Verts toute l'année. Caractéristiques de la culture de l'aneth à partir de graines sur le rebord de la fenêtre

L'aneth est considéré comme l'un des assaisonnements les plus populaires, que l'on ne trouve pas toujours frais sur les étagères des magasins.

Pour vous offrir, à vous et à votre famille, cette culture épicée tout au long de l'année, vous pouvez faire pousser de l'aneth sur le rebord de la maison.

Avant de commencer à semer la culture, il convient de vous familiariser avec les nuances d'un tel processus. C'est à propos de lui que nous vous en parlerons plus en détail plus loin dans l'article.

Avantages et inconvénients de la croissance de la verdure à la maison dans un appartement

L'avantage incontestable de la culture de l'aneth sur le rebord de la fenêtre est l'occasion de profiter longtemps de cette culture épicée. Dans le même temps, les plantes sont toujours à la maison à portée de main. Le processus de culture des cultures à la maison ne dépend pas des conditions météorologiques et de la période de l'année, il est possible de créer vous-même le climat requis.

Quant aux imperfections, la culture demande quelques soins, surtout en hiver. Il sera nécessaire de créer des conditions de bon éclairage à l'aide de lampes fluorescentes. Sinon, la culture de l'aneth est assez simple, en utilisant les recommandations ci-dessous.

Quelles variétés sont les mieux adaptées pour semer?

La première chose à faire lorsque l'on veut faire pousser de l'aneth sur le rebord de la fenêtre est de choisir la variété appropriée. Il n'existe pas de variétés spécifiques spécialement sectionnées pour la culture à domicile. La principale différence entre les variétés d'aneth est la durée de maturation des épices.

On distingue les variétés de variétés suivantes:

  • maturation précoce;
  • mi-saison;
  • en retard.

Les variétés des premières espèces forment en peu de temps une masse verte et produisent rapidement des pédoncules. Le feuillage de ces plantes ne pousse pas luxuriant, c'est pourquoi il ne vaut pas la peine de cultiver de telles variétés d'aneth à la maison. Ils commenceront rapidement à former des graines.

Est-il possible de semer des variétés tardives d'aneth et combien de temps vont-elles mûrir? Quant aux variétés à maturation tardive, c'est une option idéale pour semer en pot à la maison. La culture des variétés tardives n'a pas le temps de mûrir pendant l'été et donne une bonne masse verte pendant longtemps.

La liste des variétés à maturation tardive à privilégier pour semer des graines en pot à la maison:

  • Amazon
  • Alligator
  • Aneth
  • Buyan;
  • Salut.

Sur recommandation des jardiniers amateurs qui cultivent un tel assaisonnement à la maison, vous pouvez choisir une variété à maturité précoce, adaptée:

  • Grenadier
  • Gribovsky;
  • Qibray
  • ou Richelieu mi-saison.

Comment planter?

Semer des graines dans un pot implique plusieurs mesures préparatoires.

Avant de semer, vous aurez besoin de:

  • déterminer la capacité de l'usine;
  • acquérir ou préparer du sol;
  • décider d'un endroit pour une plante épicée;
  • préparer les graines.

Chacune des étapes de préparation nécessite le respect de certaines conditions et recommandations.

Pot

Convient pour la plantation de pots de fleurs à l'aneth, jusqu'à 2 litres . Si vous prévoyez de semer un grand nombre de plantes, vous pouvez utiliser des boîtes en bois ordinaires. Il est important de faire des trous de drainage spéciaux dans le conteneur sélectionné. Il est nécessaire de sélectionner une palette appropriée pour le réservoir.

Il n'y a pas d'exigences particulières pour un pot à aneth. La seule chose sur laquelle vous devriez vous concentrer est la commodité de placer des plantes sur le rebord de la fenêtre. Vous pouvez utiliser des pots de tourbe pour semer les graines, puis les transférer dans le pot pour une culture ultérieure.

Le sol

Il est impératif de prévoir la présence d'une couche de drainage de 2 cm au fond du pot ou pot de fleurs sélectionné. Pour cela, de l'argile expansée ordinaire est utilisée. S'il n'est pas possible d'utiliser de l'argile expansée, le sable ordinaire fera l'affaire.

Si vous ne souhaitez pas préparer le sol vous-même, vous pouvez acheter du ready-made dans le magasin et le mélanger dans un rapport 1: 1 avec de la terre de jardin ou utiliser la terre achetée sous sa forme la plus pure. Pour préparer le sol vous-même, vous devez mélanger la terre de jardin, la tourbe, l'humus et la terre universelle en quantités égales.

Sélection de fenêtre

L'aneth est considéré comme une culture de longues heures de lumière du jour, il est donc recommandé de choisir la fenêtre la plus claire pour la croissance de la plante. Il est préférable de placer des pots d'épices cultivées sur le côté sud-est ou sud de la maison. Il n'est pas interdit de faire pousser de l'aneth dans la pièce, mais des mesures supplémentaires seront nécessaires pour combler le manque de lumière. Dans tous les cas, il est important de choisir l'endroit le plus lumineux pour la plante elle-même.

