Recommandations sur l'utilisation des choux de Bruxelles pour l'allaitement maternel et l'inclusion de légumes dans le menu enfant

Une alimentation correcte et équilibrée du bébé et de sa mère est une grande préoccupation pour ce dernier. Pendant qu'une femme allaite, son alimentation est largement limitée et toutes les innovations sont appliquées avec une attention constante à la réaction du corps du bébé. Le menu enfant soulève de nombreuses questions à la fois en général et en particulier, est-il possible d'inclure des choux de Bruxelles, par exemple?.

Alors que le bébé ne mange que du lait maternel, tout est clair. Mais l'enfant grandit et il faut introduire des aliments complémentaires. En règle générale, tout commence par une purée de légumes à un composant. Et la question logique est de savoir par où commencer, à quel âge et comment exactement les choux de Bruxelles peuvent-ils être donnés aux enfants? À ce sujet, ainsi que sur les nuances de l'utilisation du chou par maman elle-même - notre article.

Est-il possible de manger ce légume pour les enfants?

Les choux de Bruxelles pour les bébés allaités sont non seulement nécessaires, mais aussi très utiles. Les pédiatres conseillent de l'utiliser comme premier leurre. Ces recommandations sont liées au fait que le chou ne provoque presque jamais d'allergies.

Les choux de Bruxelles sont riches en vitamines, protéines, minéraux et fibres. Cette composition vous permet de renforcer le corps en croissance du bébé.

IMPORTANT! Bien que les choux de Bruxelles soient hypoallergéniques et faciles à digérer, vous devez d'abord introduire la purée de pommes de terre et les courgettes dans l'alimentation de votre enfant, puis le chou.

À quel âge les nourrissons sont-ils administrés?

Pour la première fois, un enfant de moins de 1 an, qui est en HB, peut essayer la purée de choux de Bruxelles, sur recommandation des pédiatres, dès 5, 5 mois.

Les enfants dont le régime alimentaire se compose uniquement de mélanges reçoivent des aliments complémentaires un mois plus tôt, soit 4, 5 mois.

Quand puis-je donner un légume aux bébés prématurés? Les médecins leur conseillent d'essayer la purée de chou en seulement 8 mois .

Commencez avec 1 cuillère à café de soupe en purée le matin. Ensuite, pendant la journée, surveillez attentivement la réaction des miettes.

Si le nouveau produit n'a pas eu d'effet négatif sur le corps, vous pouvez progressivement augmenter la portion.

Le produit est-il autorisé pour les mères allaitantes?

Le régime alimentaire d'une jeune mère qui allaite son bébé peut et doit être varié en légumes, y compris les choux de Bruxelles. L'opinion de nombreuses mères que tout chou est dangereux pour la digestion d'une petite personne est fausse. Car ce sont les choux de Bruxelles qui ne peuvent pas nuire au corps d'un enfant, s'ils sont consommés bouillis ou mijotés .

Dans le menu de la maman, ce légume est nécessaire pour la même raison que pour l'alimentation du bébé - un complexe riche en vitamines et minéraux. Les opinions des experts sur l'introduction de légumes dans l'alimentation sont différentes. Certains médecins recommandent de commencer à utiliser au plus tôt lorsque l'enfant atteint l'âge de 2 mois.

D'autres appellent des dates différentes - 1 mois, d'autres encore pensent qu'il suffit d'attendre 3 semaines après la naissance et que le bébé est prêt à essayer les choux de Bruxelles avec du lait maternel. Utilisez le produit uniquement sous forme bouillie, cuite ou mijotée.

ASTUCE! Vous devriez commencer avec 1-2 cuillères à café et augmenter progressivement la portion, si la réaction du bébé est normale.

Avantage et préjudice

La composition des choux de Bruxelles comprend:

  • vitamines des groupes A, B, C, PP;
  • Vitamine K - aide à normaliser la coagulation sanguine et la participation à la formation des protéines;
  • protéines;
  • glucides;
  • fibres et un peu d'amidon.

En outre , le chou comprend des acides aminés tels que:

    l'alanine;
  • l'arginine;
  • leucine;
  • isoleucine;
  • méthionine et autres.
  • Aux micro-éléments:
    • fer
    • zinc;
    • manganèse;
    • cuivre
    • potassium
    • le phosphore;
    • magnésium
    • l'iode.

    Les propriétés des choux de Bruxelles qui sont utiles pour maman et bébé incluent le fait qu'il:

    • renforce l'immunité, aide à lutter contre les virus, les infections;
    • dynamise le corps;
    • améliore la vue;
    • minimise les risques de cancer, d'insuffisance cardiaque et d'hypertension;
    • affecte favorablement la coagulabilité du sang;
    • aide à vaincre la pancréatite;
    • améliore le métabolisme;
    • empêche l'accumulation de l'excès de poids;
    • améliore la fonction hépatique;
    • nettoie les voies biliaires;
    • abaisse le cholestérol.

    Chez les enfants, le chou normalise la digestion. La haute teneur en calcium vous permet de former un muscle solide et un squelette osseux. Parmi les effets négatifs, on peut noter l'effet sur la glande thyroïde. Un certain nombre de composants du chou empêchent la thyroïde d'absorber l'iode.

    En savoir plus sur les avantages, les inconvénients et la valeur nutritionnelle d'un légume ici.

    Contre-indications

    Malgré toute son utilité, les choux de Bruxelles ont un certain nombre de contre-indications. Il n'est pas recommandé d'inclure dans le régime alimentaire des personnes souffrant de:

    1. augmentation de l'acidité de l'estomac;
    2. entérocolite;
    3. crampes intestinales;
    4. inflammation du tractus gastro-intestinal;
    5. problèmes de thyroïde;
    6. des niveaux élevés de vitamine C dans le corps;
    7. avec une intolérance individuelle aux composants.

    À un stade précoce, ce légume ne devrait pas être inclus dans le menu de l'enfant s'il a:

    • coliques
    • ballonnements;
    • gastrite chronique avec une acidité élevée.

    Comment choisir le bon?

    Lorsque vous achetez du chou dans un magasin, vous devez toujours faire attention aux nuances suivantes :

    • les tracts doivent être propres, lisses, sans taches;
    • les pointes du chou doivent être uniformément vertes sans taches jaunes;
    • Essayez d'acheter uniquement des légumes frais auprès de vendeurs de confiance.
    Lisez nos autres articles sur les choux de Bruxelles, vous apprendrez comment ce légume est cultivé, ainsi que les variétés de choux de Bruxelles.

    Instructions étape par étape pour cuisiner des aliments complémentaires

    Le premier leurre est préférable de commencer avec une purée de légumes à un composant. Il est préférable de donner des produits préparés par vous-même. Il n'est pas difficile de faire de la purée de pommes de terre à la maison.

    Pour ce faire, vous devez:

    1. Prendre 1-2 (si le premier test du légume) ou 5-6 tête de chou (si le chou est déjà familier à l'enfant).
    2. Se laver à fond.
    3. Mettez à cuire.
    4. Une fois le degré de préparation déterminé, les têtes de chou sont retirées du bouillon.
    5. Les légumes sont soigneusement broyés au mélangeur jusqu'à obtention d'une masse homogène.
    6. La purée de pommes de terre est prête.

    Découvrez les méthodes de cuisson des choux de Bruxelles dans notre documentation.

    Comme de nombreux légumes, les choux de Bruxelles sont riches en vitamines, oligo-éléments et acides aminés. Avec une consommation modérée, l'ensemble du complexe de nutriments aura un effet bénéfique sur le corps, sera un excellent moyen de prévenir les maladies.

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