Toutes les informations sur le mildiou des pommes de terre de "A" à "Z". Variétés résistantes à cette maladie

Quel type de maladie est le mildiou de la pomme de terre? Il s'avère que c'est un phénomène extrêmement dangereux qui affecte à la fois les tubercules et la masse verte de la plante.

Selon les statistiques, 15% de la culture totale des racines est exposée à cette maladie chaque année. Parfois, les indicateurs augmentent à 50%.

Cependant, les résidents d'été expérimentés savent quelles mesures doivent être prises pour sauver la récolte. La principale méthode d'exposition est la prévention.

À partir de l'article, vous pouvez découvrir ce qui constitue le mildiou, comment il est dangereux pour les pommes de terre et comment le détecter. Ainsi que des informations sur les variétés de pommes de terre qui n'ont pas peur de cette maladie.

Description du mildiou

Les causes de la maladie du mildiou sont les champignons inférieurs, les oomycètes, qui se trouvent principalement dans le sol. L'infection à Phytophthora se produit lorsque l'infection pénètre dans la plante. Quant aux pommes de terre, l'infection provient des tubercules.

Le sol contaminé, le matériel de semis servent de sources de développement de la maladie.

La période de maturation du pathogène est de 3 jours à deux semaines, ce qui est dû à une propagation si rapide de la maladie. Les spores sont transportées par le vent et parcourent des dizaines de kilomètres. De plus, la création de micro-organismes pathogènes nécessite des conditions météorologiques appropriées: une humidité élevée et des changements brusques de température. C'est au printemps, avec ses journées chaudes et ses nuits froides, que se créent les conditions favorables à l'activation du mildiou .

La photo

Les images ci-dessous montrent à quoi ressemble la maladie sur une pomme de terre.

Où et quand est-il formé?

L'infection fongique affecte les tiges, les feuilles et les racines des plantes agricoles. Un plus grand pourcentage est la famille des morelles.

Tout d'abord, le mildiou attaque les tubercules de pomme de terre, car l'infection se produit à travers le sol contenant des micro-organismes pathogènes.

Par conséquent, ce sont les premières cibles de la défaite, puis il y a une nouvelle propagation. Après 10-15 jours, la maladie se propage aux poivrons, tomates et aubergines. L'infection se forme dans des conditions favorables:

  • humidité élevée;
  • avec l'apparition de rosée;
  • pendant les brouillards;
  • avec des fluctuations de la température de l'air de nuit et de jour;
  • dans les zones humides ou les zones inondées.

L'agressivité du mildiou dépend directement de facteurs météorologiques . Pendant la saison des pluies, tôt le matin pendant la rosée, une épidémie de la maladie est repérée. Température optimale: pendant la journée + 15-20 ° С, la nuit non inférieure à + 10 ° С. Le temps sec et chaud sont considérés comme des conditions météorologiques défavorables pour le mildiou, le développement s'arrête.

Qu'est-ce qui est dangereux?

La brûlure est considérée comme un grave casse-tête pour les agraires du monde entier. Le principal danger de la maladie est un taux de développement incroyable. À partir d'une plante malade, un sein entier ou une plantation peut s'infecter en 7 jours. L'infection est transmise aux tubercules auxquels elle est exposée, même lorsqu'elle est stockée.

Si 10% de la masse verte de la brousse est endommagée, il est déjà impossible de prévenir la maladie . La plante doit être retirée et brûlée. Le phytophthora est la cause de la perte de qualité des cultures, infecte les graines, affecte la résistance des plantes à d'autres maladies. Il est important que l'agent pathogène fongique se caractérise par sa capacité de survie, ne meure même pas du froid hivernal.

Comment détecter?

L'apparition de cette maladie est notée sur les tubercules, le tronc, les feuilles. Le développement commence pendant la période de floraison. Les premiers signes apparaissent une semaine après l'infection. Vous pouvez voir des taches brun-brun sur les feuilles dans la partie inférieure du buisson, puis les spores sont projetées et endommagent les parties supérieures des jeunes pousses. Par temps de pluie, la moisissure blanche est visible sur ces feuilles - traces de sporulation du mycélium.

Une infection secondaire apparaît souvent sur les parties malades de la plante, ce qui entraîne la mort de la culture, transformant la racine en une masse pourrie. Le feuillage devient noir, dépérit et se fane. Si la maladie n'est pas arrêtée, mais par la suite, la plante mourra complètement.

Traitement des maladies

Comment faire face au mildiou? Cette maladie est incurable. Lors de son élimination, il convient de recourir à des mesures agrotechniques et à un traitement chimique. Pour arrêter la projection de la maladie, il existe un schéma de traitement des légumes:

  1. La première fois que nous le traitons, lorsque le potager atteint 25-30 cm de hauteur. En tant que médicaments, il est préférable de choisir 1% de liquide bordelais, du sulfate de cuivre ou du sulfate de cuivre.
  2. A coup sûr, avant la floraison, vaporisez Epin, Eksiol, mais s'il fait chaud et qu'il ne pleut pas, limitez-vous à Silk ou Krezatsin.
  3. Après 2-3 semaines, les fongicides de contact entrent en action - l'oxychlorure de cuivre, le médicament Efal ou Ditan M-45. Utilisez-les strictement selon les instructions sur l'emballage.
  4. Si vous utilisez des produits chimiques à des fins préventives, la posologie doit être réduite de moitié.
  5. En cas de dommages graves, vous devez utiliser Oksikhom, Ridomil MT ou Ridomil Gold MT, sans échec après deux semaines, le traitement doit être répété.
  6. Après la floraison, les sommets sont traités avec le produit chimique Bravo, cette procédure devra également être répétée après 7 à 10 jours.
  7. Pendant la période de maturation de la culture de racines, vaporisez les plantes avec Alufit.
  8. S'il a plu après la procédure, il doit être répété.
Parmi les jardiniers, une méthode populaire de lutte contre le mildiou est la forme de remèdes populaires qui peuvent être utilisés en toute sécurité à n'importe quel stade de la saison de croissance. Il est recommandé d'utiliser du lait avec de l'iode, une infusion d'ail, de la cendre de bois.

