Quelle est la betterave utile pour nettoyer le corps? Recettes pour la guérison des vaisseaux, des intestins, du foie

Ceux qui pensaient au moins une fois à perdre du poids ou à améliorer leur santé ont proposé le terme de «nettoyage du corps». L'une des aides en la matière est souvent la betterave conseillée. En est-il vraiment ainsi?

Voyons dans l'article comment nettoyer les vaisseaux sanguins et les intestins en utilisant une variété de produits à base de betterave. Comment le jus, la décoction, l'infusion, la salade cuisinée à la maison aideront à guérir le corps. Et découvrez également les autres propriétés médicinales de la plante-racine.

Est-il possible d'améliorer votre santé avec ce légume?

Tu peux. Ce n'est pas en vain que cette plante-racine est consommée pendant quatre mille ans. Même les anciens guérisseurs pour les merveilleuses propriétés du jus de betterave appelé jus de vie.

La betterave est un légume sain pour le corps. Il contient une grande quantité de fibres alimentaires, affecte positivement le sang, les intestins et le foie (comment traiter le foie avec du jus de betterave ici).

Avantages pour les vaisseaux sanguins

Le nettoyage vasculaire à l'aide de betteraves est une bonne méthode pour la prévention de l'athérosclérose, des maladies coronariennes et des AVC cérébraux.

  • Les substances pectiques et les complexes vitaminiques trouvés dans les betteraves nettoient les artères des plaques de cholestérol, renforcent et augmentent l'élasticité des parois des vaisseaux sanguins et améliorent l'hématopoïèse.
  • Le magnésium dans les betteraves, réduit la pression artérielle, est utilisé dans le traitement de l'athérosclérose, des maladies cardiaques, du système nerveux.
  • La bétaïne, également présente dans les betteraves, normalise la pression artérielle et le métabolisme des graisses et possède même des qualités antitumorales.
  • Les vitamines et le fer ont un effet bénéfique sur la composition du sang.
Aide Les betteraves cuites conservent leurs qualités bénéfiques et possèdent de puissantes propriétés nettoyantes. Et si le bortsch rouge préféré de tout le monde avec des betteraves élimine le colmatage des vaisseaux sanguins, élimine les substances toxiques.

Nous avons parlé en détail des propriétés médicinales des betteraves ici, et à partir de cet article, vous découvrirez la composition chimique des plantes à racines rouges, ainsi que la façon dont elle est utile et nocive pour la santé humaine.

Avantages intestinaux

L'utilisation régulière de plats, dont les betteraves, nettoie le tractus gastro-intestinal, améliore le péristaltisme et la digestion, stimule le métabolisme:

  • La fibre, qui se trouve dans les betteraves en grande quantité, élimine la constipation chronique et élimine les bactéries pathogènes des intestins.
  • La pectine contenue dans les betteraves combat les bactéries putréfactives qui attaquent les intestins et aide à éliminer les substances nocives du corps.
  • Les betteraves contiennent également des acides organiques qui sont nécessaires pour stimuler la sécrétion gastrique et la motilité intestinale.

Cependant, il convient de noter que ce légume ne convient pas à tout le monde.

Les betteraves ne sont pas recommandées pour:

  • Insuffisance rénale chronique.
  • Diabète de type I et II, car il contient une grande quantité de sucre.
  • Affections inflammatoires aiguës dans le tractus gastro-intestinal. Les betteraves ont un léger effet laxatif.
  • Avec exacerbations de gastrite et ulcères de l'estomac et du duodénum.
  • Urolithiase, pathologie rénale pendant l'exacerbation. L'acide oxalique lie le calcium, ce qui entraîne sa sédimentation dans les reins (nous avons discuté de la possibilité d'utiliser des betteraves atteintes de cholélithiase dans un matériau séparé).
Important! Si vous avez les conditions ci-dessus, consultez votre fournisseur de soins de santé avant de commencer une procédure de nettoyage.

N'oubliez pas que pendant les événements de nettoyage, vous ne pouvez pas manger d'aliments gras, frits, de bonbons. Et bien qu'elle ne convienne pas à tout le monde, les betteraves sont vraiment une grande aide pour nettoyer le corps dans son ensemble, les vaisseaux sanguins et les intestins.

Voyons plus en détail comment l'appliquer dans un cas particulier.

Nettoyage des navires à la maison

Pour le nettoyage en douceur des vaisseaux sanguins et l'élimination du cholestérol, des infusions de betterave et du jus de betterave sont utilisés.

Infusion

Pour la perfusion, il faut:

  • 1 kg de betteraves rouges;
  • 3 eau bouillie;
  • 2 bouquets d'orties (ou 2 feuilles de jeune raifort).

