Violet miracle - variété de pomme de terre “Chugunka”: photos, caractéristiques et description de la culture des racines

"Chugunka" - une variété originale de sélection folklorique, commune dans les parcelles subsidiaires personnelles.

Tubercules à l'écorce bleu-violet très élégante, le goût de la pomme de terre finie est agréable et riche. Les buissons sont sans prétention, la productivité dépend de la nutrition du sol et des conditions climatiques.

Dans cet article, vous trouverez une description détaillée de la variété, des caractéristiques de la pomme de terre et de certaines caractéristiques de la technologie agricole de sa culture.

Description du grade

Nom du gradeFonte
Caractéristique généralevariété de table mûre précoce de sélection nationale, résistante à la sécheresse, le rendement n'est pas élevé
Période de maturation70-75 jours
Contenu en amidon10-17%
La masse des tubercules de base100-130 gr
Le nombre de tubercules dans la brousse6-11
La productivité100-200 c / ha
Qualités du consommateurbon goût, adapté à la cuisson de n'importe quel repas, contient beaucoup de protéines et de vitamines
Garder95%
Couleur de peaubleu violet
Couleur pulpecrème ou blanc
Régions de croissance préféréestout sol et climat
Résistance aux maladiesrésistant au virus de la torsion des feuilles, mosaïques, jambe noire, sensible au mildiou
Caractéristiques croissantestechnologie agricole standard, préfère les sols légers, il est recommandé de déterrer les tubercules après leur pleine maturité
InitiateurNon inclus dans le registre des variétés de la Fédération de Russie et d'autres pays.

Caractérisation de la pomme de terre

Pomme de terre "Chugunka", description du grade: se réfère aux cantines à maturation précoce. Certains répertoires considèrent le flux de table de variétés. La saison de croissance est de 70 à 75 jours. Il est recommandé de déterrer les tubercules en fin de maturation, ils acquièrent un goût riche et deviennent plus utiles .

La productivité dépend de la zone climatique et de la nutrition du sol, allant de 100 à 200 centièmes par hectare. Les tubercules récoltés sont bien stockés, adaptés au transport et à la vente.

À propos de la façon de conserver les pommes de terre en hiver, quelles sont les périodes et quelles sont les subtilités du stockage des pommes de terre dans des boîtes, lisez les documents spéciaux sur notre site Web. Nous vous dirons également tout sur la conservation des pommes de terre pelées et est-il possible de conserver les pommes de terre crues, bouillies et frites au réfrigérateur?

Les pommes de terre sont rarement affectées par le cancer, la pourriture et les virus . Il ne souffre pratiquement pas d'une jambe noire, résiste aux feuilles bouclées ou aux mosaïques. L'infection par le mildiou est possible, pendant la période de l'épidémie, les plantes ont besoin de soins particuliers.

Arbustes de taille moyenne ou haute, de type intermédiaire, dressés, à branches pas trop étendues. La formation de la masse verte est abondante, les feuilles sont de taille moyenne, vert foncé, avec des bords légèrement ondulés et des nervures bien définies.

La corolle est compacte, collectée à partir de grandes fleurs rose-violet. La formation de petits fruits est faible. Le système racinaire est puissant, au moins 10 grosses pommes de terre sont attachées sous chaque buisson. Avec des soins appropriés, les tubercules moches se forment rarement; il y a peu de petites choses non commercialisables.

Les soins à l'atterrissage sont standard . Les tubercules sont plantés dans un sol bien réchauffé, il est nécessaire de surveiller le niveau d'humidité. La variété préfère les sols légers, mais pousse sans problème sur les loams.

Pour augmenter la valeur nutritive, de l'humus ou des cendres de bois sont introduits dans le sol. Hilling avec la formation de hautes crêtes, un désherbage en temps opportun est nécessaire . Un pansement simple avec un complexe minéral ou organique est possible.

Les tubercules de la variété Chugunka ont un goût riche et agréable. Ils font de la purée aérienne de belle couleur blanche. Les tubercules peuvent être frits, cuits, cuits au four ou farcis; une fois coupés, ils ne noircissent pas .

L'un des indicateurs les plus importants qui sont importants lors du choix d'une variété à cultiver est son rendement. Dans le tableau ci-dessous vous trouverez cette caractéristique pour différentes variétés présentées sur notre site:

Nom du gradeLa productivité
Père Noëljusqu'à 570 kg / ha
Tuleevsky400-500 kg / ha
Homme de pain d'épice450-600 kg / ha
Ilyinsky180-350 kg / ha
Bleuet200-480 kg / ha
Laura330-510 kg / ha
Irbitskyjusqu'à 500 kg / ha
Oeil bleujusqu'à 500 kg / ha
Adrettajusqu'à 450 kg / ha
Alvara295-440 kg / ha

La photo

Variété de pomme de terre «Chugunka» - photo ci-dessous:

Origine

La variété "Chugunka" fait référence aux exemples les plus brillants de sélection folklorique. Il n'est pas inclus dans le registre d'État de la Fédération de Russie, mais il est largement distribué parmi les jardiniers amateurs et est cultivé dans différentes régions. Parmi les ancêtres de la pomme de terre se trouve le célèbre Sineglazka, les tubercules sont activement utilisés pour l'élevage.

La variété convient à la culture dans les exploitations privées, ainsi que dans les petites exploitations. Les pommes de terre ne conviennent pas à l'élevage industriel. La variété est plantée dans des zones à climat tempéré et chaud, les buissons tolèrent sans problème la sécheresse à court terme.

