Qu'est-ce qu'un mélange sain de gingembre et de miel? Recettes minceur au citron et autres ingrédients

L'effet thérapeutique et préventif du gingembre sur le corps humain est connu depuis des centaines d'années. Le gingembre est l'un de ces produits qui aide parfaitement à combattre l'excès de poids et guérit notre corps dans son ensemble.

Et l'union du miel et du gingembre au 21e siècle est particulièrement demandée, car, en plus d'avoir un effet positif sur l'état des gens, elle peut aider à réduire le poids sans régimes spéciaux et sans épuisements. Un bon vieux remède - le gingembre et le miel - s'est levé pour lutter contre le surpoids à l'âge des découvertes pharmacologiques.

La composition chimique du miel de gingembre

  1. La valeur nutritive de ce produit pour 100 g est de 131, 3 Kcal (environ 9% de l'apport quotidien).
  2. Quantité:

    • Protéines - 1, 1 g.
    • Lipides - 0, 2 g.
    • Glucides - 29, 2 g.
    • Fibres alimentaires - 1, 4 g.
    • Eau - 65 g.
  3. La racine de gingembre est riche:

    • Fibre.
    • Huiles essentielles.
    • L'amidon.
    • Résines.
Les épicesEffet positif sur le corpsLes conséquences d'une pénurie dans le corpsLes effets de l'excès dans le corps
Protéines (protéines)Source d'énergie, augmente le gain musculaireFatigue, diarrhée, perte de poids sévère due à la malnutritionTroubles métaboliques, détérioration du système cardiovasculaire
Les graissesSource d'énergie, assimilation de nombreuses vitamines et minérauxFatigue, irritabilité, faim constanteEmbonpoint (graisses saturées et trans), augmentation du cholestérol
GlucidesSource d'énergie, récupération des forces après un effort physique intenseIrritabilité, perte de masse musculaire, nausées, fatigue excessiveAugmentation de l'insuline dans le sang, surcharge pondérale, gastrite
Vitamine CAntioxydant, renforçant le système immunitaireImmunodéficience, fatigue, somnolenceAugmentation de l'acidité de l'estomac, ulcère, gastrite
Vitamine B1L'absorption des protéines et des graisses des aliments, augmentant le tonus musculairePerte d'appétit, faiblesse musculaire, gonflement des extrémités, essoufflementRéactions allergiques, spasme des muscles des membres
Vitamine B2Participation au métabolisme, augmentation de l'immunitéDiminution de l'appétit, perte de poids, perte de cheveuxFoie gras
CalciumAméliorer le système endocrinienCrampes musculaires, crampesFaiblesse, soif, perte d'appétit
PhosphoreParticipation au métabolisme du corpsSomnolence, diminution de l'activité musculaireViolation des reins, du système nerveux
Le ferParticipation à l'enrichissement en oxygène des tissus, métabolismeManque d'oxygène des tissus, somnolence, fatigueDommages au cerveau, aux reins, au foie
Le potassiumRégulation de l'équilibre liquide et eau-selDépression, apathie, perte d'immunitéFaiblesse musculaire, risque de diabète

Plus de 75% du miel est composé de glucides, à savoir le fructose, le glucose et le saccharose. Ils sont la principale source d'énergie et participent à de nombreux processus chimiques dans le corps. Également dans le miel contient:

  • potassium
  • calcium
  • le phosphore;
  • vitamines des groupes A, B, C, E;
  • protéines;
  • acides aminés.

Quelle est son utilité et peut-elle nuire à la santé?

Avantage

Le miel et le gingembre dans le mélange donnent un effet formidable:

  • ils sont capables d'accélérer de nombreux processus dans le corps;
  • sont des antioxydants;
  • participer aux processus métaboliques;
  • contribuer à améliorer la mémoire et à renforcer l'immunité;
  • tonifier;
  • anesthésier;
  • accélérer le métabolisme;
  • nettoyer le corps des toxines.
Le gingembre stimule le processus de thermogenèse - la capacité du corps à se réchauffer de l'intérieur.

En savoir plus sur les avantages du gingembre pour la perte de poids, lisez ici.

Harm

Ce mélange peut provoquer:

  • changements d'humeur;
  • rots;
  • brûlures d'estomac et diarrhée;
  • peut provoquer une irritation des muqueuses du larynx et des intestins;
  • violation du rythme cardiaque;
  • difficulté à dormir.

L'utilisation du produit en grande quantité peut provoquer une peau sèche, une éruption cutanée, une irritation. Utilisation prolongée - vision altérée.

Contre-indications

  1. Maladie cardiovasculaire:

    • L'hypertension
    • Infarctus du myocarde.
    • AVC
  2. Troubles gastro-intestinaux:

    • Gastrite
    • Ulcère d'estomac.
    • Ulcère duodénal.
  3. Maladies rénales et hépatiques:

    • Hépatite.
    • Cirrhose du foie.
    • Pyélonéphrite.
  4. Maladies de la peau - intolérance aux produits.
Important! Ne pas utiliser pour les femmes enceintes et allaitantes, les patients présentant une forte fièvre, les enfants de moins de 2 ans.

Comment cuisiner à la maison et prendre?

Une recette simple au citron

Liste des ingrédients:

  • racine de gingembre (200 gr);
  • citrons (5 pièces);
  • miel (5-6 cuillères à soupe).
  1. Râper la racine de gingembre, hacher les citrons avec un couteau (ou un mixeur).
  2. Remuez les ingrédients et ajoutez le miel.
  3. Placer le mélange dans un bocal en verre et conserver au réfrigérateur.

Vous pouvez également utiliser un hachoir à viande pour cette recette en faisant défiler la racine de gingembre pelée et les citrons, et du miel peut déjà être ajouté au mélange résultant.