Hachez finement 1 kg de betteraves, versez de l'eau bouillie, mettez les orties dessus. Les poutres sont changées tous les jours pour éviter la fermentation. Nous buvons le jour et le soir. La durée du traitement est de 30 jours.

Jus

Il existe deux façons de faire du jus de betterave.

  1. Passez le légume dans le presse-agrumes.
  2. Serrez à travers une étamine. Dans ce cas, avant de pousser, on frotte le légume pelé sur une râpe fine.

Il est sécuritaire de boire jusqu'à 100 ml de jus. Si vous buvez plus, des étourdissements, des nausées et des diarrhées sont possibles. Le cours de nettoyage des vaisseaux sanguins est de 2-3 semaines.

Faites attention! Si vous ressentez des symptômes désagréables ou si votre santé s'aggrave, arrêtez immédiatement le nettoyage et consultez un médecin pour connaître les raisons et le but du traitement.

Salade de radis et de carottes

Pour préparer une telle salade, il vous suffit de hacher finement ou de râper les betteraves crues, les radis et les carottes, de les mettre dans n'importe quel récipient et de mélanger.

Il est préférable d'assaisonner la salade avec de l'huile d'olive, et l'huile de tournesol non raffinée convient également. Mais pas la mayonnaise. Il n'y a pas de limite de temps définie pour l'utilisation de la laitue.

Boisson aux canneberges

  • Eau bouillie - 150 g.
  • Betteraves - 40 g.
  • Canneberge 20 g.
  • Sucre-10 g.

Broyer les betteraves et les canneberges décortiquées crues, verser de l'eau bouillie réfrigérée et infuser pendant 1, 5 à 2 heures, puis filtrer l'infusion à travers une étamine, ajouter du sucre et refroidir. Buvez une demi-heure avant les repas.

Comment nettoyer les intestins?

Ajouter régulièrement des betteraves bouillies à vos aliments:

  • Le processus de nettoyage du corps des toxines et sels inutiles des métaux lourds est lancé.
  • L'estomac et les intestins sont nettoyés des excréments durcis.
  • Après un tel nettoyage, l'abdomen diminue considérablement de taille.
  • Les betteraves cuites contribuent également à améliorer la fonction d'absorption intestinale. Grâce au jus de betterave, les nutriments sont mieux absorbés.

Kvass selon Bolotov

  • Betteraves crues - 1 kg.
  • Crème sure - 1 cuillère à café
  • Sucre - 60-70 g.
  • Lactosérum - 2 l.
  1. Nous nettoyons les betteraves et les broyons sur une râpe, dans un mélangeur ou coupées en petits morceaux.
  2. Pliez dans un pot de 3 litres.
  3. Mélanger le lactosérum avec 0, 5 cuillère à café de crème sure.
  4. Ajouter le sucre et réchauffer un peu le lactosérum pour le réchauffer. Mais pas plus de 35% C.
  5. Verser les betteraves avec le liquide obtenu, couvrir de gaze en plusieurs couches et laisser errer pendant une semaine.
  6. Après une journée, de la mousse devrait apparaître et après quelques jours, de la moisissure. Tous les 2-3 jours, nous retirons le moule.
  7. Après une semaine, lorsque la fermentation s'intensifie, retirer le kvas au réfrigérateur l'après-midi. La nuit, s'il ne fait pas très chaud, nous l'obtenons.
  8. Après 10-12 jours, kvass est prêt. Nous filtrons et versons dans des conteneurs pratiques.

Le kvas doit être bu à jeun une demi-heure avant les repas 3 fois par jour. Le cours d'utilisation est de 1-2 mois.

D'après la vidéo, vous apprendrez à faire une recette de kvas de betterave selon Bolotov:

Décoction

Une décoction est bonne lorsque le corps n'accepte pas de jus frais. Vous pouvez préparer une décoction selon la recette suivante:

  1. Éplucher une grosse racine et frotter sur une râpe grossière.
  2. Verser la masse résultante avec 1 litre d'eau froide et cuire à feu doux pendant 15 minutes.
  3. Refroidir le bouillon obtenu et laisser infuser encore 1 heure.
  4. Nous filtrons.

Nous buvons un tiers d'un verre deux fois par jour, quel que soit l'apport alimentaire.

Durée du cours 1 mois. Si vous le souhaitez, répétez le cours après 5-6 mois.

Mélanges de jus

Carotte, pomme, concombre, noix de coco, cerise avec du jus de betterave avec une goutte d'huile (quels sont les avantages et les inconvénients du jus de betterave et de carotte et comment prendre une telle boisson, lisez ici).

Ainsi, les substances bénéfiques seront absorbées plus rapidement et plus fort, et le jus de betterave cru affectera moins agressivement la muqueuse gastrique.