Vidéo cognitive sur la maladie de la pomme de terre avec le mildiou et son traitement:

Protection des tubercules

Pour réduire le risque de maladie, il faut:

  1. Chaque printemps, avant de planter les racines, traitez les seins avec des produits chimiques pour détruire les agents pathogènes restants.
  2. Ne pas utiliser comme semence, tubercules endommagés par le mildiou.
  3. Choisissez des lits pour les pommes de terre sur un terrain plat, dans les basses terres, la possibilité de propagation des infections est plus grande.
  4. Le sol doit être léger, meuble, bien drainé.
  5. Dans les zones après les tomates, les poivrons, les aubergines, les pommes de terre doivent pousser au plus tôt 5 ans.
  6. Il est important que les lits de la morelle soient éloignés les uns des autres.
  7. Il est recommandé de planter des variétés de pommes de terre résistantes au mildiou.
  8. Avant et au moment de la plantation, des engrais potassium-phosphore peuvent être appliqués, et avec une augmentation de la taille des jeunes tubercules, le composant de potasse peut être augmenté de 1, 5 à 2 fois.
  9. Ne pas laisser envahir les plates-bandes, éliminer les mauvaises herbes.
  10. Utilisez la technique de hilling, qui aidera également contre l'infection par le mildiou.
  11. Immédiatement après la maturation de la pomme de terre, il est préférable de la nettoyer et de la laisser sécher dans un endroit chaud, sec et ventilé.

Variétés résistantes aux maladies

Bien entendu, le matériel de plantation affecte la qualité et la quantité de la récolte récoltée . Option idéale - variétés élites de pommes de terre. Ils sont plus résistants à divers types de maladies, les insectes nuisibles les contournent et ont également d'excellentes caractéristiques gustatives. Cependant, le choix de la variété racinaire dépend également de la zone de croissance.

Pour le nord-ouest de la Russie

Le climat dans cette région est assez froid. La période hivernale dure de novembre à février, le printemps est frais et en été, il n'y a que quelques semaines de chaleur, et le reste du temps - nébulosité et précipitations. Par conséquent, dans de telles conditions, toutes les variétés ne peuvent pas pousser et donner une bonne récolte.

L'assistant

Apparence moyenne précoce, la couleur des tubercules est blanche, leur masse est de 180-220g . La pulpe est également blanche. Il a de bonnes performances dans le processus de cuisson, une semi-friabilité, un excellent goût, une teneur en amidon de 18 à 22%. Cette variété n'a pas peur de casser les germes, elle n'est pas non plus remarquée dans la «détonation».

Bien entretenu. La variété est résistante au cancer, au mildiou, à la gale, aux maladies virales. L'assistant a un système racinaire puissant et fort qui même la sécheresse n'est pas un problème, restant vert et résistant. La floraison est abondante, il y a un léger arôme d'inflorescences.

Un conte de fées

Période de maturation précoce moyenne . Les tubercules sont de forme ovale arrondie, blancs avec des taches roses autour des yeux. Les yeux eux-mêmes sont petits.

Bon goût et bonne conservation. La teneur en amidon de 14-17%. Cette variété n'aime pas un excès d'humidité.

Un conte de fées peut produire de 30 à 50 tubercules d'un buisson, cependant, cette caractéristique dépend des paramètres de culture. La productivité laisse 40 000 kg / ha .

L'énigme de Peter

Grade de mi-saison.

La forme est ovale, de couleur rouge avec de petits yeux roses.

Il a un rendement élevé . La présence d'amidon est de 14 à 19%.

Bonnes caractéristiques de stockage.

La variété est résistante au cancer, à la gale, à la macrosporiose, au mildiou et à la rhizoctonie .

Ligue

Variété de sélection domestique universelle, précoce et à haut rendement.

Bon goût, amidon 14-17%.

Pulpe crémeuse. Résistant aux maladies .

La bonne forme ovale de tubercules, couleur - blanc.

Pour l'Oural

Equateur

Grade de mi-saison . Les tubercules se forment à la fin de l'été.

Il a une teneur élevée en amidon pouvant atteindre 20%.

Bon goût . Résistant au mildiou.

Les tubercules de pomme de terre sont oblongs, roses avec de petits yeux.

Père Noël

Variété universelle, mûrissant en 80-90 jours .

Tubercules de couleur jaune, de forme ovale, à pelure lisse.

Il présente d'excellentes caractéristiques de résistance au mildiou, au cancer, aux nématodes et aux virus.

Productivité à partir de 1 buisson 800-1000g . La pulpe est jaune clair. La teneur en amidon est faible de 10 à 14%.

Timo

Une variété précoce de sélection finlandaise.

Il a des qualités de résistance au gel, n'est pas sensible au cancer de la pomme de terre, à l'alternnose, au mildiou.

Les tubercules sont de forme ronde-ovale, de couleur blanche.

Il est impossible de guérir complètement le mildiou des pommes de terre. Mais cela vaut la peine de respecter les exigences agrotechniques correctes et la mise en œuvre rapide des mesures préventives. Ce n'est que de cette manière qu'une récolte de pommes de terre peut être sauvegardée.

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