en 2000 et a été inscrite au registre national en 2006. La variété est destinée à la culture dans les conditions de la Sibérie et de l'Oural, cependant, elle s'est bien montrée lorsqu'elle est cultivée dans la région de la Terre non noire et la voie médiane.

Pickling Delicacy tomates sont idéales dans les cornichons et les cornichons. Convient pour une consommation fraîche. Il peut être utilisé à des fins culinaires pour faire des sauces et des vinaigrettes pour les soupes. Avec un contenu satisfaisant, le rendement en tomate "Salting Delicacy" atteint 3, 5 kg par plant .

Comparez le rendement de la variété avec d'autres dans le tableau ci-dessous:

Nom du gradeLa productivité
Le miracle miraculeux3, 5 kg par buisson
Grosse maman10 kg par mètre carré
F1 ultra mature5 kg par mètre carré
Devinette20-22 kg par mètre carré
Remplissage blanc 2418 kg par mètre carré
Alenka13-15 kg par mètre carré
Début F118, 5-20 kg par mètre carré
Bonnie M14-16 kg par mètre carré
Surprise de la chambre2, 5 kg par buisson
Annie F112-13, 5 kg par buisson

Avantages et inconvénients

Les avantages évidents de la variété incluent la douceur des fruits et leur apparence attrayante, ainsi que le manque de pincement. Parmi les lacunes, on peut appeler une résistance relativement faible au mildiou, en particulier lors de la culture de tomates en pleine terre.

Caractéristiques croissantes

Les fruits de cette variété sont caractérisés par une densité accrue de la peau, de sorte qu'ils peuvent être déposés très étroitement dans des récipients en conserve. Même avec plusieurs coulées avec de la marinade bouillante, elles n'éclatent pas et conservent leur aspect d'origine.

Il est recommandé de semer la tomate 2 mois avant de planter dans le sol. Dans ce cas, il est recommandé de traiter les semis avec des stimulants de croissance afin qu'il ne s'étire pas. Modèle de plantation - jusqu'à 5 plantes par mètre carré. La jarretière est nécessaire - aux piquets ou aux treillis bas. La variété n'a pas besoin d'être pincée . L'alimentation est recommandée une fois par mois avec des complexes spéciaux pour les tomates ou un mélange d'engrais organiques et minéraux.

Nous portons à votre attention des articles sur les variétés de tomates à haut rendement et résistantes aux maladies.

Ainsi que sur les tomates résistantes au mildiou et les méthodes efficaces de protection contre cette maladie.

Maladies et ravageurs

La variété est légèrement affectée par les ravageurs, mais au moment de la fructification, une épidémie de mildiou peut survenir. Pour éviter cela, il est recommandé de traiter régulièrement les plantations avec des préparations contenant du cuivre - bouillie bordelaise ou Hom

Soumise aux règles les plus simples de la technologie agricole, la tomate "Ambitious Delicacy" satisfera sûrement les résidents d'été avec une excellente récolte. Des tomates fortes et alignées avec un goût sucré et un arôme prononcé raviront les résidents d'été tout l'hiver en décapage.

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