Boules de Bolotov

  1. Prenez 1-2 betteraves, lavez-les et pressez le jus à l'aide d'un presse-agrumes.
  2. Nous ajoutons un peu de miel à la pulpe de betterave et roulons nos paumes en petites boules de la taille d'un haricot.
  3. Avalez les boules finies sans mâcher 1 cuillère à soupe. cuillère 20 minutes avant les repas.

Les boulettes de pelage de betteraves peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 2 semaines.

Quoi d'autre nettoie ce remède? Toutes les recettes conviennent également au nettoyage du foie et au nettoyage du corps dans son ensemble.

Boire

Boire pour décharger les intestins:

  • 2 petites betteraves;
  • 1, 5 litre d'eau bouillie;
  • 1 citron
  • 1 bouquet de romarin frais.

Peler les betteraves, les couper en cubes. Versez les cubes de 1, 5 litre d'eau bouillie, ajoutez le jus d'un citron, un bouquet de romarin frais. Retirer le mélange au réfrigérateur pendant 1 jour. Le lendemain, nous prenons la composition de 100 ml avant les repas une fois par jour (avant cela, nous filtrons). Cette méthode peut être nettoyée pendant 14 jours consécutifs.

Comment améliorer le foie?

Avec une utilisation régulière des betteraves, le foie est sous protection fiable, grâce à la bétaïne, qui protège l'organisme de l'obésité.

Kvas

Le kvas des betteraves et du pain brun non seulement nettoie le foie, mais supprime également l'activité vitale des micro-organismes pathogènes dans les intestins.

Vous aurez besoin de:

  • eau bouillie - 1, 5 l;
  • betteraves pelées de taille moyenne - 6 pièces;
  • pain brun - 0, 5 kg.

Couper le pain et les betteraves en tranches, les remplir d'eau et les laisser fermenter dans un endroit chaud pendant 3-4 jours. Pendant la fermentation, mélanger le kvas 2-3 fois par jour. Infusion prête filtrée.

Conserver au réfrigérateur. Prenez 2 cuillères à soupe. l 3 fois par jour une demi-heure avant les repas. Le cours dure 1-2 mois. Après 3 mois, si vous le souhaitez, répétez le cours.

Le foie est également nettoyé avec des décoctions et du jus de betteraves, dont les recettes sont données ci-dessus.

À partir de la vidéo, vous apprendrez à cuisiner du kvas de betterave médicinale:

Avec du kéfir

Cette méthode est l'une des plus strictes, il est donc préférable de l'appliquer à ceux qui n'ont pas de contre-indications.

Pour le nettoyage, il est recommandé de ne pas manger plus de 1 kilogramme de betteraves bouillies pendant la journée et de boire jusqu'à 1 litre de kéfir. Vous pouvez simplement faire bouillir les betteraves, les peler et les râper ou les couper en cubes, en les assaisonnant avec une petite quantité d'huile d'olive. Durée du nettoyage - 1 jour.

Ce jour-là, assurez-vous de boire jusqu'à 1, 5 litre d'eau plate. Tout cela est consommé pendant la journée pour plusieurs 5-6 réceptions.

Important! Vous ne pouvez pas manger de betteraves et le boire avec du kéfir, car cela entraînera une lourdeur dans l'estomac.

Vous pouvez diviser la réception de cette façon:

  • Le matin et le soir - betteraves bouillies (râpées ou coupées en dés).
  • Pendant la journée - eau et kéfir.

Autres propriétés médicinales des plantes-racines

En plus du fait que les betteraves sont un outil efficace pour améliorer l'activité cardiovasculaire et la circulation sanguine, nettoyer les intestins, elle présente d'autres avantages pour l'homme. Tels que:

  • Prévention des maladies masculines. L'utilisation régulière du légume améliore non seulement l'état du système reproducteur masculin, mais augmente également la puissance.
  • Normalisation de la microflore intestinale. L'utilisation fréquente de betteraves non seulement nettoie, mais aide également à restaurer la microflore intestinale.
  • Prévention de l'obésité. En raison de la présence de bétaïne, les personnes qui consomment régulièrement des betteraves sont moins sujettes à l'obésité.

En raison de la présence d'iode, de vitamines B, en particulier de B9 (acide folique), de vitamine C, de betteraves maliques, citriques, oxaliques, lactiques, tartriques:

  • améliore l'excrétion d'urine;
  • anesthésie;
  • soulage l'inflammation.

Un cours de guérison du corps mené avec compétence à l'aide de boissons nettoyantes, de jus et de kéfir donnera des changements externes et internes agréables. Les tourments de la constipation, de l'anémie, des poches seront oubliés, plusieurs kilogrammes de poids seront perdus, une lueur saine sur le visage et une peau propre reviendront.

Nous espérons que notre article vous aidera à guérir et à nettoyer. Soyez en bonne santé!

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