TOP 6 des meilleures recettes de persil pour perdre du poids. La composition chimique, les avantages et les inconvénients de la verdure

En été, les tables sont pleines de légumes verts, en particulier de persil. Il accompagne presque tous les plats, à la fois comme épice et comme décoration.

Peu de gens pensent, en le consommant, quels avantages cela apporte à leur corps. Il est temps, car le persil aide à perdre du poids!

Le fait que beaucoup le souhaitent lorsque l'air se réchauffe au maximum et que la quantité de vêtements sur le corps est réduite au minimum. Dans l'article, nous vous expliquerons comment perdre du poids à l'aide de persil et découvrir les secrets des meilleures recettes folkloriques.

Aide-t-il à perdre du poids et comment?

Il est vain de penser que seules les feuilles de persil conviennent à la nourriture . Dans le processus de perte de poids, toutes les parties de ce vert sont non seulement possibles, mais aussi nécessaires à consommer. Même sa racine et ses graines. Avec la consommation quotidienne de cette plante, vous pouvez perdre du poids pour de nombreuses raisons. À savoir:

  • Les verts améliorent les processus de métabolisme des graisses dans les tissus sous-cutanés. Les ingrédients actifs du persil se décomposent et éliminent l'excès de graisse du corps.
  • L'effet diurétique de la consommation de persil élimine l'œdème.
  • De tout repas où il y a du persil, le métabolisme est accéléré. En effet, les toxines et autres éléments nocifs sont éliminés du corps. Et dans cette situation, les kilos en trop ne dérangeront plus.
  • Manger des légumes verts parfumés contrôle l'appétit et atténue la sensation de faim (combien de persil peut-on manger par jour?).

Qu'arrive-t-il aux graisses?

Comme mentionné ci-dessus, l' apport de persil régule les processus du métabolisme des graisses dans les tissus sous-cutanés .

La combustion des graisses dans le corps grâce à cette épice s'effectue sans régime de famine, mais en tenant compte d'une alimentation saine.

Les tiges de persil peuvent être mangées si vous voulez soudainement mâcher quelque chose, comme cela arrive souvent. Et une telle collation n'apporte pas seulement quelques centimètres supplémentaires de graisse à la taille, mais les économise également, contrairement aux cookies. Oui, ce vert aide à brûler les graisses, mais sous réserve d'une bonne nutrition et d'exercice dans un style de vie qui perd du poids.

Composition chimique

Il peut sembler que le persil est des légumes verts très riches en calories - 49 kcal pour 100 g. Ce chiffre est plus élevé que, par exemple, un concombre, mais il ne devrait pas susciter de doutes sur les avantages de ce produit. Sa valeur nutritionnelle est la suivante:

  • protéines - 3, 7 g;
  • graisses - 0, 4 g;
  • glucides - 7, 6 g.

La teneur en calories du persil séché est plus élevée - 292 kcal pour 100 g. Dans ce cas, les nutriments sont répartis comme suit:

  • protéines - 26, 63 g;
  • graisses - 5, 48 g;
  • glucides - 50, 64 g.

Il convient de noter que les herbes séchées sont utilisées comme épice et qu'il n'en faut pas beaucoup. Par conséquent, une teneur élevée en calories n'est pas terrible. Une quantité suffisante de nutriments et de minéraux frappe par son importance.

C'est difficile à croire, mais 100 g de ce vert contiennent environ 2 normes quotidiennes de vitamine C. Soit dit en passant, c'est la moitié de votre agrume jaune préféré. Le contenu riche de cette vitamine est nécessaire pour maintenir l'immunité, qui peut être affaiblie en cas de perte de poids incorrecte.

La plante est célèbre pour sa forte teneur en fer, qui est connue pour être prescrite pour l'anémie. Le risque de cette maladie est possible si le régime est trop strict, vous devez donc inclure du persil dans le régime. De plus, il contient de l'inuline qui régule la glycémie. En outre, la plante contient suffisamment de vitamines telles que B1, B2, acide folique, ce qui réduit la quantité de microflore pathogène dans le tube digestif lors des régimes et des troubles intestinaux.

Avantage

La perte de poids avec du persil peut affecter considérablement l'état entier du corps. Sa consommation est indiquée pour les personnes qui veulent non seulement perdre du poids, mais aussi effectuer un nettoyage global du corps et normaliser le travail de nombreux organes internes.

Les verts font face à des processus dans le corps tels que:

  1. Normalisation de la glande thyroïde, qui régule le niveau de certaines hormones qui affectent le poids.
  2. Nettoyer les vaisseaux sanguins et renforcer le muscle cardiaque. Le persil dans l'alimentation quotidienne aidera le cœur à résister à l'activité physique tout en perdant du poids.
  3. L'élimination des toxines et des toxines. Ainsi, la combustion des calories est assurée et l'excès de graisse cesse de se déposer sur les côtés et la taille.
  4. Nettoyer les intestins des produits de décomposition. Le persil a un effet positif sur le tractus intestinal, dont le bon travail est nécessaire lors de la perte de poids.
  5. Sédatif. Comme vous le savez, perdre du poids est un stress pour le système nerveux. Les verts aideront à y faire face.
  6. Abaisse le mauvais cholestérol.
  7. Améliore les processus digestifs et aide à décomposer les protéines animales et végétales.

Le persil est particulièrement indiqué pour les personnes atteintes de diabète car il contient de l'inuline. Ce n'est pas un secret que ce prébiotique a une propriété inestimable - il maintient un taux de sucre dans le sang normal.

Harm

Malgré la composition cicatrisante et les propriétés utiles, le persil n'affecte pas toujours positivement le corps . Par exemple, il peut provoquer une lixiviation du potassium et du magnésium. Par conséquent, sa quantité dans l'alimentation doit être réduite à ceux qui présentent des symptômes prononcés de maladies du système cardiovasculaire.

