Un tel remède des recettes de guérison populaires, comme le kéfir à l'ail, est utilisé depuis longtemps par les gens pour traiter les troubles de la sphère bactérienne intestinale.

Ce produit laitier simple avec l'ajout de jus d'ail et de pulpe est également utile pour ceux qui veulent perdre du poids, ainsi que pour nettoyer le corps humain d'une variété de toxines.

Plus loin dans l'article, nous parlerons des avantages et des inconvénients d'un tel produit, ainsi que des instructions étape par étape pour préparer une boisson miraculeuse à l'ail.

L'histoire

Qui a eu l'idée de mélanger l'ail et le kéfir en premier? Des gens bien informés disent que la recette de ce simple médicament est venue de Bulgarie . Dans ce pays, selon la tradition, l'assaisonnement épicé est ajouté aux produits laitiers fermentés.

L'ajout d'assaisonnement à l'ail au kéfir et à la crème sure a également affecté une variété de vinaigrettes et de sauces dans la cuisine méditerranéenne.

Avantage et préjudice

Les avantages d'un produit tel que le kéfir à l'ail sont les suivants :

• 
  Ce produit laitier possède de nombreuses propriétés utiles pour normaliser le métabolisme, en relation avec lesquelles il est délibérément consommé par ceux qui veulent perdre du poids, ainsi que par les personnes qui suivent un régime sportif.
• Le kéfir à l'ail est parfait comme plat supplémentaire les jours de jeûne, car c'est un produit complètement saturant. Cependant, il ne surcharge pas l'estomac en raison de la petite quantité de graisses et de calories - l'ajout de jus d'ail au kéfir stimule la production de suc gastrique, ce qui augmente l'appétit.
• Pour guérir la dysbactériose ou pour expulser divers parasites des intestins, l'utilisation du médicament envisagé dans cet article pendant une nuit donne un effet particulier.

Le côté nocif du kéfir à l'ail :

1. Les fruits de l'ail des plantes sont un irritant puissant pour la membrane muqueuse du tube digestif.
2. Les produits à base de lait aigre à l'ail sont un produit diurétique assez fort, qui peut gêner leur hôte.
3. Il est important de ne pas faire de jeûne avec un régime à l'ail et au kéfir, car ce produit, sans prendre de nourriture de base, peut entraîner des problèmes tels que la constipation, la gastrite et même un ulcère.

Qui est recommandé d'utiliser?

• Ce produit laitier est recommandé aux personnes souffrant de dysbiose du tractus gastro-intestinal.
• En outre, ce médicament est recommandé pour les personnes souffrant de la présence de parasites dans le tractus gastro-intestinal - ce produit nettoiera les intestins des produits de l'activité des helminthes, éliminera les œufs et les larves de vers.
• Cette boisson est également recommandée pour tous ceux qui veulent perdre du poids et éliminer la constipation.

Contre-indications

Il existe des contre-indications. Le kéfir à l'ail ne doit pas être consommé par des personnes souffrant de maladies telles que :

1. les maladies cardiaques, en particulier l'infarctus du myocarde;
2. exacerbation d'un ulcère d'estomac;
3. gastrite;
4. exacerbation de la pancréatite;
5. brûlures d'estomac;
6. maladie rénale;
7. maladie du foie
8. les maladies épileptiques;
9. cholécystite.

Important! Il est également déconseillé d'utiliser du kéfir à l'ail pour les femmes enceintes, car ce remède peut entraîner une hypertonie utérine.

Comme nous pouvons le voir, même un tel remède populaire inoffensif doit être utilisé avec prudence afin de ne pas nuire à votre corps.

Instructions de cuisson étape par étape

Vous aurez besoin de :

• 
  kéfir - 1 litre;
• ail - 1-2 gousses.

Options de cuisson :

1. L'ail doit être haché, un presse-ail est le mieux adapté pour cette procédure - son utilisation contribue à l'allocation supplémentaire de jus d'ail. Ensuite, la bouillie à l'ail résultante est mélangée avec du kéfir et réfrigérée pendant 2-3 heures.
2. La deuxième option pour préparer la boisson souhaitée - les gousses d'ail doivent être fouettées avec du yaourt dans un mélangeur. Dans ce cas, la boisson sera prête à l'emploi immédiatement après la procédure de fouettage.

Méthodes d'application

Si vous souhaitez utiliser ce produit pour perdre du poids, vous devez utiliser du kéfir avec de l'ail avant le repas principal, au moins une demi-heure. La normalisation recommandée est de trois fois par jour.

Pour lutter contre les parasites dans les intestins, ainsi que pour nettoyer le corps, il est recommandé d'utiliser le médicament la nuit, et dans ce cas, il est recommandé d'augmenter le nombre de gousses d'ail dans le kéfir à cinq pièces. Vous pouvez en savoir plus sur la façon dont l'ail des parasites est utilisé ici.

Pour guérir la dysbactériose, il est également recommandé de prendre du kéfir à l'ail pour la nuit, dans ce cas, vous devez respecter la recette selon le schéma "litre de kéfir - 1-2 gousses d'ail".

De plus, une vidéo informative sur l'utilisation de l'ail avec le kéfir contre les parasites:

Il existe différentes façons d'utiliser l'ail pour les maladies, par exemple pour la toux, pour nettoyer les vaisseaux, pour les articulations, pour le cancer, pour l'oreille, pour la prostatite et le champignon de l'ongle, pour les maux de dents, pour l'immunité.

Variété de recettes

Dans la recette standard présentée dans l'article, vous pouvez faire votre propre variété en ajoutant un peu de légumes verts aux ingrédients principaux, vous pouvez également utiliser des épices (poivre moulu - donnera au goût un piquant spécial).

N'oubliez pas qu'après avoir mangé du kéfir avec de l'ail, votre appétit peut augmenter (l'ail est un «fomenter» naturel du désir de manger). Dans ce cas, une demi-heure après avoir bu, vous devez prendre des aliments qui contiennent une quantité suffisante de fibres - par exemple, du gruau, du sarrasin ou des légumes mijotés.

Si vous suivez un régime de légumes / fruits, vous devez utiliser une salade à base de légumes crus ou de fruits frais.