Avec une utilisation prolongée du même matériel de semence, la pomme de terre dégénère. Pour augmenter la masse des tubercules et augmenter le rendement, il est recommandé que les tubercules soient périodiquement mis à jour pour la plantation.

Avantages et inconvénients

Parmi les principaux avantages de la variété :

  • bon goût des légumes-racines;
  • maturation amicale précoce;
  • peu exigeant de partir;
  • tolérance à la sécheresse;
  • les tubercules récoltés sont bien stockés;
  • résistance aux maladies et aux ravageurs.

Parmi les défauts mineurs :

  • sensibilité à la nutrition du sol;
  • toutes les quelques années, il est recommandé de mettre à jour les semences.

Dans le tableau ci-dessous, vous trouverez les taux de conservation pour comparer les pommes de terre en fonte avec d'autres variétés:

Nom du gradeKeepiness
Breeze97%
Zekura98%
Kubanka95%
Forteresse97%
Felox90%
Triomphe96%
Agatha93%
Natasha93%
Dame rouge92%
Uladar94%

Caractéristiques croissantes

Les pommes de terre sont plantées plus près de la mi-mai, le sol devrait bien se réchauffer. Avant la plantation, les tubercules sont marinés, séchés et traités avec des stimulants de croissance .

Après cela, les pommes de terre germent à la lumière ou dans de la sciure humide. Pour la plantation, des tubercules sains et intacts avec des germes forts et puissants sont sélectionnés. Le sol pour la plantation peut être quelconque.

La variété est calmement posée sur un sol lourd, mais sur un substrat légèrement fertile, la productivité augmente considérablement. Le sol nutritif augmente l'humus ou la cendre de bois, un seul pansement supérieur avec une solution de superphosphate ou de molène diluée est possible . Pansement supérieur utile et foliaire, il est réalisé 10 jours avant la récolte.

En savoir plus sur comment et quand fertiliser, ainsi que sur la façon de le faire correctement lors de la plantation, lisez les articles sur notre site.

Tous les 2-3 ans, les zones de plantation des pommes de terre doivent être changées. Les zones libérées sont semées de lupin, de radis gras ou de fatseliya.

Les légumineuses, le chou ou les carottes seront de bons précurseurs pour la récolte. De bons résultats sont également obtenus en plantant sur des parcelles qui étaient auparavant occupées par des graminées des prés.

Les buissons sont placés à une distance de 30 cm les uns des autres, une distance de 60 cm est laissée entre les rangées Les tubercules sont approfondis de 10 à 12 cm . L'arrosage n'est nécessaire que dans des conditions estivales sèches. Par temps humide, les plantations sont pollinisées avec de la cendre de bois, ce qui empêche la pourriture des racines ou une jambe noire.

En cours de croissance, la plantation 1-2 fois spud avec la formation de hautes crêtes. Toutes les mauvaises herbes sont supprimées en même temps. Pour faciliter le processus, il sera possible de pailler les allées avec de la paille ou de l'herbe tondue.

Un endroit très important dans la culture des pommes de terre est la pulvérisation de différents médicaments.

Lisez tout sur l'utilisation des herbicides, des fongicides et des insecticides.

Nous vous suggérons également de vous familiariser avec d'autres modes de culture des pommes de terre: sous paille, en sac, en barrique, en utilisant la technologie néerlandaise.

Maladies et ravageurs

Les jardiniers qui cultivent la variété Chugunka notent une bonne résistance au cancer de la pomme de terre et à une variété de virus. Les pommes de terre sont rarement affectées par les mosaïques en bandes ou la torsion des feuilles et ne souffrent pas d'une jambe noire.

Possible infection par le mildiou des feuilles ou des tubercules. Pendant la période de l'épidémie, une pulvérisation de préparations contenant du cuivre est recommandée. Pour le semis, seules les pommes de terre provenant de buissons non infectés sont sélectionnées.

Sur notre site, vous pouvez également trouver des informations détaillées sur des maladies telles que l'alternariose, la flétrissure fusarienne, la verticillose et la tavelure de la pomme de terre.

Les variétés à fruits bleus et violets attirent généralement les ravageurs. La variété de pomme de terre "Fonte" est une heureuse exception. Les buissons sont rarement affectés par le doryphore de la pomme de terre ou le taupin. Pour la prévention, vous devez mariner les tubercules et sélectionner soigneusement dans le sol les restes de plantes avant de semer.

Les produits chimiques suivants aideront à lutter contre le doryphore de la pomme de terre: Aktara, Corado, Regent, Commander, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Taboo.

"Chugunka" est une variété intéressante et savoureuse qui mérite la plus grande attention. Avec des soins appropriés, une récolte stable est garantie, les tubercules sont lisses, grands, beaux.

La couleur violette de la peau fait allusion à un pourcentage élevé d'antioxydants utiles, de vitamines et d'autres substances précieuses.

Nous vous suggérons également de vous familiariser avec d'autres variétés de pommes de terre qui ont des périodes de maturation différentes:

Mi-tardMi-tôtSuperearly
FilsFille à la peau foncéeAgriculteur
GrueSeigneur des grands espacesMeteor
RognedaRamosBijou
GrenadeTaisiyaMinerva
L'assistantRodrigoCiranda
LassoonFantaisie rougeVeneta
ZhuravinkaGeléeJoukovski au début
BluenessTyphonRiviera

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