Prenez chaque jour une cuillère à soupe pendant 10-14 jours, vous pouvez l'ajouter au thé. Ce mélange accélérera le métabolisme et renforcera le système immunitaire.

Plus de recettes pour les mélanges amincissants au gingembre et au citron peuvent être trouvées dans cet article.

La recette d'un mélange de gingembre, miel et citron dans la vidéo ci-dessous:

Thé au gingembre et au miel

Liste des ingrédients:

  • racine de gingembre râpée (1 cuillère à café);
  • miel (1 cuillère à soupe);
  • citron (7-8 tranches de citron);
  • eau (200 ml).
  1. Mettez le gingembre dans un verre et versez de l'eau bouillante.
  2. Laisser infuser la boisson pendant 10 à 20 minutes et filtrer.
  3. Ajoutez du miel et du citron uniquement après avoir refroidi le thé à 40-45 degrés, car dans l'eau chaude, ces composants perdent leurs propriétés bénéfiques.

Le thé doit être bu tous les matins avant les repas pendant deux à trois semaines.

Thé au gingembre au citron et au miel pour perdre du poids, plus dans la vidéo ci-dessous:

Thé aux fleurs de tilleul

Liste des ingrédients:

  • fleurs de tilleul (1-2 cuillères à soupe séchées ou fraîches);
  • gingembre (une petite racine de la taille d'une mandarine);
  • cannelle (2 bâtons);
  • miel (une demi-cuillère à café);
  • eau (250 ml).
  1. Versez de l'eau bouillante sur les inflorescences de tilleul et laissez infuser 10 à 15 minutes.
  2. Peler le gingembre, mettre quelques morceaux de racine dans une tasse, ajouter la cannelle, verser le bouillon de tilleul, laisser infuser encore quelques minutes.
  3. Une fois le thé refroidi à température ambiante, ajoutez le miel.

Buvez du thé sous forme chaude ou froide 3-4 fois par jour pendant une demi-heure avant les repas pendant un mois.

Boisson à l'ail

Liste des ingrédients:

  • petite racine de gingembre (avec prune);
  • gousses d'ail;
  • un demi-citron;
  • eau (1 litre).
  1. Peler une petite racine de gingembre et une gousse d'ail dans un rapport de 1: 2.
  2. Hachez finement les ingrédients, mélangez et versez de l'eau bouillante.
  3. Ajoutez du citron haché pour améliorer les propriétés de combustion des graisses du thé.

Cette boisson doit être prise avec précaution, pas plus de 200 ml par jour, avant les repas pendant 2-3 semaines.

Boisson à la cannelle

Liste des ingrédients:

  • racine de gingembre (1 cuillère à soupe);
  • cannelle (1/2 cuillère à café);
  • eau (250 ml).
  1. Le gingembre doit être pelé et râpé.
  2. Versez de l'eau bouillante.
  3. Ajouter la cannelle moulue et insister.

Prendre un demi-verre une demi-heure avant les repas 2-3 fois par jour pendant un mois.

D'autres recettes pour perdre du poids avec du gingembre et de la cannelle sont dans ce matériau.

En savoir plus sur la préparation d'une boisson amincissante au gingembre et à la cannelle:

Salade de fruits

Liste des ingrédients:

  • 1 orange
  • 3 kiwis
  • 2-3 pommes vertes;
  • Salade Iceberg;
  • jus de 1/2 citron;
  • noix (amandes, noisettes, noix) au goût;
  • racine de gingembre (1 cuillère à soupe);
  • yogourt écrémé.
  1. Peler l'orange, le kiwi et les pommes, couper le cœur des pommes, hacher finement.
  2. Mettez des tranches d'orange dans un saladier, sur lesquelles des feuilles de laitue déchirées.
  3. Ensuite, les pommes qui doivent être saupoudrées de jus de citron pour que la chair ne noircisse pas, déposez le kiwi sur le dessus.
  4. Ensuite, vous devez préparer une vinaigrette.
  5. Moudre les noix et le gingembre.
  6. Dans la substance résultante, mettez du yogourt sans gras, mélangez.
  7. Verser la vinaigrette sur la salade, réfrigérer 15 minutes pour que le fruit donne du jus.

Vous pouvez manger tous les jours au petit déjeuner ou pendant une collation d'une journée.

La méthode de cuisson la plus efficace pour perdre du poids

C'est le thé au gingembre à l'ail qui aidera à perdre du poids, car il normalise le métabolisme, ce qui aide à réduire le poids, est une source d'énergie, renforce les processus de combustion des graisses dans le corps.

Cette méthode de perte de poids n'est pas l'une des plus rapides, mais elle est très efficace. Cependant, vous ne devez pas abuser de la boisson, car le gingembre et l'ail peuvent provoquer:

  • brûlures d'estomac;
  • maux de tête
  • la diarrhée
  • vertiges.
Sur notre site, vous trouverez également des recettes pour perdre du poids à partir de gingembre mariné et sec.

Effets néfastes

Le gingembre contient des gingérols, qui irritent la muqueuse intestinale et gastrique, et peuvent donc apparaître:

  • la diarrhée
  • nausée
  • vomissements
  • éruptions allergiques.
Après avoir bu du thé, l'insomnie se produit généralement - c'est l'un des effets secondaires les plus courants, il est donc préférable de boire la boisson 5 à 6 heures avant le coucher.

Le gingembre est une plante étonnante à la fois par son goût extraordinaire et par son effet inattendu sur la condition humaine. Mais son utilisation dans les aliments doit être abordée très attentivement, puis à partir d'épices, le gingembre deviendra un médicament naturel très efficace.

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