Les experts conseillent fortement aux femmes enceintes de s'abstenir de légumes bien-aimés. Surtout au début de la gestation. Il existe un risque qu'une consommation fréquente et illimitée de cette épice aromatique puisse provoquer des saignements sévères voire conduire à un avortement. Et pour les personnes allergiques, cette plante dans les aliments peut provoquer une dermatite.

En savoir plus sur les avantages et les inconvénients du persil ici.

Les propriétés curatives du persil sont connues depuis longtemps, les légumes verts sont utilisés pour la peau du visage, pendant les menstruations et dans d'autres situations. Sur notre portail, vous pouvez lire les avantages et les inconvénients du jus de persil et comment le cuisiner.

Comment utiliser pour perdre du poids?

En raison de sa riche composition en vitamines, le persil est utilisé dans le processus de perte de poids de différentes manières . Ce sont des décoctions et du thé, des soupes diététiques et des smoothies très appréciés, dont les épices donnent un piquant particulier. Et qu'en est-il des salades de légumes, où plus il y a de légumes verts, plus c'est bon? Cependant, tout d'abord.

Les meilleures recettes

Bien sûr, la consommation exclusivement d'une décoction pour perdre du poids peut rapidement devenir ennuyeuse. Les recettes suivantes aideront à diversifier l'utilisation du persil dans le processus de perte de poids.

Boisson au kéfir et au concombre

Ingrédients

  • persil - 1 cuillère à soupe. l;
  • concombre - 1 pc;
  • kéfir 2, 5% (non gras non recommandé) - 300 g.

Préparation: Versez le kéfir dans un bol mixeur, ajoutez le concombre et versez le persil. Battez tout jusqu'à consistance lisse.

L'utilisation est de 2 fois par jour pendant une semaine. Pour un meilleur résultat, il est permis de remplacer le repas du soir par ce cocktail au kéfir et de le boire le soir 3 heures avant le coucher.

On en sait beaucoup sur les bienfaits d'une telle boisson, ainsi que sur les bienfaits de tous les produits laitiers fermentés:

  1. Il stimule les intestins.
  2. Fournit du calcium au corps.
  3. Il accélère le métabolisme, ce qui entraîne une perte de poids précoce.

N'oubliez pas que le kéfir au concombre n'est pas utile à tout le monde. Une telle boisson n'est pas recommandée pour la gastrite ou pour toute autre maladie aiguë du tractus gastro-intestinal.

Thé

Ingrédients

  • eau - 200 ml;
  • feuilles de persil - 1 cuillère à soupe. l

Comment brasser:

  1. Porter l'eau à ébullition, ajouter une feuille de persil finement hachée et faire bouillir environ 10 minutes.
  2. Puis filtrer et refroidir légèrement.

Boire 20 minutes avant de manger, en ajoutant éventuellement une tranche de citron et 1 c. une cuillerée de miel. Le cours d'admission est de 10 jours.

Smoothie au gingembre et concombre

Ingrédients

  • eau - 0, 5 cuillère à soupe;
  • racine de gingembre - 1 cuillère à café;
  • concombre - 1 pc;
  • persil - 1 bouquet;
  • citron - ½ pcs.

Cuisine:

  1. Dans un bol mixeur, mélanger le jus et la pulpe d'agrumes, de concombre, de persil et de racine de gingembre râpé.
  2. Ajouter ensuite de l'eau et battre jusqu'à consistance lisse.

Buvez un verre d'une telle boisson avant le coucher pendant 2 semaines.

Infusion de graines vertes

Ingrédients

  • eau - 200 ml;
  • graines de persil - ½ c.

Cuisine:

Faire bouillir de l'eau et verser les graines de persil. La boisson est infusée pendant qu'elle refroidit.

Comment boire:

Il doit être pris à 0, 5 cuillère à soupe. 2 fois par jour à jeun pas plus de 3 jours.

Jus de citron et cocktail d'eau

Ingrédients

  1. eau - 300 ml;
  2. persil (feuille hachée) - 1 cuillère à soupe. l;
  3. jus de citron - 1 cuillère à soupe. l

Préparation: Faire bouillir l'eau dans une casserole, retirer du feu, ajouter le persil et laisser reposer 10 minutes. Filtrez ensuite et versez le jus d'agrumes.

Boire 3 fois par jour avant les repas, en ajoutant éventuellement 1 c. chérie. La durée totale de l'admission est de 10 jours.

Pour savoir quand prendre une infusion de persil et comment le faire cuire, lisez ce document.

Recette de grand-mère pour une décoction au citron et à l'iode

Ingrédients

  • eau - 2 l;
  • persil frais - 100 g;
  • citron - 1 pc;
  • iode - 1 goutte.

Cuisine:

  1. Faire bouillir de l'eau et verser les légumes verts.
  2. Envoyez ensuite la casserole de liquide au poêle et laissez cuire 10 minutes.
  3. Filtrez, ajoutez le jus de citron entier et une goutte d'iode.

Le bouillon doit être bu pendant la journée, dès que la soif arrive, mais pas plus de 2 gorgées à la fois. Prenez pendant 10 jours. Vous pouvez lire sur les avantages et les inconvénients, ainsi que sur différentes recettes de décoctions de persil ici.

Ces recommandations et recettes entraînent une perte de poids, mais en tenant compte d'un mode de vie sain. Le sport, une bonne nutrition avec du persil dans l'alimentation quotidienne permettra d'économiser de 3 à 5 kg par semaine. De plus, avec l'aide de persil, vous pouvez non seulement perdre du poids, mais aussi améliorer l'état de la peau et des dents. Un excellent ajout au résultat global.

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