Préparation des semences

Avant le semis, la préparation des graines est recommandée . Les activités préparatoires sont les suivantes:

  1. La quantité requise de graines est placée dans un morceau de tissu de gaze ou un bandage et immergée dans de l'eau chaude pendant 1-2 jours.
  2. Préparez une solution de permanganate de potassium de couleur rose pâle et plongez les graines pendant 15-20 minutes dans un liquide, après quoi elles sont lavées à l'eau.
  3. De plus, il est possible de traiter la graine et d'utiliser un stimulateur de croissance, par exemple Epin. Diluez le produit selon les instructions et laissez les graines dans la solution pendant 3-4 heures.

Ensuite, vous pouvez semer immédiatement l'aneth dans un pot de fleur ou un autre récipient dans lequel il poussera sur le rebord de la fenêtre de la maison.

Le moment le plus approprié pour semer l'aneth est mars-août, cependant, étant donné qu'à la maison la température en général est toujours constante et doit être ajustée, vous pouvez semer les graines à tout moment opportun. La seule chose à considérer est la possibilité de créer des conditions optimales pour la croissance de la culture.

Procédure d'atterrissage étape par étape

L'ensemencement des graines est effectué conformément à l'algorithme d'actions suivant: Le sol préparé est versé dans le conteneur sélectionné et arrosé abondamment avec de l'eau, mais l'engorgement n'est pas autorisé.

  1. Si le conteneur est long et vous permet de semer plusieurs plantes, des rainures y sont faites, avec une profondeur allant jusqu'à 1 cm.
  2. Les graines sont placées de telle sorte que la distance entre elles reste de 10 à 15 cm.Si l'aneth est cultivé séparément dans des pots, alors 1-2 graines par récipient suffisent.
  3. Après la distribution des graines dans le sol, elles sont recouvertes d'une petite quantité de terre et recouvertes d'un film. Laissez les pots dans un endroit chaud et lumineux.
  4. Après l'apparition des premières pousses (environ 11 à 14 jours après le semis), le film est retiré et les pots sont placés dans un lieu de croissance constant.

Combien ça pousse à la maison?

Si la culture est fournie avec les soins appropriés, la quantité requise de lumière et de chaleur, le premier feuillage peut être coupé après 1, 5 mois.

Beaucoup d'aneth sont cultivés à la maison, y compris sur le balcon. Vous pouvez en apprendre davantage sur les subtilités du processus sur notre site Web.

Comment prendre soin?

Pour prendre soin d'une plante, vous devrez effectuer les mesures suivantes:

  • Arroser le sol . L'arrosage de la plante est nécessaire, en se concentrant sur l'état du sol. L'arrosage doit être effectué après un séchage presque complet du sol. En aucun cas vous ne devez permettre une surhumidification du sol, ainsi qu'un séchage complet.
  • Pansement supérieur . L'engrais est appliqué une fois toutes les 6 semaines. De plus, la quantité d'engrais est la même tout au long de la croissance de la culture. Les engrais minéraux destinés aux cultures maraîchères sont utilisés pour le pansement supérieur. Ils doivent être élevés conformément aux instructions du produit acheté.
  • La température de l'aneth ne doit pas dépasser 20 degrés. Si le régime de température dépasse la valeur spécifiée, vous devez prendre soin de l'augmentation maximale de la lumière du jour et vaporiser les plantes quotidiennement.
De plus, vous devez régulièrement tourner le pot à 180 degrés. Vous pouvez le faire quotidiennement. Un tel événement permettra à la plante de s'étirer vers le haut et de ne pas pousser vers la lumière. Quant à l'éclairage supplémentaire, il n'est nécessaire qu'en hiver.

Caractéristiques d'entretien hivernal

En hiver, un éclairage supplémentaire est nécessaire dans le processus de croissance de la culture. Installez les lampes à une hauteur de 60 cm au-dessus de la récolte. Si l'aneth pousse sur le rebord de la fenêtre, vous devez allumer la lumière de la plante pendant 5 heures. Si l'aneth pousse directement dans la pièce, un éclairage supplémentaire est nécessaire sur une période de 15 heures.

Récolte

Une culture épicée doit être récoltée par éclaircie afin qu'il y ait 5 cm entre les plantes.Au fil du temps et de la récolte ultérieure, la distance entre les plantes devrait atteindre 10 cm (si la culture a grandi sans observer la technologie). Si l'aneth est initialement situé à une distance de 10 à 15 cm, vous devez récolter en coupant les branches de la plante. La récolte se fait au fur et à mesure de la croissance de la plante.

L'aneth croît assez rapidement, surtout si vous adhérez à la technologie de culture et prodiguez des soins décents à la culture. Au fur et à mesure que la plante grandit et récolte, vous pouvez semer de nouvelles graines, assurant ainsi la croissance de l'aneth tout au long de l'année.

Vidéo intéressante

Nous vous suggérons de regarder une vidéo sur la façon de faire pousser de l'aneth sur le rebord de la fenêtre:

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